Willkommen bei der WISAG

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

Küchenleiter (m/w/d)

Kennziffer: 397283

Damit begeistern Sie uns

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Gute EDV-Kenntnisse
- Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- Gute Kenntnisse in der deutschen und englischen Sprache
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Selbstständige, eigenverantwortliche und kreative Arbeitsweise mit höchstem Anspruch an Qualität
- Dienstleistungsorientiertes Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten
- Freude an der Führung und Ausbildung von Mitarbeitern
- Begeisterung für den Beruf
- Einsatzbereit, Flexibel und Organisationsfähig

Ihre Herausforderung bei uns

- Speisenausgabe und Beaufsichtigung der Speisenpräsentation
- Planung und Umsetzung von Aktionen
- Rezepturerstellung und -kalkulation sowie Erstellung des Speiseplans
- Weiterentwicklung und Ausbau unseres Dienstleistungsspektrums hinsichtlich Innovation, Nachhaltigkeit und Attraktivität
- Kontrolle und Steuerung des Wareneinsatzes
- Warenbestellung, -disposition und -kontrolle, Lagerhaltung
- Einarbeitung, Führung und Entwicklung von Mitarbeitern
- Sicherstellung der Qualitätsstandards und Kundenzufriedenheit
- Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit

Die WISAG Care Catering im Uniklinikum Regensburg sucht Sie ab sofort zur Unterstützung unseres Teams als Küchenleiter (m/w/d).

Das bieten wir Ihnen

- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Familienfreundliche Arbeitszeiten trotz Öffnung 365 Tage/Jahr
- Attraktive Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung (1,80 € pro Mahlzeit inkl. Getränk)
- Firmenevents und Gutscheine
- Profitieren Sie von Vergünstigungen und Angebote mit der UKR-App
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Wir haben Sie überzeugt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.

Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und ggf. der betrieblichen Integrationsvereinbarung.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.

Ansprechpartner

Marita Urban
Tel.: +49 (0) 173 891 5749

Adresse

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG, Inselkammerstraße 4, 82008 Unterhaching