comp Ebner Johannes GmbH & CO KG comp 3390 Melk - Österreich
Küchenchef/in Arbeit Vollzeit ab 16.01.2026
Beschreibung
Ihre Aufgaben
* Eigenverantwortliche Führung des Fleischpostens
* Zubereitung von Fleischgerichten nach Hausstandard - Unsere Österreichischen Klassiker
* Herstellung von Saucen, Fonds und Jus (Saucier)
* Brat- und Grillarbeiten (Rotisseur)
* Mise en place für den laufenden Küchenbetrieb
* Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
* Zusammenarbeit im Küchenteam und Unterstützung bei Sonderveranstaltungen

Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entspreche... weiter lesen
Ref-Nr.: 8628257
Aktualisiert: 11.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos
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