Beschreibung
Saisonstelle ab 15.12.2025 bis 15.4.2026
IHRE AUFGABEN:
* Führen des Postens
* Pflege des Kühlhauses und der Ware
* Qualitätssicherung
* Kreativität , respektvoller Umgang
* a la Carte Geschäft und HP
* Bestellungen im Zusammenarbeit mit dem Küchenchef/in
* Aus- und Weiterbildung des Personals
* Übersicht und Sauberkeit wahren
* Lebensmittellagerung in der Gastronomie
ANFORDERUNGEN/KOMPETENZEN:
* Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in vergleichbarer Position
* Positive Ausstrahlung, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit komplettieren Ihren Charakter
* Sie haben hohe Qualitätsansprüche, die Sie durch eine kostenbewusste Arbeitsweise umsetzen
* Erfahrung bei der Einführung, Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen
* Gute kulinarische Fachkenntnisse
* Vertrautheit mit Hygienevorschriften und HACCP-Grundlagen
* Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
* Freude am Beruf
ARBEITSZEIT:
* 40 Stunden / Woche
* Arbeitszeiten nach Absprache
* 5 oder 6 Tage/Woche möglich
* freie Tage nach Absprache
WIR BIETEN:
* Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
* Ein angenehmes Arbeitsklima in einem sympathischen Team
* Die Möglichkeit, bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern
* Bezahlung lt. KV (Überzahlung möglich)
* Volle Verpflegung und Unterkunft im neuen Mitarbeiter/innen-Haus mit Fitnessraum
* Elektronische Zeiterfassung
* Gratis Skipass
* Gratis WLAN
ARBEITSORT:
* 9981 Kals
ENTLOHNUNG:
* Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt EUR 2600,-- brutto/Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.
* Bereitschaft zur Überzahlung ist gegeben.
KONTAKT:
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bewerben Sie sich bitte unter der Telefonnummer +43 (0) 676 8863 2750 oder per Mail unter: thomas.krobath@gradonna.at
Großglockner Mountain Resort Kals GmbH & Co KG
Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel
Gradonna 1
9981 Kals am Großglockner
Österreich
Direktor Thomas Krobath
Telefon: +43 (4876) 82 000
E-Mail: thomas.krobath@gradonna.at
Internet: https://www.gradonna.at