Küchenchef (m/w/d)

König Hotel- & Gastronomie- betriebe GmbH

73072 Donzdorf - Deutschland

Küchenchef/in Arbeit Vollzeit ab 04.12.2025

Beschreibung

König Hotel- & Gastronomiebetriebe GmbH – Donzdorf
Das Hotel Becher ist Teil der König Hotel- & Gastronomiebetriebe GmbH, ein privat geführtes Traditionshaus im Herzen von Donzdorf und steht seit vielen Jahren für gastfreundlichen Service, regionale Küche und ein warmes Ambiente.

Küchenchef (m/w/d)
Für unser engagiertes Küchenteam suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen und kreativen Küchenchef (m/w/d), der unsere kulinarische Linie weiterentwickelt und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen begeistert.
Ihre Aufgaben

- Gesamtverantwortung für den Küchenbereich
- Entwicklung und Umsetzung saisonaler und regionaler Speisekarten
- Weiterentwicklung der Rezepte und Kontrolle deren Einhaltung inklusive Schulung der Mitarbeiter & Auszubildenden
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Qualitäts- und Frischekontrolle aller Speisen
- Fachliche Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
- Verantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft und Kalkulation
- Einhaltung und Überwachung der Hygienestandards (HACCP)
- Kreative Mitgestaltung von Veranstaltungen und Banketten

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung, idealerweise bereits in leitender Position
- Leidenschaft für hochwertige Küche und regionale Produkte
- Organisationsstärke, Teamfähigkeit und Kommunikationsvermögen
- Wirtschaftliches Denken sowie Verantwortungsbewusstsein
- Kreativität, Eigeninitiative und Freude an Weiterentwicklung

Wir bieten

- Ein junges Team mit wertschätzender Unternehmenskultur
- Raum für eigene Ideen und kulinarische Weiterentwicklungen
- Faire digitale Zeiterfassung
- Leistungsgerechte Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.