G‘standene Charaktere & Gastgeber durch und durch:

WIR KONRADSHOFER

Bei uns darf ein jeder so sein, wie er ist. Mit allen Ecken und liebevollen Kanten. Genau das mögen unsere Gäste so an uns.
Wir sind - mit Kollegen UND Gästen - über die Jahre einfach zusammengewachsen. Es ist schon ein bisserl was Besonderes, wie persönlich es bei uns zugeht. Wir halten zusammen, gehen respektvoll und freundschaftlich miteinander um. Es wird viel mit Gästen gelacht und geplaudert. Schließlich kennt man sich so gut und freut sich auf jeden Ratsch!

Das Küchenteam vom **HOTEL KONRADSHOF **in Bad Griesbach sucht eine/n engagierte/n neue/n

## **KÜCHENCHEF/IN** (m/w/d) mit Charakter.

**AUFGABEN**

- Betriebsabläufe in der Küche planen, organisieren und überwachen
- Personalverantwortung / Führung der Küchenbrigade
- Kreieren neuer Gerichte
- Kalkulation und Erstellung der Menüpläne
- Wareneinkauf, Qualitätskontrolle und Lagerwirtschaft
- Überwachung und Dokumentation der Hygienevorschriften
- Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung der Speisen & Gerichte für Halbpension & à-la-Carte Geschäft

Auf unserer Speisekarte gibt es Niederbayerische Schmankerl genau so wie Klassiker aus aller Welt. Das Wiener Schnitzel ist bei uns tatsächlich ein „Echtes“ vom Kalb, die feinen Süppchen sind hausgemacht, die Nudeln ebenfalls. Es gibt deftige Pfandl, feine Süppchen, Brotzeiten und saisonale Salate vom Buffet. Und einen gestandenen Germknödel findet man ebenso auf unserer Karte wie die verführerischen Desserts. Vegetarisches, Veganes oder Rottaler Klassiker mit Fleisch. Viele unserer Zutaten kommen von Lieferanten aus der Gegend und somit immer frisch auf den Tisch.

**ANFORDERUNGEN**

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und mehrere Jahre Küchenerfahrung
- Professionelle Mitarbeiterführung, Sozialkompetenz und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Freundliches und sicheres Auftreten, Belastbarkeit und Herz & Leidenschaft für den Beruf
- Sehr gute deutsche Sprachkenntnisse
- Führerschein und Fahrzeug sind zum Erreichen des Arbeitsortes in Bad Griesbach-Therme sinnvoll

**DAS SIND DIE ARBEITSBEDINGUNGEN**

- Festanstellung in Vollzeit
- Durchdienst

**WIR BIETEN IHNEN**

- Ganzjährige und unbefristete Zusammenarbeit in einem kleinen sympathischen und eingespielten Team
- Leistungsgerechte Vergütung entsprechend Ihrer Berufserfahrung und Position
- Normalerweise KEIN TEILDIENST!
- Geregelter Urlaubs- und Dienstplan
- Einen wertschätzenden Umgang miteinander
- Wenn Sie von weiter her sind können wir Ihnen gerne helfen, im Ort eine schöne und günstige Unterkunft zu finden
- Über alles Weitere unterhalten wir uns gerne in einem persönlichen Gespräch.

Schauen Sie sich auf unserer Homepage www.konradshof.de um und machen Sie sich doch schon mal ein Bild über unser Hotel und Ihren vielleicht zukünftigen Arbeitsplatz!

Bei Fragen stehen wir Ihnen aktuell gerne per Telefon (Mo-Fr 09-13 Uhr) bzw. per E-Mail zur Verfügung. Wir freuen uns auf ihre Bewerbungsunterlagen. Bis Bald!

**Ihre Unterlagen schicken sie bitte an:**

**Hotel Konradshof**
Thermalbadstraße 30
94086 Bad Griesbach im Rottal

Ihre Ansprechpartnerin ist Hoteldirektorin Frau Frühschütz.

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Bad Griesbach im Rottal liegt in Südostbayern, etwa 30 Minuten von der schönen Dreiflüssestadt Passau entfernt. Hier, inmitten der "bayerischen Toskana", findet man eine der größten Golfanlagen Europas, heilkräftiges Thermalmineralwasser aus über 1500 m Tiefe sowie viele Sport- und Einkaufsmöglichkeiten. Sämtliche weiterführenden Schulen befinden sich in unmittelbarer Nähe. Ein vielseitiges Natur-, Kultur- und Freizeitangebot machen Bad Griesbach zu einem weithin bekannten "Quellness“-Magneten.