Arbeitgeber: Brauhaus Herrsching Inh. Dr. Alfons Aigner e.Kfm.

Zur Verstärkung und Leitung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen erfahrenen und engagierten Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit.

**Ihre Aufgaben:**

- Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung der Küche
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Zubereitung und Verarbeitung von Speisen
- Sichere Anleitung des Küchenteams
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Mitverantwortung für Warenbestellung, -kontrolle und Lagerhaltung

**Ihr Profil:**

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und/oder mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in einer Führungsposition
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen

**Wir bieten:**

- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld
- Möglichkeit zum Bezug einer Mitarbeiterwohnung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugnissen, gerne auch persönlich.