Backhaus Hackner GmbH
85080 Gaimersheim - Deutschland
Konditor/in
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.09.2026
Beschreibung
Das Backhaus Hackner
Die Ausbildung zum Konditor m/w/d. Wir verstehen uns als Premiumbetrieb. Das heißt zum einen, dass wir tagtäglich hervorragende Qualität backen. Und das heißt zum anderen, dass wir alle unsere Backwaren aus unseren eigenen Teigen herstellen – wir kaufen keine Fertigprodukte dazu. Um diese herausragende Qualität jeden Tag gewährleisten zu können, brauchen wir gut ausgebildete Konditoren.

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Das Backhaus Hackner
Die Ausbildung zum Konditor m/w/d. Wir verstehen uns als Premiumbetrieb. Das heißt zum einen, dass wir tagtäglich hervorragende Qualität backen. Und das heißt zum anderen, dass wir alle unsere Backwaren aus unseren eigenen Teigen herstellen – wir kaufen keine Fertigprodukte dazu. Um diese herausragende Qualität jeden Tag gewährleisten zu können, brauchen wir gut ausgebildete Konditoren.
Ihre Aufgaben:
- Frische regionale Rohstoffe durch Handarbeit verarbeiten
- Herstellung von Torten, Kuchen, Gebäck und Teigwaren
- Einhalten von Hygienevorschriften
- Kontrolle der Qualität der Produkte
Das bringen Sie mit:
- Interesse an Torten, Kuchen und Gebäck
- Respektvoller Umgang mit regionalen Rohstoffe
- Kreativität und handwerkliches Geschick
- Belastbarkeit
- Frühaufsteher
- Engagement und Teamfähigkeit
Das bieten wir Ihnen
- Übertarifliche Bezahlung und übertariflicher Urlaubsanspruch
- Mitarbeiterrabatte beim Einkauf von Backwaren in unseren Filialen sowie Online-Vergünstigungsprogramme (bspw. Mode, Zeitschriften, Wohnen, …)
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten im Betrieb
- Vermögenswirksame Leistungen
Ihre Ausbildungsvergütung:
Lehrjahr: 1100 €
Lehrjahr: 1200 €
Lehrjahr: 1300 €
Arbeitszeiten:
Zu Beginn der Lehre ist der Arbeitsbeginn um 5 Uhr, später 3 Uhr.
Berufschancen nach der Ausbildung:
Konditormeister > Berufsoberschule (BOS) > Fachhochschulabschluss > Studium
Eckdaten zu Ihrer Ausbildung:
3 Jahre Ausbildungsdauer
Bei guten schulischen und betrieblichen Leistungen kann die Ausbildungsdauer auf 2 Jahre verkürzt werden
40-h-Woche, davon ein Tag pro Woche in der Berufsschule
Haben wir Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über deine komplette Bewerbung, bestehend aus Anschreiben, Lebenslauf mit Foto und Schulzeugnissen.
Backhaus Hackner GmbH
Herr Stefan Hackner
Daimlerstraße 11
85080 Gaimersheim
Oder über die direkte online-Bewerbung.
#Praktikum
Ref-Nr.: 12812550
Aktualisiert:
19.08.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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