Beschreibung
6020 Innsbruck, Vollzeit Dauerstelle im Ausmaß von 40 Stunden/Woche bei einer 5 Tage/Woche, ab sofort;
Für unsere F&B Outlets am Flughafen Innsbruck suchen wir eine praxisnahe Führungskraft mit fundierter Gastronomieausbildung und Leidenschaft für die Küche. Als Küchenleitung übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den operativen und administrativen Betrieb des Restaurants und sorgen für ein erstklassiges gastronomisches Angebot für Mitarbeiter_innen des Flughafens.
Ihre Aufgaben:
* O... weiter lesen
Für unsere F&B Outlets am Flughafen Innsbruck suchen wir eine praxisnahe Führungskraft mit fundierter Gastronomieausbildung und Leidenschaft für die Küche. Als Küchenleitung übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den operativen und administrativen Betrieb des Restaurants und sorgen für ein erstklassiges gastronomisches Angebot für Mitarbeiter_innen des Flughafens.
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6020 Innsbruck, Vollzeit Dauerstelle im Ausmaß von 40 Stunden/Woche bei einer 5 Tage/Woche, ab sofort;
Für unsere F&B Outlets am Flughafen Innsbruck suchen wir eine praxisnahe Führungskraft mit fundierter Gastronomieausbildung und Leidenschaft für die Küche. Als Küchenleitung übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den operativen und administrativen Betrieb des Restaurants und sorgen für ein erstklassiges gastronomisches Angebot für Mitarbeiter_innen des Flughafens.
Ihre Aufgaben:
* Operative Leitung der Küche mit Schwerpunkt Organisation und Speisenqualität
* aktive Mitarbeit im Küchenbereich: Menüzubereitung, Produktionsplanung, Qualitätssicherung
* Führung und Entwicklung des Teams (Küche, Stewarding) - inklusive Dienstplanung, Einschulung und Mitarbeitergesprächen
* Verantwortung für Menügestaltung, Warenbestellung, Einkauf und Wareneinsatzkontrolle
* Sicherstellung und Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorgaben (HACCP)
* Budgetverantwortung, Abrechnungs- und Kontrolltätigkeiten
Das macht dich aus
* Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Großküche
* Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
* Erfahrung in der Begleitung oder Leitung von Neueröffnungen von gastronomischen Betrieben von Vorteil
* Ausgeprägtes organisatorisches Geschick und die Fähigkeit, neue Abläufe und Strukturen effizient mitzugestalten
* Führungskompetenz: Sie verstehen es, Teams aufzubauen, zu motivieren und durch Phasen der Veränderung zu führen
* Sehr gute Kenntnisse in Küchenorganisation, Speisengestaltung und Hygienestandards (HACCP)
* Affinität zum digitalen Arbeiten sowie sicherer Umgang mit gängigen EDV-Systemen (insbesondere Warenwirtschaftsprogrammen und MS Office)
* Der Tätigkeit entsprechend gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil
Das kannst du von uns erwarten
* Langfristiger Job in Tirol : Krisensicherer Arbeitsplatz mit Perspektive in einem internationalen Großkonzern mit Standort Tirol - inmitten der Alpen und voller Möglichkeiten
* 40 Wochenstunden an 5 Tagen von Montag bis Sonntag, Einteilung erfolgt flexibel nach Dienstplan (ohne Nachtdienste)
* Exklusive Benefits durch den Flughafenstandort: moderne Infrastruktur, ausgezeichnete Anbindung
* Gestaltungsspielraum in einem neuen, modernen Produktionsstandort
* Karrierechancen innerhalb eines starken Unternehmensnetzwerks, sowie vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
* Wertschätzende Unternehmenskultur, flache Hierarchien und echtes Teamgefühl
"Gestalten Sie mit uns die Zukunft der Betriebsgastronomie am Flughafen Innsbruck! Als Marktführer im Bereich der Betriebsgastronomie setzen wir Maßstäbe in Qualität, Service und Innovation. Ob in der operativen Steuerung, der Produktionsverantwortung oder der Teamführung - bei uns übernehmen Sie Verantwortung in einem dynamischen Umfeld mit hoher Sichtbarkeit und Wirkungskraft. Werden Sie Teil eines starken Teams und bringen Sie Ihre Expertise dort ein, wo täglich Qualität, Verlässlichkeit und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Deine Regionalleitung Roman freut sich auf dich!"Jetzt bewerben unter: https://jobs.eurest.at/Register/13800
Für unsere F&B Outlets am Flughafen Innsbruck suchen wir eine praxisnahe Führungskraft mit fundierter Gastronomieausbildung und Leidenschaft für die Küche. Als Küchenleitung übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den operativen und administrativen Betrieb des Restaurants und sorgen für ein erstklassiges gastronomisches Angebot für Mitarbeiter_innen des Flughafens.
Ihre Aufgaben:
* Operative Leitung der Küche mit Schwerpunkt Organisation und Speisenqualität
* aktive Mitarbeit im Küchenbereich: Menüzubereitung, Produktionsplanung, Qualitätssicherung
* Führung und Entwicklung des Teams (Küche, Stewarding) - inklusive Dienstplanung, Einschulung und Mitarbeitergesprächen
* Verantwortung für Menügestaltung, Warenbestellung, Einkauf und Wareneinsatzkontrolle
* Sicherstellung und Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorgaben (HACCP)
* Budgetverantwortung, Abrechnungs- und Kontrolltätigkeiten
Das macht dich aus
* Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Großküche
* Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
* Erfahrung in der Begleitung oder Leitung von Neueröffnungen von gastronomischen Betrieben von Vorteil
* Ausgeprägtes organisatorisches Geschick und die Fähigkeit, neue Abläufe und Strukturen effizient mitzugestalten
* Führungskompetenz: Sie verstehen es, Teams aufzubauen, zu motivieren und durch Phasen der Veränderung zu führen
* Sehr gute Kenntnisse in Küchenorganisation, Speisengestaltung und Hygienestandards (HACCP)
* Affinität zum digitalen Arbeiten sowie sicherer Umgang mit gängigen EDV-Systemen (insbesondere Warenwirtschaftsprogrammen und MS Office)
* Der Tätigkeit entsprechend gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil
Das kannst du von uns erwarten
* Langfristiger Job in Tirol : Krisensicherer Arbeitsplatz mit Perspektive in einem internationalen Großkonzern mit Standort Tirol - inmitten der Alpen und voller Möglichkeiten
* 40 Wochenstunden an 5 Tagen von Montag bis Sonntag, Einteilung erfolgt flexibel nach Dienstplan (ohne Nachtdienste)
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* Gestaltungsspielraum in einem neuen, modernen Produktionsstandort
* Karrierechancen innerhalb eines starken Unternehmensnetzwerks, sowie vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
* Wertschätzende Unternehmenskultur, flache Hierarchien und echtes Teamgefühl
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Ref-Nr.: 10385846
Aktualisiert:
10.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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