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comp Volker Klein Handels GmbH comp 22609 Hamburg - Deutschland
Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026
Beschreibung
## Ausbildung im Überblick:

Dauer: 3 Jahre
Abschluss: Hauptschulabschluss
Fokus: Handwerk, Service, frische Lebensmittel
Vorteile: Abwechslung, Kundenkontakt

**Was macht man da aus sich?**
Als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk lernst du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kundschaft. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.

Du berätst Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
Du lernst Hygienevorschriften kennen
Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

**Was sollte man dafür mitbringen?**

Hauptschulabschluss
Persönliche Hygiene und Sauberkeit
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Freude am Kontakt zur Kundschaft und sprachliches Talent
Organisationstalent
Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

## Warum EDEKA Volker Klein?


Wir bezahlen unsere Auszubildenden nach Tarif
Du erhältst einen Ausbildungsplan zu Beginn der Ausbildung
37,5 Stundenwoche
36 Urlaubstage
HVV Profiticket mit Arbeitgeberzuschuss
Betriebliche Altersvorsorge
Vermögenswirksame Leistungen
10% Rabattkarte
50% in unserer Marktküche
Zwei Firmenfeiern im Jahr (Sommerfest & Weihnachtsfeier)
EDEKA Seminare zusätzlich zur Berufsschule
Teilnahme an der Azubi Eigenmarken Challenge
Ein iPad für das digitale Berichtsheft und zum privaten Gebrauch
Ausflüge zu Betrieben unserer Lieferanten

>>> Unser Video zum Ausbildungsberuf auf unserer Homepage oder hier: [https://bit.ly/3RrQoiR](https://bit.ly/3RrQoiR)
info
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: 136e148f69a14a062623f0b68938f9ff
Letztes Update: 20.12.2025