Hotel Jagdhaus Wiese Franz Wiese GmbH & Co. KG
57392 Schmallenberg - Deutschland
Koch/Köchin
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.08.2027
Beschreibung
### Du kannst jetzt anfangen oder es später bereuen: Komm ins Team**!**
Werde Teil unseres schlagkräftigen Küchenteams! Durchschnittlich acht ausgebildete Köchinnen und Köche kümmern sich zusammen mit drei Auszubildenden und einem halben Dutzend Küchenhilfen um das leibliche Wohl der rund 100 Gäste und ca. 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unseres 4-Sterne-Superior-Hotels.
Wir legen Wert auf das absolute Qualitätsbewusstsein und die hohe Fertigungstiefe unserer Küchenbrigade sowohl in der Ha... weiter lesen
Werde Teil unseres schlagkräftigen Küchenteams! Durchschnittlich acht ausgebildete Köchinnen und Köche kümmern sich zusammen mit drei Auszubildenden und einem halben Dutzend Küchenhilfen um das leibliche Wohl der rund 100 Gäste und ca. 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unseres 4-Sterne-Superior-Hotels.
Wir legen Wert auf das absolute Qualitätsbewusstsein und die hohe Fertigungstiefe unserer Küchenbrigade sowohl in der Ha... weiter lesen
### Du kannst jetzt anfangen oder es später bereuen: Komm ins Team**!**
Werde Teil unseres schlagkräftigen Küchenteams! Durchschnittlich acht ausgebildete Köchinnen und Köche kümmern sich zusammen mit drei Auszubildenden und einem halben Dutzend Küchenhilfen um das leibliche Wohl der rund 100 Gäste und ca. 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unseres 4-Sterne-Superior-Hotels.
Wir legen Wert auf das absolute Qualitätsbewusstsein und die hohe Fertigungstiefe unserer Küchenbrigade sowohl in der Halbpensionsküche als auch im à la carte-Restaurant.
Wenn auch Du diesen Anspruch teilst und Lust auf eine zukunftssichere Ausbildung und einen langfristig sicheren Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung und ausgewogenen Arbeitszeitmodellen hast, müssen wir uns kennenlernen!
Dein Arbeitgeber:
◾ Familiengeführt seit 1878
◾ 70 Mitarbeitende inklusive 8 Azubis
◾ 59 Zimmer und 4 Ferienwohnungen
◾ SPA-Bereich mit Innenpool, Saunen, Ruhebereich innen und außen, große Parkanlage
◾ Gastronomie:
- Parkrestaurant
- Jagdstube
- à la carte und Halbpension (4-Gang-Abendmenu)
- Warme Küche bis 21.00 Uhr
Deine Aufgabe und Dein Profil:
**Köche** durchlaufen in unserem Hotel eine fundierte praktische Ausbildung in allen Bereichen und Unterabteilungen der Küche und erhalten einen Einblick in die Servieabteilung.
Die theoretische Ausbildung findet im Berufskolleg Meschede statt.
Es erwarten dich eine flexible 40-Stunden-Woche und 28 Urlaubstage im Jahr. Die Ausbildungsvergütung beträgt derzeit ab dem 01.08.2025: 1.200,00€ im ersten Ausbildungsjahr und steigert sich auf 1.300,00€ im zweiten und 1.400,00€ im dritten Ausbildungsjahr.
Hilfreich sind bereits absolvierte Praktika in Hotellerie oder Gastronomie. Auch wir bieten geren ein Praktikum an!
Du passt gut zu uns, wenn du die Erwartungen unserer Feriengäste gerne übertreffen willst, Spaß an der Weiterentwicklung unserer kulinarischen Angebote hast und ein motivierter Teamplayer bist.
Als gesamtes Team erbringen wir täglich unsere Dienstleistung: Pünktlichkeit, Fairness und offene Kommunikation sind wichtige Voraussetzungen, die wir von allen Mitarbeitern erwarten.
Dein Arbeitsumfeld:
◾ attraktiver, moderner Arbeitsplatz und Arbeitsbedingungen, die ein konzentriertes Arbeiten ohne Dauerstress und Hektik erlauben
◾ Weihnachts- und Urlaubsgeld
◾ 28 Tage Urlaub pro Jahr
◾ Unbefristeter Arbeitsvertrag
◾ Digitale Arbeistwelt (digitale Zeiterfassung, Kommunikations-App)
◾ Personalappartements und WG-Zimmer direkt auf dem Hotelgelände sowie qualitativ hochwertige Personalverpflegung
◾ Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
◾ Regelmäßige interne und externe Weiterbildung
◾ Weiterbildung wird zu 100% gefördert
◾ Fahrkarte für die Buslinie zum Stadtzentrum Schmallenberg
◾ Mitarbeiter-Fest einmal jährlich
Deine Zusatzleistungen:
◾ VWL-Zuschuss, Betriebliche Altersvorsorge, Job-Rad
◾ Mitarbeiterrabatt von 25% in den hoteleigenen Gastronomien
◾ Mitarbeiterrabatt von 50% auf Massagen
◾ alle Einrichtungen unseres Hotels wie Schwimmbad, Fitnessraum etc. stehen unseren Mitarbeitern kostenfrei zur Verfügung
◾ Sonderpreise für private Reisen in rund 600 Hotels über www.personights.de
◾ Mitarbeiterrabatt in den Gastronomien unserer Hotelkooperation "Sterne im Sauerland"
Bewirb dich jetzt!
