GEBO GESUNDHEITSEINRICHTUNGEN BEZIRKS OBERFRANKEN
96250 Ebensfeld - Deutschland
Küchenchef/in
Arbeit
Teilzeit Abend
ab 01.04.2026
Beschreibung
Wir suchen für das Bezirksklinikum Obermain zum 01.04.2026 eine
# **Küchenleitung (m/w/d)**
(unbefristet)
**Ihre Aufgaben:**
• Sie organisieren und verantworten den Ihnen zugeordneten Bereich unter Einhaltung aller relevanten rechtlichen Vorgaben
• Sie stellen einen reibungslosen Ablauf sämtlicher Küchenprozesse vom Wareneingang bis zur Speisenausgabe sicher
• Sie kommunizieren und kooperieren eng mit anderen Abteilungen des Unternehmens
• Sie führen Ihr Team wertschätzend und motivierend
• Si... weiter lesen
# **Küchenleitung (m/w/d)**
(unbefristet)
**Ihre Aufgaben:**
• Sie organisieren und verantworten den Ihnen zugeordneten Bereich unter Einhaltung aller relevanten rechtlichen Vorgaben
• Sie stellen einen reibungslosen Ablauf sämtlicher Küchenprozesse vom Wareneingang bis zur Speisenausgabe sicher
• Sie kommunizieren und kooperieren eng mit anderen Abteilungen des Unternehmens
• Sie führen Ihr Team wertschätzend und motivierend
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Wir suchen für das Bezirksklinikum Obermain zum 01.04.2026 eine
# **Küchenleitung (m/w/d)**
(unbefristet)
**Ihre Aufgaben:**
• Sie organisieren und verantworten den Ihnen zugeordneten Bereich unter Einhaltung aller relevanten rechtlichen Vorgaben
• Sie stellen einen reibungslosen Ablauf sämtlicher Küchenprozesse vom Wareneingang bis zur Speisenausgabe sicher
• Sie kommunizieren und kooperieren eng mit anderen Abteilungen des Unternehmens
• Sie führen Ihr Team wertschätzend und motivierend
• Sie planen Dienst- und Urlaubspläne und überwachen die Arbeitszeiten unter Berücksichtigung interner Vorgaben sowie gesetzlicher Bestimmungen
• Sie führen regelmäßig Teambesprechungen sowie Mitarbeitergespräche durch
• Sie sind verantwortlich für die Speisengestaltung einschließlich der Erstellung von Speiseplänen
• Sie gewährleisten die Einhaltung aller geltenden Hygienevorschriften und übernehmen die entsprechende Dokumentation
• Sie führen den bedarfsorientierten und wirtschaftlichen Wareneinkauf durch
• Sie setzen die Qualitätsmanagementvorgaben konsequent um
• Sie erstellen die abteilungsinterne Haushalts- und Budgetplanung
• Sie unterstützen den praktischen Küchenbetrieb
**Ihr Profil:**
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Sie haben eine erfolgreich absolvierte Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder eine vergleichbare betriebswirtschaftliche Qualifikation, z. B. als Verpflegungsbetriebswirt (m/w/d)
• Sie bringen mehrjährige einschlägige Berufserfahrung mit
• Sie verfügen über Erfahrung in der Personalführung und verstehen es, Mitarbeitende motivierend und zielorientiert zu führen
**Wir bieten:**
• attraktive Vergütung gemäß TVöD
• Anrechnung der Erfahrungsstufe nach Vorlage von Nachweisen
• intensive Einarbeitung in einer kollegialen und motivierenden Teamatmosphäre
• betriebliche Zusatzrente und Zuzahlung von VwL
• geregelte Arbeitszeiten und attraktive Teilzeitmodelle
• hausinterne Fortbildungen über unsere Akademie
• betriebliche Gesundheitsvorsorge
• Mitarbeiterrabatte und kostenlose Parkplätze sowie kostengünstige Wohnmöglichkeiten
• Job-Rad Leasing Angebote
Bewerbungen schwerbehinderter Menschen werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Bitte bewerben Sie sich bis spätestens **23.01.2026** über unser Online-Bewerberportal, per Mail oder per Post mit Angabe Ihrer Kündigungsfrist sowie Ihrer Gehaltsvorstellung. Um Transportaufwendungen zu vermeiden, senden wir postalisch eingegangene Bewerbungen nicht zurück. Wir bitten Sie um Verständnis.
