Restaurant Mediterrane IB Food + Life GmbH
76137 Karlsruhe, Baden - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 27.05.2026
Beschreibung
Sie lieben es, mit Leidenschaft zu kochen und unvergessliche Genussmomente zu schaffen? Dann werden Sie Teil unseres Teams als **Küchenchef (w/m/d) im Mediterrane Karlsruhe.**
## DAS ERWARTET SIE BEI UNS
- **Planbare Arbeitszeiten** - bereits 2 Wochen im Voraus
- **Kostenfreie Verpflegung**, weil Genuss bei uns dazugehört
- Vergünstigte Leistungen in unseren Partner Betrieben (9|65 Durlach / theseason Hotel)
- Ein inspirierendes Umfeld in dem **Qualität **und **Herzlichkeit** gelebt werden... weiter lesen
## DAS ERWARTET SIE BEI UNS
- **Planbare Arbeitszeiten** - bereits 2 Wochen im Voraus
- **Kostenfreie Verpflegung**, weil Genuss bei uns dazugehört
- Vergünstigte Leistungen in unseren Partner Betrieben (9|65 Durlach / theseason Hotel)
- Ein inspirierendes Umfeld in dem **Qualität **und **Herzlichkeit** gelebt werden... weiter lesen
Sie lieben es, mit Leidenschaft zu kochen und unvergessliche Genussmomente zu schaffen? Dann werden Sie Teil unseres Teams als **Küchenchef (w/m/d) im Mediterrane Karlsruhe.**
## DAS ERWARTET SIE BEI UNS
- **Planbare Arbeitszeiten** - bereits 2 Wochen im Voraus
- **Kostenfreie Verpflegung**, weil Genuss bei uns dazugehört
- Vergünstigte Leistungen in unseren Partner Betrieben (9|65 Durlach / theseason Hotel)
- Ein inspirierendes Umfeld in dem **Qualität **und **Herzlichkeit** gelebt werden
- Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
## DAS ERWARTET SIE
- Gesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung der Gastronomie – von Menügestaltung bis zur täglichen Produktionsplanung
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation des gesamten Küchenteams
- Kreative Entwicklung hochwertiger Gerichte
- Planung, Steuerung und Kontrolle aller Arbeitsabläufe in der Küche, inklusive effizienter Einsatzplanung und optimaler Organisation der Produktionsprozesse
- Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß internen Vorgaben sowie gesetzlichen Richtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer, um das kulinarische Angebot kontinuierlich weiterzuentwickeln und die gastronomische Handschrift zu prägen.
## WAS SIE MITBRINGEN
- Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie fundiertes Fachwissen in allen Bereichen der Küche
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position wünschenswert
- Ausgeprägte Führungsstärke, organisatorisches Geschick und die Fähigkeit, ein Küchenteam mit Leidenschaft zu motivieren, effektiv zu führen und kontinuierlich weiterzuentwickeln
- Kreativer Ideenreichtum, Innovationsfreude und ein ausgeprägter Qualitätsanspruch
- Unternehmerisches Denken, Entscheidungsfreude sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Souveränes und professionelles Auftreten, gepaart mit ausgeprägter Kommunikationsstärke und einer positiven Ausstrahlung
## DAS ERWARTET SIE BEI UNS
- **Planbare Arbeitszeiten** - bereits 2 Wochen im Voraus
- **Kostenfreie Verpflegung**, weil Genuss bei uns dazugehört
- Vergünstigte Leistungen in unseren Partner Betrieben (9|65 Durlach / theseason Hotel)
- Ein inspirierendes Umfeld in dem **Qualität **und **Herzlichkeit** gelebt werden
- Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
## DAS ERWARTET SIE
- Gesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung der Gastronomie – von Menügestaltung bis zur täglichen Produktionsplanung
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation des gesamten Küchenteams
- Kreative Entwicklung hochwertiger Gerichte
- Planung, Steuerung und Kontrolle aller Arbeitsabläufe in der Küche, inklusive effizienter Einsatzplanung und optimaler Organisation der Produktionsprozesse
- Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß internen Vorgaben sowie gesetzlichen Richtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer, um das kulinarische Angebot kontinuierlich weiterzuentwickeln und die gastronomische Handschrift zu prägen.
## WAS SIE MITBRINGEN
- Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie fundiertes Fachwissen in allen Bereichen der Küche
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position wünschenswert
- Ausgeprägte Führungsstärke, organisatorisches Geschick und die Fähigkeit, ein Küchenteam mit Leidenschaft zu motivieren, effektiv zu führen und kontinuierlich weiterzuentwickeln
- Kreativer Ideenreichtum, Innovationsfreude und ein ausgeprägter Qualitätsanspruch
- Unternehmerisches Denken, Entscheidungsfreude sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Souveränes und professionelles Auftreten, gepaart mit ausgeprägter Kommunikationsstärke und einer positiven Ausstrahlung
Ref-Nr.: 9973384
Aktualisiert:
29.05.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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