Küchenleitung (w/m/d) für Gemeinschaftsverpflegung

Christliches Jugenddorfwerk Deutschlands gemeinnütziger e.V.

77652 Offenburg - Deutschland

Koch/Köchin Arbeit Vollzeit ab 05.12.2025

Beschreibung

## Ihr neuer Wirkungskreis

Das CJD ist eines der größten Bildungs- und Sozialunternehmen in Deutschland. Seine rund 11.000 Mitarbeitenden fördern und begleiten Kinder, Jugendliche und Erwachsene an über 350 Standorten in Kitas, Schulen, Berufsbildungswerken und Lehrbetrieben, in Kliniken, Reha-Einrichtungen, Wohngruppen und Werkstätten.

Das CJD BBW Offenburg stellt pro Tag ca. 300 bis 350 Essen im Bereich Frühstück, Mittagessen, Abendessen her. Es wird großen Wert auf regionale, saisonale, gesunde, überwiegend vegetarische Verpflegung gelegt.

## Ihr neues Aufgabengebiet

- Erstellen von Speiseplänen
- Einkauf von Lebensmitteln
- Produktion von Speisen
- Anleitung von Azubis
- Ausgabe von Essen
- Hygieneaufgaben in der Gemeinschaftsverpflegung

## Ihr Profil

- Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Ernährung, z.B. Hauswirtschaftliche Betriebsleitung, Koch, Hauswirtschaftsmeister bestenfalls mit Großküchenerfahrung
- Kenntnisse zu regionaler, saisonaler und gesunder Gemeinschaftsverpflegung
- Ideen und aktuelle Entwicklungen im Bereich vegetarische, vegane Ernährung für junge Erwachsene
- Wünschenswert ist die Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche, die der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen (ACK) Deutschlands angehört

## Wir bieten

- Attraktive Vergütung nach **AVR.DD/CJD**
- **Kinderzuschlag** (pro Kind 100,00€ brutto pro Monat bei Vollzeit) und **Jahressonderzahlung**
- Kontinuierliche **Tarifsteigerungen**
- **31 Tage Urlaub** (bei 5-Tage-Woche), für Weihnachten und Silvester keine Urlaubstage notwendig
- Persönliche Weiterentwicklung durch gezielte **Fort- und Weiterbildungen**
- Das **Rahmenschutzkonzept** des CJD wird bei uns **aktiv gelebt** und vor Ort so angepasst, dass jede Einrichtung ein sicheres und gewaltfreies Umfeld für alle schafft
- Gestalten Sie Veränderungen mit und übernehmen Sie Verantwortung in einem Umfeld, das **Engagement** und **Eigeninitiative** schätzt
- **Sonderrabatte** bei über 800 Markenanbietern (corporate benefits)
- Möglichkeit des **Bikeleasings**
- **Jobticket** (Zuschuss zum Deutschlandticket)
- Gute **Erreichbarkeit** mit dem Kfz und den öffentlichen Verkehrsmitteln
- **Arbeitszeitregelungen**, die ein optimales Nebeneinander von individuellen Bedürfnissen und Dienst ermöglichen
- Eine **Gemeinschaft**, deren Werte auf dem christlichen Menschenbild basieren

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen aller Altersgruppen und Geschlechter, Menschen mit Schwerbehinderung und Gleichstellung sowie jeglicher ethnischer Herkunft.

## Unser Angebot klingt wie für Sie gemacht?

Dann bewerben Sie sich unkompliziert über unser Online-Formular oder per Mail.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.