Deine Ansprechpartnerin:
Katia Herrlitz
Telefon (02972) 306-202
direktion@jagdhaus-wiese.de
Werde Teil unseres schlagkräftigen Küchenteams! Durchschnittlich acht ausgebildete Köchinnen und Köche kümmern sich zusammen mit drei Auszubildenden und einem halben Dutzend Küchenhilfen um das leibliche Wohl der rund 100 Gäste und ca. 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unseres 4-Sterne-Superior-Hotels.
Wir legen Wert auf das absolute Qualitätsbewusstsein und die hohe Fertigungstiefe unserer Küchenbrigade sowohl in der Halbpensionsküche als auch im à la carte-Restaurant.
Wenn auch Du diesen Anspruch teilst und Lust auf eine zukunftssichere Ausbildung und einen langfristig sicheren Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung und ausgewogenen Arbeitszeitmodellen hast, müssen wir uns kennenlernen!
Dein Arbeitgeber:
◾ Familiengeführt seit 1878
◾ 70 Mitarbeitende inklusive 8 Azubis
◾ 59 Zimmer und 4 Ferienwohnungen
◾ SPA-Bereich mit Innenpool, Saunen, Ruhebereich innen und außen, große Parkanlage
◾ Gastronomie:
- Parkrestaurant
- Jagdstube
- à la carte und Halbpension (4-Gang-Abendmenu)
- Warme Küche bis 21.00 Uhr
Deine Aufgabe und Dein Profil:
**Köche** durchlaufen in unserem Hotel eine fundierte praktische Ausbildung in allen Bereichen und Unterabteilungen der Küche und erhalten einen Einblick in die Servieabteilung.
Die theoretische Ausbildung findet im Berufskolleg Meschede statt.
Es erwarten dich eine flexible 40-Stunden-Woche und 28 Urlaubstage im Jahr. Die Ausbildungsvergütung beträgt derzeit ab dem 01.08.2025: 1.200,00€ im ersten Ausbildungsjahr und steigert sich auf 1.300,00€ im zweiten und 1.400,00€ im dritten Ausbildungsjahr.
Hilfreich sind bereits absolvierte Praktika in Hotellerie oder Gastronomie. Auch wir bieten geren ein Praktikum an!
Du passt gut zu uns, wenn du die Erwartungen unserer Feriengäste gerne übertreffen willst, Spaß an der Weiterentwicklung unserer kulinarischen Angebote hast und ein motivierter Teamplayer bist.
Als gesamtes Team erbringen wir täglich unsere Dienstleistung: Pünktlichkeit, Fairness und offene Kommunikation sind wichtige Voraussetzungen, die wir von allen Mitarbeitern erwarten.
Dein Arbeitsumfeld:
◾ attraktiver, moderner Arbeitsplatz und Arbeitsbedingungen, die ein konzentriertes Arbeiten ohne Dauerstress und Hektik erlauben
◾ Weihnachts- und Urlaubsgeld
◾ 28 Tage Urlaub pro Jahr
◾ Unbefristeter Arbeitsvertrag
◾ Digitale Arbeistwelt (digitale Zeiterfassung, Kommunikations-App)
◾ Personalappartements und WG-Zimmer direkt auf dem Hotelgelände sowie qualitativ hochwertige Personalverpflegung
◾ Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
◾ Regelmäßige interne und externe Weiterbildung
◾ Weiterbildung wird zu 100% gefördert
◾ Fahrkarte für die Buslinie zum Stadtzentrum Schmallenberg
◾ Mitarbeiter-Fest einmal jährlich
Deine Zusatzleistungen:
◾ VWL-Zuschuss, Betriebliche Altersvorsorge, Job-Rad
◾ Mitarbeiterrabatt von 25% in den hoteleigenen Gastronomien
◾ Mitarbeiterrabatt von 50% auf Massagen
◾ alle Einrichtungen unseres Hotels wie Schwimmbad, Fitnessraum etc. stehen unseren Mitarbeitern kostenfrei zur Verfügung
◾ Sonderpreise für private Reisen in rund 600 Hotels über www.personights.de
◾ Mitarbeiterrabatt in den Gastronomien unserer Hotelkooperation "Sterne im Sauerland"
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Deine Ansprechpartnerin:
Katia Herrlitz
Telefon (02972) 306-202
direktion@jagdhaus-wiese.de
Ref-Nr.: 11025969
Aktualisiert:
19.05.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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