Landgut Riegerbauer
8222 Sankt Johann bei Herberstein - Österreich
Küchenchef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 04.02.2026
Beschreibung
Vollzeit 40h / Woche
Für echt KANTINE | Schalenkonzept für Betriebe, Kindergärten & Regenerations-Küchen.
Bei Echt Genusshandwerk steht Gemeinschaftsverpflegung für Qualität, Handwerk und Verantwortung.
Unser Schalenkonzept versorgt Betriebe, Kindergärten und Regenerations-Küchen mit frisch gekochten Speisen, die strukturiert produziert, effizient gekühlt und schonend regeneriert werden - regional, saisonal und ehrlich.
Wenn du Küche gestalten willst - nicht nur abarbeiten - bist du bei uns ... weiter lesen
Für echt KANTINE | Schalenkonzept für Betriebe, Kindergärten & Regenerations-Küchen.
Bei Echt Genusshandwerk steht Gemeinschaftsverpflegung für Qualität, Handwerk und Verantwortung.
Unser Schalenkonzept versorgt Betriebe, Kindergärten und Regenerations-Küchen mit frisch gekochten Speisen, die strukturiert produziert, effizient gekühlt und schonend regeneriert werden - regional, saisonal und ehrlich.
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Vollzeit 40h / Woche
Für echt KANTINE | Schalenkonzept für Betriebe, Kindergärten & Regenerations-Küchen.
Bei Echt Genusshandwerk steht Gemeinschaftsverpflegung für Qualität, Handwerk und Verantwortung.
Unser Schalenkonzept versorgt Betriebe, Kindergärten und Regenerations-Küchen mit frisch gekochten Speisen, die strukturiert produziert, effizient gekühlt und schonend regeneriert werden - regional, saisonal und ehrlich.
Wenn du Küche gestalten willst - nicht nur abarbeiten - bist du bei uns richtig.
WAS WIR DIR BEI ECHT KANTINE BIETEN:
* Geregelte 5-Tage-Woche, Montag bis Freitag | 07:00-15:30 Uhr, Wochenenden & Feiertage frei
* Betriebsurlaub über Weihnachten & Silvester - weil echte Erholung dazugehört
* Faire Bezahlung (ab 3.100€ brutto; Bereitschaft zur Überzahlung ist gegeben)
* Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Hands-on statt Bürokratie
* Attraktive Zuverdienstmöglichkeiten bei optionalen Einsätzen im Bereich echt Genusshandwerk Catering
* Soft Onboarding - strukturiertes Ankommen, Begleitung und echtes Einlernen ins Konzept
* Abwechslungsreiche Tätigkeit - ständig wechselnder Speiseplan täglich frische Küche mit regionalen & saisonalen Produkten, kombiniert mit internationalen Einflüssen und modernen Ernährungskonzepten
DEINE AUFGABEN:
* Leitung der Produktion für unser Schalenkonzept - speziell für Kindergärten sowie Speisen für Regenerations-Küchen
* Produktionsplanung & Einkauf der Lebensmittel - über unser digitales Warenwirtschaftssystem
* Aktive Mitgestaltung des Speiseplans - kreativ, praxisnah und zielgruppengerecht
* Verantwortungsvoller & ressourcenschonender Umgang mit Lebensmitteln - im Sinne eines konsequenten Zero-Waste-Gedankens
* Sicherstellung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien - insbesondere im Cook-&-Chill- und Regenerationsprozess
* Führung & Organisation des Küchenteams
DAS BRINGST DU MIT:
* Grundlegende PC-Kenntnisse
* Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Großküche, Gemeinschaftsverpflegung oder Kindergartenküche
* Erfahrung in Mitarbeiterführung
* Hands-on-Mentalität - du arbeitest strukturiert, lösungsorientiert und mit Verantwortungsbewusstsein
WAS SAGT DIR DEIN BAUCHGEFÜHL?
Sende deine Bewerbung inkl. Lebenslauf an zehetbauer@genusshandwerk.com und schreib uns welche Talente Du hast.
Landgut Riegerbauer - Allmer KG
St. Johann bei Herberstein 12
8222 Feistritztal
Für echt KANTINE | Schalenkonzept für Betriebe, Kindergärten & Regenerations-Küchen.
Bei Echt Genusshandwerk steht Gemeinschaftsverpflegung für Qualität, Handwerk und Verantwortung.
Unser Schalenkonzept versorgt Betriebe, Kindergärten und Regenerations-Küchen mit frisch gekochten Speisen, die strukturiert produziert, effizient gekühlt und schonend regeneriert werden - regional, saisonal und ehrlich.
Wenn du Küche gestalten willst - nicht nur abarbeiten - bist du bei uns richtig.
WAS WIR DIR BEI ECHT KANTINE BIETEN:
* Geregelte 5-Tage-Woche, Montag bis Freitag | 07:00-15:30 Uhr, Wochenenden & Feiertage frei
* Betriebsurlaub über Weihnachten & Silvester - weil echte Erholung dazugehört
* Faire Bezahlung (ab 3.100€ brutto; Bereitschaft zur Überzahlung ist gegeben)
* Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Hands-on statt Bürokratie
* Attraktive Zuverdienstmöglichkeiten bei optionalen Einsätzen im Bereich echt Genusshandwerk Catering
* Soft Onboarding - strukturiertes Ankommen, Begleitung und echtes Einlernen ins Konzept
* Abwechslungsreiche Tätigkeit - ständig wechselnder Speiseplan täglich frische Küche mit regionalen & saisonalen Produkten, kombiniert mit internationalen Einflüssen und modernen Ernährungskonzepten
DEINE AUFGABEN:
* Leitung der Produktion für unser Schalenkonzept - speziell für Kindergärten sowie Speisen für Regenerations-Küchen
* Produktionsplanung & Einkauf der Lebensmittel - über unser digitales Warenwirtschaftssystem
* Aktive Mitgestaltung des Speiseplans - kreativ, praxisnah und zielgruppengerecht
* Verantwortungsvoller & ressourcenschonender Umgang mit Lebensmitteln - im Sinne eines konsequenten Zero-Waste-Gedankens
* Sicherstellung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien - insbesondere im Cook-&-Chill- und Regenerationsprozess
* Führung & Organisation des Küchenteams
DAS BRINGST DU MIT:
* Grundlegende PC-Kenntnisse
* Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Großküche, Gemeinschaftsverpflegung oder Kindergartenküche
* Erfahrung in Mitarbeiterführung
* Hands-on-Mentalität - du arbeitest strukturiert, lösungsorientiert und mit Verantwortungsbewusstsein
WAS SAGT DIR DEIN BAUCHGEFÜHL?
Sende deine Bewerbung inkl. Lebenslauf an zehetbauer@genusshandwerk.com und schreib uns welche Talente Du hast.
Landgut Riegerbauer - Allmer KG
St. Johann bei Herberstein 12
8222 Feistritztal
Ref-Nr.: 9120152
Aktualisiert:
03.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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