comp Grafenau Hotel Betriebs GmbH & Co. KG comp 94481 Grafenau, Niederbayern - Deutschland
Küchenchef/in Arbeit Teilzeit Abend ab 03.12.2025
Beschreibung
Für unser Hotel in Grafenau, das im Dezember eröffnet wurde, suchen wir eine/n Küchenchef/in in Voll- oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben:

Gesamtorganisation für die Küchenorganisation und Küchenabläufe

Planung, Entwicklung und Umsetzung eines saisonalen Menü- und Speisenkonzepts

Führung und Organisation des Küchenteams

Sicherstellung höchster Qualitätsstandards bei der Speisenzubereitung und Präsentation

Warenbestellung, Lagerverwaltung sowie Kosten- und Budgetkontrolle

Einhaltung und Überwachung der gestzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

Ihr Profil:

Abgeschlossene Aubsildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Zusatzqualifikation als Küchenmeister/in oder langjähriger Führungserfahrung

Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichsweiser Position wünschenswert

Organisationsstärke, Entscheidungsfreude und hohe Belastbarkeit

Zuverlässigkeit, Teamorientierung und Verantwortungsbewusstsein

Kreativität und Leidenschaft

Wenn Sie eine anspruchsvolle Leitungsfunktion suchen und den Neubeginn eines Hotels aktiv mitgestalten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
info
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: de9761625482c83d4192a86f5f9f3474
Letztes Update: 13.12.2025
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