Lindner Congress & Motorsporthotel Nürburgring
53520 Nürburg - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 10.12.2025
Beschreibung
[ Zur Liste der offenen Stellen ](https://k61749.coveto.de/public/jobs/)
Küchenchef (m/w/d)
39 Stunden pro Woche
•
unbefristet
•
Frühester Beginn ab sofort
51.600 - 55.000 EUR pro Jahr
# Impuls des Nürburgrings
Energie. Bewegung. Gänsehaut. Der Nürburgring steht für all das – und genau das spürt man auch bei uns.
Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, mehrere Gastronomiebereiche und Großevents mit bis zu 3.000 Gästen – z. B. beim 24h-Rennen oder Rock am Ring.
Arbeiten bei uns heißt: mitten im Geschehen sein. Gastgeber:in sein. Verantwortung übernehmen. Und mit einem Team arbeiten, das zusammenhält – ob im Service, Housekeeping, an der Rezeption, in der Küche oder im kaufmännisch/technischen Bereich.
Jetzt liegt es bei Ihnen.
Bewerben Sie sich unkompliziert online – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
\#ringrocker gesucht
# Was für uns zählt
Als Küchenchef (m/w/d) arbeiten Sie eng mit unserem Küchendirektor und den Kolleg:innen aus allen gastronomischen Bereichen zusammen. Dabei übernehmen Sie Verantwortung – mit Weitblick, Organisationstalent und echter Leidenschaft für gutes Handwerk.
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
- Unterstützung und Steuerung der operativen Abläufe in allen Küchenbereichen
- Planung, Koordination und Qualitätssicherung der täglichen Küchenprozesse
- Führung des Teams im Sinne von Produktivität, Sorgfalt und einem professionellen Auftritt
- Ansprechpartner für Kolleg:innen, Mitarbeitende sowie externe Partner im Küchenumfeld
- Umsetzung von F&B-Aktionen und Sonderveranstaltungen in enger Abstimmung mit dem Team
- Einarbeitung und Anleitung von Auszubildenden, Aushilfen und neuen Mitarbeitenden
- Mitverantwortung für die Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Arbeitsschutzstandards
# Das passt zu Ihnen – und zu uns
- Mehrjährige operative Erfahrung in der Küche
- Mehrjährige Küchen-Führungspraxis
- Besitz der Ausbildereignung wünschenswert
- Sicheres kaufmännisches/betriebswirtschaftliches Wissen
- Erfahrungen in der Ausarbeitung von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen, operativen Standards und Checklisten, um den laufenden Betrieb des Hotels auf einem hohen Qualitätsniveau zu halten
- Erfahrungen im Bereich Catering wünschenswert
- Gute allgemeine IT Anwender Kenntnisse
- Uneingeschränkte Flexibilität und Ideenreichtum
# Was Sie bei uns erwartet
- 1.000,00 EUR brutto als einmalige Wechselprämie
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit nur 3 Monaten Probezeit
- Mitarbeiterwohnungen nach Verfügbarkeit
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Vergünstigte Übernachtungen bei unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie & Freunde
- Zugang zu den spannendsten Events am Nürburgring – Motorsport-Feeling gratis und weitere Mitarbeiter Benefits am Nürburgring (Vergünstigungen Fanshop, ring kino, etc.)
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten – für Ihren nächsten Karriereschritt
- regelmäßige Entwicklungsgespräche
- Teamevents
Offene Fragen?
Melden Sie sich gerne bei uns – wir beantworten Ihre Anliegen zeitnah und unkompliziert.
Jetzt bewerben und Teil des #ringrocker-Teams werden!
\#sindSiedabei
\*die in der Stellenanzeige angegebene Gehaltsspanne versteht sich als Bruttojahresangabe.
Küchenchef (m/w/d)
39 Stunden pro Woche
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unbefristet
•
Frühester Beginn ab sofort
51.600 - 55.000 EUR pro Jahr
# Impuls des Nürburgrings
Energie. Bewegung. Gänsehaut. Der Nürburgring steht für all das – und genau das spürt man auch bei uns.
Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, mehrere Gastronomiebereiche und Großevents mit bis zu 3.000 Gästen – z. B. beim 24h-Rennen oder Rock am Ring.
Arbeiten bei uns heißt: mitten im Geschehen sein. Gastgeber:in sein. Verantwortung übernehmen. Und mit einem Team arbeiten, das zusammenhält – ob im Service, Housekeeping, an der Rezeption, in der Küche oder im kaufmännisch/technischen Bereich.
Jetzt liegt es bei Ihnen.
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\#ringrocker gesucht
# Was für uns zählt
Als Küchenchef (m/w/d) arbeiten Sie eng mit unserem Küchendirektor und den Kolleg:innen aus allen gastronomischen Bereichen zusammen. Dabei übernehmen Sie Verantwortung – mit Weitblick, Organisationstalent und echter Leidenschaft für gutes Handwerk.
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
- Unterstützung und Steuerung der operativen Abläufe in allen Küchenbereichen
- Planung, Koordination und Qualitätssicherung der täglichen Küchenprozesse
- Führung des Teams im Sinne von Produktivität, Sorgfalt und einem professionellen Auftritt
- Ansprechpartner für Kolleg:innen, Mitarbeitende sowie externe Partner im Küchenumfeld
- Umsetzung von F&B-Aktionen und Sonderveranstaltungen in enger Abstimmung mit dem Team
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- Mitverantwortung für die Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Arbeitsschutzstandards
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- Mehrjährige Küchen-Führungspraxis
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- Erfahrungen in der Ausarbeitung von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen, operativen Standards und Checklisten, um den laufenden Betrieb des Hotels auf einem hohen Qualitätsniveau zu halten
- Erfahrungen im Bereich Catering wünschenswert
- Gute allgemeine IT Anwender Kenntnisse
- Uneingeschränkte Flexibilität und Ideenreichtum
# Was Sie bei uns erwartet
- 1.000,00 EUR brutto als einmalige Wechselprämie
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- Mitarbeiterwohnungen nach Verfügbarkeit
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- Zugang zu den spannendsten Events am Nürburgring – Motorsport-Feeling gratis und weitere Mitarbeiter Benefits am Nürburgring (Vergünstigungen Fanshop, ring kino, etc.)
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
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Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: b00defe976f289143fdcf5eb483a73ac
Letztes Update:
14.12.2025
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