Hotel Panorama Inh. Andrea Derr
97944 Boxberg, Baden - Deutschland
Küchenchef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 13.01.2025
Beschreibung
Wir stellen ab sofort eine/n
Küchenchef m/w/d in Vollzeit ein
Tätigkeiten:
- Leitung und Organisation der Küche (Vorbereitung, Durchführung, Organisation, Kontrolle)
- Führen und Einteilung des Küchenteams
- Einkauf, Kontrolle des Warenbestandes und Wareneinganges, Kalkulation
- Einarbeitung, Anleitung und Aufsicht neuer Mitarbeiter
- Kreative und professionelle Verarbeitung der Produkte
- Gestaltung der Speisekarte, Erstellung von Menü- und Buffetvorschlägen für Veranstaltungen
- Gewährleist... weiter lesen
Küchenchef m/w/d in Vollzeit ein
Tätigkeiten:
- Leitung und Organisation der Küche (Vorbereitung, Durchführung, Organisation, Kontrolle)
- Führen und Einteilung des Küchenteams
- Einkauf, Kontrolle des Warenbestandes und Wareneinganges, Kalkulation
- Einarbeitung, Anleitung und Aufsicht neuer Mitarbeiter
- Kreative und professionelle Verarbeitung der Produkte
- Gestaltung der Speisekarte, Erstellung von Menü- und Buffetvorschlägen für Veranstaltungen
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Wir stellen ab sofort eine/n
Küchenchef m/w/d in Vollzeit ein
Tätigkeiten:
- Leitung und Organisation der Küche (Vorbereitung, Durchführung, Organisation, Kontrolle)
- Führen und Einteilung des Küchenteams
- Einkauf, Kontrolle des Warenbestandes und Wareneinganges, Kalkulation
- Einarbeitung, Anleitung und Aufsicht neuer Mitarbeiter
- Kreative und professionelle Verarbeitung der Produkte
- Gestaltung der Speisekarte, Erstellung von Menü- und Buffetvorschlägen für Veranstaltungen
- Gewährleistung erstklassiger Qualität aller ausgehenden Speisen, Sicherstellung und Einhaltung unseres Qualitätsstandards
- Einhalten der HACCP-Standards
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch m/w/d
- Führungsqualität und Organisationstalent, eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Engagement und Eigeninitiative
- strukturierte Arbeitsweise, Flexibilität, Belastbarkeit in stressigen Situationen
- kostenbewusstes Handeln, Organisationsfähigkeit
- Verlässlichkeit und Flexibilität
Wir bieten:
- Attraktive Rahmenbedingungen, unbefristete Stellen
- Mo-Do + Sa nur abends geöffnet außer für Feierlichkeiten, Tagungen / Sonntag Mittagstisch und abends geöffnet
- ein freundliches, engagiertes Team und abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem modernen Ambiente
Haben wir Ihr Interesse geweckt? dann bewerben Sie sich bitte schriftlich
oder
per E-Mail: andrea@lotharderr.de
Küchenchef m/w/d in Vollzeit ein
Tätigkeiten:
- Leitung und Organisation der Küche (Vorbereitung, Durchführung, Organisation, Kontrolle)
- Führen und Einteilung des Küchenteams
- Einkauf, Kontrolle des Warenbestandes und Wareneinganges, Kalkulation
- Einarbeitung, Anleitung und Aufsicht neuer Mitarbeiter
- Kreative und professionelle Verarbeitung der Produkte
- Gestaltung der Speisekarte, Erstellung von Menü- und Buffetvorschlägen für Veranstaltungen
- Gewährleistung erstklassiger Qualität aller ausgehenden Speisen, Sicherstellung und Einhaltung unseres Qualitätsstandards
- Einhalten der HACCP-Standards
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch m/w/d
- Führungsqualität und Organisationstalent, eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
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Wir bieten:
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oder
per E-Mail: andrea@lotharderr.de
Ref-Nr.: 5124697
Aktualisiert:
15.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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