The Crystal VAYA Unique
6456 Gurgl - Österreich
Küchenchef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 28.01.2026
Beschreibung
DEINE AUFGABEN:
- Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards
- Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung
- Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen
- Motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Bereich Küche, inklusive Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
- Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an die Mitarbeiter
- Monatliche Inventur
- Koordination und Führung von Bewe... weiter lesen
- Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards
- Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung
- Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen
- Motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Bereich Küche, inklusive Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
- Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an die Mitarbeiter
- Monatliche Inventur
- Koordination und Führung von Bewe... weiter lesen
DEINE AUFGABEN:
- Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards
- Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung
- Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen
- Motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Bereich Küche, inklusive Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
- Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an die Mitarbeiter
- Monatliche Inventur
- Koordination und Führung von Bewerbungsgesprächen
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Küchentechnische Planung und Umsetzung von speziellen Events
- Zusammenarbeit mit Lieferanten und Geschäftspartnern
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung und mehrjährige Erfahrung als Küchenchef_in
- Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
- Ausgezeichnetes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Organisationsfähigkeit
- sichere Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse
DEINE ARBEITSZEIT:
- ab 40 Stunden pro Woche
- 5- oder 6-Tage-Woche
- die u.a. Lohnangabe bezieht sich auf eine 40-Stunden-Woche
DEINE VORTEILE:
- Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
- Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
- Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA
- Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
- Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe
- Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum_zur Hotelmanager_in
- Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)
- Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche
- Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)
DEIN KONTAKT:
Hast du Freude an der Arbeit im Tourismus und die Leidenschaft zum dynamischen VAYA-Team zu gehören? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung.
VAYA Obergurgl
Gurglerstraße 90
6456 Obergurgl
Ansprechperson: Marie-Theres Riml & Denise Karbon
Telefonnummer: +43 50 1256 0160-0
E-Mail Adresse: jobs@vayagroup.at
- Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards
- Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung
- Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen
- Motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Bereich Küche, inklusive Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
- Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an die Mitarbeiter
- Monatliche Inventur
- Koordination und Führung von Bewerbungsgesprächen
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Küchentechnische Planung und Umsetzung von speziellen Events
- Zusammenarbeit mit Lieferanten und Geschäftspartnern
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung und mehrjährige Erfahrung als Küchenchef_in
- Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
- Ausgezeichnetes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Organisationsfähigkeit
- sichere Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse
DEINE ARBEITSZEIT:
- ab 40 Stunden pro Woche
- 5- oder 6-Tage-Woche
- die u.a. Lohnangabe bezieht sich auf eine 40-Stunden-Woche
DEINE VORTEILE:
- Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
- Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
- Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA
- Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
- Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe
- Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum_zur Hotelmanager_in
- Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)
- Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche
- Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)
DEIN KONTAKT:
Hast du Freude an der Arbeit im Tourismus und die Leidenschaft zum dynamischen VAYA-Team zu gehören? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung.
VAYA Obergurgl
Gurglerstraße 90
6456 Obergurgl
Ansprechperson: Marie-Theres Riml & Denise Karbon
Telefonnummer: +43 50 1256 0160-0
E-Mail Adresse: jobs@vayagroup.at
Ref-Nr.: 8966651
Aktualisiert:
27.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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