Falkensteinerhotel Schladming Planai Hotel Errichtungs- und BetriebsGmbH
8970 Schladming - Österreich
Küchenchef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 21.02.2026
Beschreibung
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
* Unterstützung des Küchenchefs oder Souschef
* Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen/kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, á la carte oder Roomservice
* Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
* Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
* Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
* Anleiten der untergebenen Mitarbeiter
DAS BRINGST DU ... weiter lesen
* Unterstützung des Küchenchefs oder Souschef
* Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen/kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, á la carte oder Roomservice
* Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
* Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
* Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
* Anleiten der untergebenen Mitarbeiter
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
* Unterstützung des Küchenchefs oder Souschef
* Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen/kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, á la carte oder Roomservice
* Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
* Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
* Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
* Anleiten der untergebenen Mitarbeiter
DAS BRINGST DU MIT:
* Mind. 2-3 Jahre Berufserfahrung in diesem Bereich
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
* Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
* Sehr gute Kenntnisse der deutschen & englischen Sprache
* Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
* Organisatorische Fähigkeiten
* Freude an Teamwork und "Hands on" Mentalität
* Gepflegtes & freundliches Auftreten
WAS WIR DIR BIETEN:
* Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
* Eine zweite Familie #fsgdreamteam
* Gemeinsame Team-Aktivitäten und abwechslungsreiche Firmenevents
* Unser Bonusprogramm "xundemitarbeiter_innen"
* Jahresstelle
* 13. und 14. Monatsentgelt
* freiwillige Trinkgeldpauschale
* Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
* Die Möglichkeit aktiv mitzuwirken
* Freiraum für Kreativität und Innovation
* Kost und Logis frei
* Gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung (auch an den freien Tagen)
* Nutzung unseres Fitness- & Wellnessbereiches
* 50% Rabatt auf Massagen, Kosmetik
* Arbeiten mitten in den österreichischen Bergen für eine internationale Hotelgruppe mit über 30 Destinationen
* Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
* Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
* Sport- und Freizeitangebot in der einzigartigen Urlaubsregion Schladming-Dachstein
Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits.
Die Bezahlung für diese Position bei 45 Stunden und 5 Tage pro Woche richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit einem Monatsbruttogehalt von € 2.571 mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).
Bitte bewirb dich ausschließlich über den "Bewerben" Button.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
KONTAKT: Melanie di Gallo, HR Manager
E-Mail: melanie.digallo@falkensteiner.com | Telefon: +43 (664) 966 71 04
Falkensteiner Hotel Schladming****s Europaplatz 613, A-8970 Schladming
* Unterstützung des Küchenchefs oder Souschef
* Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen/kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, á la carte oder Roomservice
* Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
* Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
* Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
* Anleiten der untergebenen Mitarbeiter
DAS BRINGST DU MIT:
* Mind. 2-3 Jahre Berufserfahrung in diesem Bereich
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
* Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
* Sehr gute Kenntnisse der deutschen & englischen Sprache
* Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
* Organisatorische Fähigkeiten
* Freude an Teamwork und "Hands on" Mentalität
* Gepflegtes & freundliches Auftreten
WAS WIR DIR BIETEN:
* Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
* Eine zweite Familie #fsgdreamteam
* Gemeinsame Team-Aktivitäten und abwechslungsreiche Firmenevents
* Unser Bonusprogramm "xundemitarbeiter_innen"
* Jahresstelle
* 13. und 14. Monatsentgelt
* freiwillige Trinkgeldpauschale
* Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
* Die Möglichkeit aktiv mitzuwirken
* Freiraum für Kreativität und Innovation
* Kost und Logis frei
* Gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung (auch an den freien Tagen)
* Nutzung unseres Fitness- & Wellnessbereiches
* 50% Rabatt auf Massagen, Kosmetik
* Arbeiten mitten in den österreichischen Bergen für eine internationale Hotelgruppe mit über 30 Destinationen
* Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
* Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
* Sport- und Freizeitangebot in der einzigartigen Urlaubsregion Schladming-Dachstein
Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits.
Die Bezahlung für diese Position bei 45 Stunden und 5 Tage pro Woche richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit einem Monatsbruttogehalt von € 2.571 mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).
Bitte bewirb dich ausschließlich über den "Bewerben" Button.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
KONTAKT: Melanie di Gallo, HR Manager
E-Mail: melanie.digallo@falkensteiner.com | Telefon: +43 (664) 966 71 04
Falkensteiner Hotel Schladming****s Europaplatz 613, A-8970 Schladming
Ref-Nr.: 9479821
Aktualisiert:
20.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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