HOOLDY Gaststätten GmbH & Co. KG
Pasewalk - Deutschland
Küchenchef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 24.03.2026
Beschreibung
Hotel Villa Knobelsdorff Küchenchef (m/w/d) Pasewalk Vollzeit Die Villa Knobelsdorff ist ein über 100 Jahre altes Herrenhaus im wilhelminischen Stil und zählt zu den charmantesten Hotels der Region. Zentral und dennoch ruhig an einem Park gelegen, bietet das Haus 18 stilvoll eingerichtete Zimmer, eine großzügige Lobby sowie ein Restaurant im ursprünglichen Kellergewölbe, das heute in Braugasthaus-Atmosphäre als „Alter Pasewalker Bierkeller“ betrieben wird. Hier genießen Gäste deftige deutsche ...
weiter lesen
Hotel Villa Knobelsdorff Küchenchef (m/w/d) Pasewalk Vollzeit Die Villa Knobelsdorff ist ein über 100 Jahre altes Herrenhaus im wilhelminischen Stil und zählt zu den charmantesten Hotels der Region. Zentral und dennoch ruhig an einem Park gelegen, bietet das Haus 18 stilvoll eingerichtete Zimmer, eine großzügige Lobby sowie ein Restaurant im ursprünglichen Kellergewölbe, das heute in Braugasthaus-Atmosphäre als „Alter Pasewalker Bierkeller“ betrieben wird. Hier genießen Gäste deftige deutsche Küche, saisonale Spezialitäten und das hauseigene Bier „Pasenelle“, das exklusiv von der Störtebeker Braumanufaktur gebraut wird.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d) Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Funktion
- Kreativität bei der Speisenentwicklung sowie Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Leidenschaft für regionale Küche und hochwertige Produkte
Führungskompetenz und Organisationstalent sowie wirtschaftliches Denke
Ihre Aufgaben
Führung, Motivation und Planung des Küchenteams
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im à-la-carte-Geschäft und bei Veranstaltungen
- Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation
- Entwicklung und Weiterentwicklung unserer regionalen Braugasthausküche
- Einkauf, Warenkontrolle und Lagerhaltung
- Kalkulation und Kostenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsleitung Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Das erwartet Sie bei uns
- Eine verantwortungsvolle Position mit großem Gestaltungsspielraum
- Ein familiäres, mittelständisches Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
- Ein etabliertes Braugasthaus mit treuem Gästestamm
- Betriebliche Altersvorsorge
- Weitere Zusatzleistungen wie eine Einkaufskarte
- Kollegiales Team und angenehme Arbeitsatmosphäre
Sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in unbefristeter Anstellung
Leistungsgerechte Bezahlung
Die Vergütung für diese Position liegt je nach Qualifikation und Erfahrung zwischen 35.000 € und
40.000 € brutto pro Jahr.
Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an: Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an: KONTOR N GmbH&Co. KG bewerbung@kontor-n.de Frau Gaby Oberlein
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d) Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Funktion
- Kreativität bei der Speisenentwicklung sowie Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Leidenschaft für regionale Küche und hochwertige Produkte
Führungskompetenz und Organisationstalent sowie wirtschaftliches Denke
Ihre Aufgaben
Führung, Motivation und Planung des Küchenteams
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im à-la-carte-Geschäft und bei Veranstaltungen
- Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation
- Entwicklung und Weiterentwicklung unserer regionalen Braugasthausküche
- Einkauf, Warenkontrolle und Lagerhaltung
- Kalkulation und Kostenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsleitung Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Das erwartet Sie bei uns
- Eine verantwortungsvolle Position mit großem Gestaltungsspielraum
- Ein familiäres, mittelständisches Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
- Ein etabliertes Braugasthaus mit treuem Gästestamm
- Betriebliche Altersvorsorge
- Weitere Zusatzleistungen wie eine Einkaufskarte
- Kollegiales Team und angenehme Arbeitsatmosphäre
Sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in unbefristeter Anstellung
Leistungsgerechte Bezahlung
Die Vergütung für diese Position liegt je nach Qualifikation und Erfahrung zwischen 35.000 € und
40.000 € brutto pro Jahr.
Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an: Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an: KONTOR N GmbH&Co. KG bewerbung@kontor-n.de Frau Gaby Oberlein
Ref-Nr.: 9908984
Aktualisiert:
28.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Passende Jobvorschläge
Basierend auf Beruf und Standort
Basierend auf Beruf und Standort
Passende Jobs für dich
DIE KRONE AM FLUSS Inh. Angelika Walter-Hertweck
Forchtenberg bei Heilbronn
Feste Anstellung
WH Care Holding GmbH
23611 Sereetz
Arbeit
ab 28.04.2026
ERZCOOL GmbH
09427 Ehrenfriedersdorf
Arbeit
ab 15.09.2026
Kostenlose Hilfe für deine Bewerbung
Erstelle ein kostenloses Bewerberprofil und erhalte unser E-Book
"Die perfekte Bewerbung" – plus weitere Vorteile für deine Jobsuche.
Gratis E-Book: Die perfekte Bewerbung
Werde von Arbeitgebern gefunden
Passende Jobvorschläge nach Beruf & Stadt
Jobs speichern & später bewerben
Kostenlos & unverbindlich - Keine Werbung - Account jederzeit löschbar
Die Bewerbung erfolgt über die Webseite der Bundesagentur für Arbeit (BA).