**Wir informieren Sie gerne vorab!**
Fachbereich
Standortleitung
Herr Thomas Krosse
Tel. +49 (0) 9547 81 2236
**Personalbereich**
Recruiting
Frau Ulrike Klamant
Tel. +49 (0) 9547 81 2208
WhatsApp: + 49 (0) 9547 81 2245
www.gebo-med.de/karriere
Bezirksklinikum Obermain
Personalabteilung
Kutzenberg
96250 Ebensfeld
# **Küchenleitung (m/w/d)**
(unbefristet)
**Ihre Aufgaben:**
• Sie organisieren und verantworten den Ihnen zugeordneten Bereich unter Einhaltung aller relevanten rechtlichen Vorgaben
• Sie stellen einen reibungslosen Ablauf sämtlicher Küchenprozesse vom Wareneingang bis zur Speisenausgabe sicher
• Sie kommunizieren und kooperieren eng mit anderen Abteilungen des Unternehmens
• Sie führen Ihr Team wertschätzend und motivierend
• Sie planen Dienst- und Urlaubspläne und überwachen die Arbeitszeiten unter Berücksichtigung interner Vorgaben sowie gesetzlicher Bestimmungen
• Sie führen regelmäßig Teambesprechungen sowie Mitarbeitergespräche durch
• Sie sind verantwortlich für die Speisengestaltung einschließlich der Erstellung von Speiseplänen
• Sie gewährleisten die Einhaltung aller geltenden Hygienevorschriften und übernehmen die entsprechende Dokumentation
• Sie führen den bedarfsorientierten und wirtschaftlichen Wareneinkauf durch
• Sie setzen die Qualitätsmanagementvorgaben konsequent um
• Sie erstellen die abteilungsinterne Haushalts- und Budgetplanung
• Sie unterstützen den praktischen Küchenbetrieb
**Ihr Profil:**
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Sie haben eine erfolgreich absolvierte Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder eine vergleichbare betriebswirtschaftliche Qualifikation, z. B. als Verpflegungsbetriebswirt (m/w/d)
• Sie bringen mehrjährige einschlägige Berufserfahrung mit
• Sie verfügen über Erfahrung in der Personalführung und verstehen es, Mitarbeitende motivierend und zielorientiert zu führen
**Wir bieten:**
• attraktive Vergütung gemäß TVöD
• Anrechnung der Erfahrungsstufe nach Vorlage von Nachweisen
• intensive Einarbeitung in einer kollegialen und motivierenden Teamatmosphäre
• betriebliche Zusatzrente und Zuzahlung von VwL
• geregelte Arbeitszeiten und attraktive Teilzeitmodelle
• hausinterne Fortbildungen über unsere Akademie
• betriebliche Gesundheitsvorsorge
• Mitarbeiterrabatte und kostenlose Parkplätze sowie kostengünstige Wohnmöglichkeiten
• Job-Rad Leasing Angebote
Bewerbungen schwerbehinderter Menschen werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Bitte bewerben Sie sich bis spätestens **23.01.2026** über unser Online-Bewerberportal, per Mail oder per Post mit Angabe Ihrer Kündigungsfrist sowie Ihrer Gehaltsvorstellung. Um Transportaufwendungen zu vermeiden, senden wir postalisch eingegangene Bewerbungen nicht zurück. Wir bitten Sie um Verständnis.
**Wir informieren Sie gerne vorab!**
Fachbereich
Standortleitung
Herr Thomas Krosse
Tel. +49 (0) 9547 81 2236
**Personalbereich**
Recruiting
Frau Ulrike Klamant
Tel. +49 (0) 9547 81 2208
WhatsApp: + 49 (0) 9547 81 2245
www.gebo-med.de/karriere
Bezirksklinikum Obermain
Personalabteilung
Kutzenberg
96250 Ebensfeld
Ref-Nr.: 8679035
Aktualisiert:
13.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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