Beschreibung
Vollzeit | ab sofort
DAS SCHLOSS Linz steht für besondere Momente, moderne Gastlichkeit und kulinarische Qualität. In einzigartigem Ambiente verbinden wir stilvolle Gastronomie mit gehobenem Service ¿ und suchen nun eine führungsstarke, kreative Persönlichkeit, die unsere Küche prägt und weiterentwickelt.
Ihre Aufgaben
* Gesamtverantwortung für die Küchenleitung und operative Umsetzung
* Entwicklung einer innovativen, saisonalen und regional verankerten Speisekarte
* Verantwortung für Qua... weiter lesen
DAS SCHLOSS Linz steht für besondere Momente, moderne Gastlichkeit und kulinarische Qualität. In einzigartigem Ambiente verbinden wir stilvolle Gastronomie mit gehobenem Service ¿ und suchen nun eine führungsstarke, kreative Persönlichkeit, die unsere Küche prägt und weiterentwickelt.
Ihre Aufgaben
* Gesamtverantwortung für die Küchenleitung und operative Umsetzung
* Entwicklung einer innovativen, saisonalen und regional verankerten Speisekarte
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DAS SCHLOSS Linz steht für besondere Momente, moderne Gastlichkeit und kulinarische Qualität. In einzigartigem Ambiente verbinden wir stilvolle Gastronomie mit gehobenem Service ¿ und suchen nun eine führungsstarke, kreative Persönlichkeit, die unsere Küche prägt und weiterentwickelt.
Ihre Aufgaben
* Gesamtverantwortung für die Küchenleitung und operative Umsetzung
* Entwicklung einer innovativen, saisonalen und regional verankerten Speisekarte
* Verantwortung für Qualität, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Küchenteams
* Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards (HACCP)
* Effiziente Zusammenarbeit mit Service, Management und Lieferanten
Ihr Profil
* Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in leitender Position
* Leidenschaft für moderne, kreative Küche und hochwertige Produkte
* Ausgeprägte Führungsstärke, Teamorientierung und Hands-on-Mentalität
* Strukturierte Arbeitsweise, Organisationsgeschick und Belastbarkeit
* Hoher Qualitätsanspruch und Verständnis für Wirtschaftlichkeit
Wir bieten
* Einen Arbeitsplatz in einem der schönsten Häuser von Linz
* Gestaltungsspielraum für Ihre kulinarischen Ideen
* Ein engagiertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
* Attraktive Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
* Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Betriebs
ENTLOHNUNG
* 2.477,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung
* Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Praxis und Qualifikation
Ihre BewerbungSie möchten die kulinarische Ausrichtung von DAS SCHLOSS Linz aktiv mitgestalten und Ihre Handschrift einbringen? Dann freuen wir uns auf Ihre Unterlagen!
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen
per Email an jobs@ox-steaks.at
Das Schloss,
Brasserie,
Schlossberg 1a, 4020 Linz.
Web: https://www.schlossbrasserie.at/
DAS SCHLOSS Linz steht für besondere Momente, moderne Gastlichkeit und kulinarische Qualität. In einzigartigem Ambiente verbinden wir stilvolle Gastronomie mit gehobenem Service ¿ und suchen nun eine führungsstarke, kreative Persönlichkeit, die unsere Küche prägt und weiterentwickelt.
Ihre Aufgaben
* Gesamtverantwortung für die Küchenleitung und operative Umsetzung
* Entwicklung einer innovativen, saisonalen und regional verankerten Speisekarte
* Verantwortung für Qualität, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Küchenteams
* Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards (HACCP)
* Effiziente Zusammenarbeit mit Service, Management und Lieferanten
Ihr Profil
* Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in leitender Position
* Leidenschaft für moderne, kreative Küche und hochwertige Produkte
* Ausgeprägte Führungsstärke, Teamorientierung und Hands-on-Mentalität
* Strukturierte Arbeitsweise, Organisationsgeschick und Belastbarkeit
* Hoher Qualitätsanspruch und Verständnis für Wirtschaftlichkeit
Wir bieten
* Einen Arbeitsplatz in einem der schönsten Häuser von Linz
* Gestaltungsspielraum für Ihre kulinarischen Ideen
* Ein engagiertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
* Attraktive Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
* Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Betriebs
ENTLOHNUNG
* 2.477,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung
* Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Praxis und Qualifikation
Ihre BewerbungSie möchten die kulinarische Ausrichtung von DAS SCHLOSS Linz aktiv mitgestalten und Ihre Handschrift einbringen? Dann freuen wir uns auf Ihre Unterlagen!
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen
per Email an jobs@ox-steaks.at
Das Schloss,
Brasserie,
Schlossberg 1a, 4020 Linz.
Web: https://www.schlossbrasserie.at/
Ref-Nr.: 9649569
Aktualisiert:
21.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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