Beschreibung
**👨🍳 Stellenausschreibung: Küchenchef(m/w/d) – Bayrische Eventgastronomie**
**Vollzeit (40 Std./Woche) – Ganzjahresstelle im Huckenhamer Stadl, Vital CAMP Bayerbach**
Der **Huckenhamer Stadl** – unser traditionsreicher **Familiengasthof und Eventlocation** im Herzen der „Bayerischen Toskana“ – sucht zur Verstärkung seines Teams ab sofort einen **Küchenchef(m/w/d)** mit Leidenschaft für die bayerische Küche und Führungskompetenz.
**📍 Deine Aufgaben:**
- Leitung des Küchenteams
- Organisation ...
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**👨🍳 Stellenausschreibung: Küchenchef(m/w/d) – Bayrische Eventgastronomie**
**Vollzeit (40 Std./Woche) – Ganzjahresstelle im Huckenhamer Stadl, Vital CAMP Bayerbach**
Der **Huckenhamer Stadl** – unser traditionsreicher **Familiengasthof und Eventlocation** im Herzen der „Bayerischen Toskana“ – sucht zur Verstärkung seines Teams ab sofort einen **Küchenchef(m/w/d)** mit Leidenschaft für die bayerische Küche und Führungskompetenz.
**📍 Deine Aufgaben:**
- Leitung des Küchenteams
- Organisation und Koordination des Küchenbetriebs
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Verantwortung über das HACCP-Konzepts und dessen Anpassungen
- Gestaltung der Speisekarten und Dienstpläne
- Mitarbeitereinstellung und -Führung.
**📍 Das bieten wir:**
- Ganzjahresanstellung in einem **familiengeführten Unternehmen** mit persönlicher Atmosphäre
- **Vollzeitstelle mit 40-Stunden-Woche**
- Leistungsgerechte Bezahlung
- **Bezahlte Überstunden oder Freizeitausgleich**
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- **Mitarbeitervorteile**, darunter:
- Firmenfahrrad
- Monatlicher **50 € Gutschein (Give Card)**
- **Vergünstigungen bei Partnerunternehmen**
- Ein herzliches, engagiertes Team und ein modernes Arbeitsumfeld
**📍 Dein Profil:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin(m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, idealerweise in leitender Position
- Führungskompetenz und Organisationstalent
- Leidenschaft für die bayerische Küche und hochwertige, regionale Zutaten
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
**🌄 Über uns:**
Der **Huckenhamer Stadl** ist Teil des **Vital CAMP Bayerbach**, einer beliebten Ferien- und Wellnessanlage im niederbayerischen Rottal. Als **Familiengasthof und Eventlocation** stehen wir für herzliche Gastfreundschaft, authentische Kulinarik und unvergessliche Veranstaltungen inmitten der wunderschönen Natur der **Bayerischen Toskana**.