GROSSAUER Schlossberg Gastronomie GmbH
8010 Graz,01.Bez.:Innere Stadt - Österreich
Küchenchef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 07.06.2026
Beschreibung
VOLLZEIT
Deine Aufgaben
* Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
* Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
* Liebe zum Detail mit einem besonderen Blick für unsere Küchenkultur
* Mitgestaltung eines besonderen kulinarischen Gästeerlebnisses
* Fokus auf kulinarische Kreationen für unsere Events
* Verantwortung für die Einhaltung unserer internen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
* Sicherstellung eines effizienten Küchenablaufs auch in stressigen Situationen
* Beste... weiter lesen
Deine Aufgaben
* Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
* Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
* Liebe zum Detail mit einem besonderen Blick für unsere Küchenkultur
* Mitgestaltung eines besonderen kulinarischen Gästeerlebnisses
* Fokus auf kulinarische Kreationen für unsere Events
* Verantwortung für die Einhaltung unserer internen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
* Sicherstellung eines effizienten Küchenablaufs auch in stressigen Situationen
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VOLLZEIT
Deine Aufgaben
* Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
* Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
* Liebe zum Detail mit einem besonderen Blick für unsere Küchenkultur
* Mitgestaltung eines besonderen kulinarischen Gästeerlebnisses
* Fokus auf kulinarische Kreationen für unsere Events
* Verantwortung für die Einhaltung unserer internen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
* Sicherstellung eines effizienten Küchenablaufs auch in stressigen Situationen
* Bestellwesen & Annahme der Ware
Was du mitbringst
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt
* Du bist ein Profi in der Küche und brennst für das, was du tust
* Mit deinem Gespür für Geschmacksnuancen und Ästhetik gestaltest du die Speisekarte aktiv mit
* Du bringst Erfahrung in der Event- und Bankettküche mit
* Kreativität, Vielseitigkeit, Teamgeist und ein hohes Qualitätsbewusstsein
* In stressigen Eventsituationen arbeitest du ruhig und strukturiert
* HACCP und interne Standards sind für dich selbstverständlich
* Gute Deutschkenntnisse runden dein Profil ab
Warum du Teil unseres Teams werden solltest
* Arbeite in einem der besten Restaurants in der Genusshauptstadt Österreichs
* Sicherer Arbeitsplatz in der renommierten Grossauer Unternehmensgruppe
* Arbeiten wo andere den Ausblick genießen
* Dich erwartet ein freundliches und motiviertes Küchenteam
* Kostenlose Verpflegung während deiner Arbeitszeit
* Mitarbeiterkleidung wird teilweise gestellt
* Kostenlose Nutzung der Schlossbergbahn - auch an freien Tagen
* Viele Weiterbildungsmöglichkeiten durch interne und externe Schulungen
Das Gehalt beträgt € 2.870 brutto auf Vollzeitbasis (45 Stunden) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.
Klingt nach dir?
Bewirb dich gleich online.
Unser Küchenteam freut sich auf dich!
https://grossauer-jobs.co.at/jobs/64640750/Chef-de-Partie-m-w-d-Schlossberg-Restaurant/
Deine Aufgaben
* Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
* Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
* Liebe zum Detail mit einem besonderen Blick für unsere Küchenkultur
* Mitgestaltung eines besonderen kulinarischen Gästeerlebnisses
* Fokus auf kulinarische Kreationen für unsere Events
* Verantwortung für die Einhaltung unserer internen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
* Sicherstellung eines effizienten Küchenablaufs auch in stressigen Situationen
* Bestellwesen & Annahme der Ware
Was du mitbringst
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt
* Du bist ein Profi in der Küche und brennst für das, was du tust
* Mit deinem Gespür für Geschmacksnuancen und Ästhetik gestaltest du die Speisekarte aktiv mit
* Du bringst Erfahrung in der Event- und Bankettküche mit
* Kreativität, Vielseitigkeit, Teamgeist und ein hohes Qualitätsbewusstsein
* In stressigen Eventsituationen arbeitest du ruhig und strukturiert
* HACCP und interne Standards sind für dich selbstverständlich
* Gute Deutschkenntnisse runden dein Profil ab
Warum du Teil unseres Teams werden solltest
* Arbeite in einem der besten Restaurants in der Genusshauptstadt Österreichs
* Sicherer Arbeitsplatz in der renommierten Grossauer Unternehmensgruppe
* Arbeiten wo andere den Ausblick genießen
* Dich erwartet ein freundliches und motiviertes Küchenteam
* Kostenlose Verpflegung während deiner Arbeitszeit
* Mitarbeiterkleidung wird teilweise gestellt
* Kostenlose Nutzung der Schlossbergbahn - auch an freien Tagen
* Viele Weiterbildungsmöglichkeiten durch interne und externe Schulungen
Das Gehalt beträgt € 2.870 brutto auf Vollzeitbasis (45 Stunden) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.
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Ref-Nr.: 11079312
Aktualisiert:
08.06.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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