GMS GOURMET GmbH
5020 Salzburg - Österreich
Küchenchef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 01.04.2026
Beschreibung
Als Küchenchef (m/w/d) bringen Sie sich mit Leidenschaft für hochwertiges Kochhandwerk ein und setzen sowohl klassische Gerichte als auch kreative Speisen gekonnt um. Sie sind für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.
Bei uns arbeiten Sie an ...
* an der Führung der Küche und des gesamten Küchenteams
* der Vor- und Zubereitung von klassischen Speisen der Salzburger Kaffeehausküche
*... weiter lesen
Bei uns arbeiten Sie an ...
* an der Führung der Küche und des gesamten Küchenteams
* der Vor- und Zubereitung von klassischen Speisen der Salzburger Kaffeehausküche
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Als Küchenchef (m/w/d) bringen Sie sich mit Leidenschaft für hochwertiges Kochhandwerk ein und setzen sowohl klassische Gerichte als auch kreative Speisen gekonnt um. Sie sind für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.
Bei uns arbeiten Sie an ...
* an der Führung der Küche und des gesamten Küchenteams
* der Vor- und Zubereitung von klassischen Speisen der Salzburger Kaffeehausküche
* der effizienten Arbeit sowie der Vor- und Nachbereitung im Küchenbereich
* der kreativen Entwicklung neuer Rezepturen und der Gestaltung eines abwechslungsreichen Speisenangebots (Speisekarte, saisonale Aktionen etc.)
* an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für die Küche sowie damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
* der Verwirklichung eines effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatzes
* der Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Wir freuen uns auf Sie und...
* Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
* Ihre Führungserfahrung
* Ihre guten EDV Kenntnisse
* Ihre sehr guten Deutschkenntnisse
* Ihre Bereitschaft, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
* Ihre Leidenschaft für hochwertige, frisch zubereitete Speisen und Liebe zum Detail
* Ihre Teamfähigkeit und Freude daran, in einem kollegialen Umfeld gemeinsam Großes zu leisten
Wir machen Gutes besser...
* mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen unserer Öffnungszeiten zwischen 07:00 Uhr und 19:00 Uhr von Montag bis Sonntag
* mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort
* mit Tradition in jeder Facette
* mit einer einzigartigen Atmosphäre in einem der traditionsreichsten Cafés Salzburgs
* mit einer völlig neuen Küche, bei der Sie die Möglichkeit haben mit zu planen und Ihre Ideen und Wünsche einzubringen
* mit einem krisensicheren Job in einem österreichischen Traditionsunternehmen
* mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
* mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
* mit zusätzlichen Benefits wie Klimaticket oder andere Gehaltsbestandteile.
* mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Salzburg, von monatlich mindestens € 2.375,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Jetzt bewerben!
https://karriere.gourmet.at/kuechenchef-mwd-traditionscaf-im-herzen-von-salzburg-de-j2067.html?agid=28
Bewerbungsformular:
https://karriere.gourmet.at/Kuechenchef-mwd-Traditionscaf-im-Herzen-von-Salzburg-de-f2067.html
Bei uns arbeiten Sie an ...
* an der Führung der Küche und des gesamten Küchenteams
* der Vor- und Zubereitung von klassischen Speisen der Salzburger Kaffeehausküche
* der effizienten Arbeit sowie der Vor- und Nachbereitung im Küchenbereich
* der kreativen Entwicklung neuer Rezepturen und der Gestaltung eines abwechslungsreichen Speisenangebots (Speisekarte, saisonale Aktionen etc.)
* an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für die Küche sowie damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
* der Verwirklichung eines effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatzes
* der Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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* Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
* Ihre Führungserfahrung
* Ihre guten EDV Kenntnisse
* Ihre sehr guten Deutschkenntnisse
* Ihre Bereitschaft, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
* Ihre Leidenschaft für hochwertige, frisch zubereitete Speisen und Liebe zum Detail
* Ihre Teamfähigkeit und Freude daran, in einem kollegialen Umfeld gemeinsam Großes zu leisten
Wir machen Gutes besser...
* mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen unserer Öffnungszeiten zwischen 07:00 Uhr und 19:00 Uhr von Montag bis Sonntag
* mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort
* mit Tradition in jeder Facette
* mit einer einzigartigen Atmosphäre in einem der traditionsreichsten Cafés Salzburgs
* mit einer völlig neuen Küche, bei der Sie die Möglichkeit haben mit zu planen und Ihre Ideen und Wünsche einzubringen
* mit einem krisensicheren Job in einem österreichischen Traditionsunternehmen
* mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
* mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
* mit zusätzlichen Benefits wie Klimaticket oder andere Gehaltsbestandteile.
* mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Salzburg, von monatlich mindestens € 2.375,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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Ref-Nr.: 10117363
Aktualisiert:
02.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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