Beschreibung
Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft ist von deinem Team deutlich zu spüren. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks und bist ein Botschafter von Qualität. Du bist ein Meister der Saucen und des Fleisches. Sparsamkeit sowie Schnelligkeit zählst du zu deinen Tugenden. In enger Abstimmung mit dem Executive Chef und Sous Chef rockst du deinen Posten im Le Méridien Vienna und leitest Commis, Demi ...
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Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft ist von deinem Team deutlich zu spüren. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks und bist ein Botschafter von Qualität. Du bist ein Meister der Saucen und des Fleisches. Sparsamkeit sowie Schnelligkeit zählst du zu deinen Tugenden. In enger Abstimmung mit dem Executive Chef und Sous Chef rockst du deinen Posten im Le Méridien Vienna und leitest Commis, Demi Chefs und Auszubildende an. Du schaffst es, dein Team zu begeistern und spornst sie zu Höchstleistungen an.
Deine 10 Le Méridien Vienna Argumente:
* Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
* Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
* Individualist/in? Wir auch! Wir bieten jedem das passende Arbeitszeitmodel.
* Fashionfreak? Verstehen wir. Unsere Uniformen und Wäsche sind stylish!
* Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
* Freundeflüsterer/flüsterin? Du empfiehlst Mitarbeiter, dafür gibt's eine Prämie!
* Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott-Hotels zu günstigen Preisen.
* Herzenswärme für dich? Immer an deiner Seite: ein herzliches Team.
* Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
und der 10. Mehrwert bist DU!
Bezahlung laut Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe ab EUR 2.263 (14 x), je nach Erfahrung und Qualifikation. Vollzeit, 40 Stunden/Woche
So bist DU:
* Du hast Lust auf den Saucier Posten, bist aber generell generalistisch aufgestellt (Gardemanger, Entremetier, Rotisseur).
* Du bist verantwortlich für einen gut organisierten Ablauf auf deinem Posten.
* Du bist ein Vorbild in der Einhaltung von HACCP.
* Du kontrollierst, schmeckst ab und kümmerst dich um die Qualitätssicherung.
* Du beherrschst alle gängigen Garmethoden und probierst gerne Neues aus.
* Du unterstützt Executive Chef und Sous Chef bei Inventuren, Bestellungen und Pflege der Waren.
* Du kümmerst dich auch gerne um die Ausbildung des Nachwuchs.
Dein Augenblick:
Lust bei uns zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Gern direkt über den Button: https://jobs.mhphotels.com/de/jobposting/82d0fb57086bddb21542c192b6f8b1daabebbf430/apply?ref=homepage
Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?
Wo? Bei "Dein Augenblick", unseren offenen Job-Gesprächen im Foyer des Le Meridien Vienna, jeden 1. und 3. Mittwoch von 16:30 Uhr bis 17:30 Uhr!
"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.
Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!