in Voll- oder Teilzeitbeschäftigung (Arbeitszeit nach Absprache - flexible Arbeitszeitmodelle möglich)

ARBEITEN MIT SINN - DAS SIND IHRE AUFGABEN

* Führung und Organisation des Bereiches "Küche", einschließlich Planung und Durchführung der täglichen Verpflegung für Patient:innen sowie Mitarbeitende
* Sicherstellung der hohen Qualität der Mahlzeiten unter Berücksichtigung der diätetischen Anforderungen (z. B. Ernährungspläne, Spezialkost)
* Personaleinsatzplanung, Schulung sowie Koordination und Führung des Küchenteams
* Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der gesetzlichen Vorgaben (z. B. Lebensmittelhygiene, HACCP).
* Budgetverantwortung und Kostenkontrolle
* Enge Zusammenarbeit mit der Diätoligie, um eine bedarfsgerechte und geschmacklich ansprechende Ernährung zu gewährleisten
* Bestellung, Einkauf, Warennannahme und Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln sowie Planung der Speisekarten in Zusammenarbeit mit dem Team
* Überwachung und Optimierung von Arbeitsabläufen sowie die stetige Weiterentwicklung der Küchenprozesse



WAS SIE MITBRINGEN SOLLTEN - FACHLICH STARK, MENSCHLICH ENGAGIERT!

* Abgeschlossene Berufsausbildung
* Zusätzliche Weiterbildungen (z.B. Diätkoch/köchin) von Vorteil bzw. Kenntnisse in der Zubereitung von Diätkost und besonderen Ernährungsformen
* Erfahrung in der Leitung einer Großküche, idealerweise in einer medizinischen Einrichtung oder im Bereich der therapeutischen Ernährung
* Hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen
* Organisationsgeschick, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Selbstständige, eigenverantwortungsvolle und hygienebewusste Arbeitsweise
* Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst


DAS BIETEN WIR - Weil Engagement Anerkennung verdient!

* Arbeitsplatz mit Perspektive: Sie arbeiten in einem topmodernen Rehabilitationszentrum in traumhafter Lage - mit hochwertiger Ausstattung, klaren Strukturen und einer Arbeitsatmosphäre, die von Wertschätzung und Miteinander geprägt ist.
* Flexibilität, die zu Ihrem Leben passt: Ob Teilzeit oder Vollzeit - wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle im Rahmen von 8 bis zu 40 Wochenstunden - KEINE Dienste in den späten Abendstunden (Arbeitszeit bis max. 19.00 Uhr), um Beruf und Privatleben bestmöglich in Einklang zu bringen.
* Flexibilität, die zu Ihrem Leben passt: Ob Teilzeit oder Vollzeit - wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle im Rahmen von 8 bis zu 40 Wochenstunden (zwischen 07:30 und 17:00 Uhr), um Beruf und Privatleben bestmöglich in Einklang zu bringen.
* Wenn Sie Forschung begeistert, können Sie aktiv bei wissenschaftlichen Studien mitwirken und die Weiterentwicklung unseres Reha-Angebots mitgestalten.
* Wir fördern Ihre fachliche und persönliche Weiterentwicklung durch vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote - individuell abgestimmt und praxisnah.
* Reha St. Veit CARE-Paket: Weil uns Ihre Lebensqualität wichtig ist, unterstützen wir Sie auch über den Arbeitsplatz hinaus mit attraktiven Zusatzleistungen, wie z. B.:

*
** Kostenübernahme für Klimaticket oder Parkticket, kostenloses Shuttletaxi vom Bahnhof zur Einrichtung, überdachte Fahrradabstellplätze
** Und Vieles mehr..

* Supervision & Unterstützung - Professionelle Begleitung in belastenden Situationen für psychische Entlastung und nachhaltige Gesundheit
* Faire Bezahlung mit Entwicklungsspielraum: Für diese Position gilt ein kollelktivvertragliches Mindestgehalt von € 2.641,00 brutto/Monat (Vollzeitbasis). Je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist eine deutliche Überzahlung selbstverständlich möglich.





INTERESSIERT?
Dann freuen wir uns, Sie kennen zu lernen.

KONTAKT:
Bewerbungen ausschließlich schriftlich über unsere Homepage https://www.onko-reha-stveit.at/karriere/jobs/

Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau
St. Veiterstraße 48
5621 St. Veit im Pongau