Beschreibung
Die Obermayr Kids Bistro GmbH erbringt Catering-Dienstleistungen für Schulen und Kindertagesstätten in Wiesbaden und im Rheingau-Taunus-Kreis.
Wir suchen für die Zentralküche in Wiesbaden zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine motivierte
Küchenhilfskraft (m/w/d) in Vollzeit 40 Stunden/Woche
**Ihre Tätigkeiten:**
Zubereitung & Herstellung
- Schneiden, Schälen, Waschen und Portionieren von Lebensmitteln
- Bereitstellen von Zutaten und Arbeitsmaterial (Mise en Place)
- Zuarbeiten für Köche bei einfachen Koch- oder Backschritten
Organisation & Arbeitsabläufe
- Spülen von Geschirr, Töpfen, Küchenwerkzeugen und Geräten
- Reinigung von Arbeitsflächen, Böden und Küchengeräten
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Entsorgung von Abfällen sowie fachgerechte Mülltrennung
Qualität & Hygiene
- Einhaltung aller Hygienestandards gemäß HACCP
- Kontrolle von Warenqualität, Mindesthaltbarkeit und Lagerbedingungen
- Reinigung und Pflege von Arbeitsflächen, Geräten und Kücheninventar
**Wir erwarten von Ihnen:**
- Berufserfahrung, idealerweise erworben in einer Kantine/Mensa
- verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (bitte per E-Mail) an die unten stehende Adresse. Bei weiteren Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Europa-Schule Dr. Obermayr e.V.
Hohenstaufenstraße 7
65189 Wiesbaden
Tel.: 0611-36015390
job@obermayr.com