Beschreibung
**Wir suchen ab sofort eine Küchenleitung (m/w/d)) - mit Leidenschaft und Überblick**
**Du liebst es, den Kochlöffel zu schwingen, hast aber auch Zahlen, Abläufe und Menschen im Blick?** Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir suchen eine engagierte **Küchenleitung (m/w/d)**, die mit Herz, Verstand und Teamgeist unsere Küche führt – vom à la carte über Banketts bis hin zur Verpflegung unserer Tagungsgäste.
# Deine Aufgaben:
- Du trägst die Gesamtverantwortung für unseren Küchenbereich – inklusive Speisenplanung, Warenwirtschaft und Budgetüberwachung.
- Du entwickelst kreative, saisonale und abwechslungsreiche Menüpläne für Gruppen, Tagungen und unser à la carte-Angebot.
- Du führst, schulst und motivierst ein Küchenteam von bis zu 20 Mitarbeitenden
- Du erstellst eigenständig Dienstpläne und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag.
- Du achtest auf höchste Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP.
- Du arbeitest eng mit dem Service, dem Einkauf und der Veranstaltungsplanung zusammen
- Du packst selbst mit an – im Tagesgeschäft genauso wie bei besonderen Events.
# Das bringst du mit:
- Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum
- Ein motiviertes Küchenteam, das sich auf deine Führung freut
- Geregelte Arbeitszeiten und eine faire Vergütung
- Moderne Ausstattung und hochwertige Produkte
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen
# Bereit für den nächsten Karriereschritt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Bitte gib deine Gehaltsvorstellungen an.
Schick uns sehr gerne deine Unterlagen an anja.pohlmann@beverland-resort.de
Bei Fragen melde dich gerne unter 02532-95681-965.
**Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!**