Bundeswehr Standort
92637 Weiden in der Oberpfalz - Deutschland
Küchenmeister/in
Arbeit
Vollzeit
ab 01.04.2026
Beschreibung
Unternehmen:
Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.
BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Amberg, Beschäftigungsort Weiden i.d.OPf.
Stellenbeschreibung:
* Sie sind für die Leitung der Küche verantwortlich.
* Sie haben die Aufsicht über die Speisenvorbereitung, -produktion, - ausgabe inkl. Reinigung und Abfallentsorgung.
* Sie sind für die Warenwirtschaft (Anforderung, Annahme, Lagerung und Bereitstellung von Lebensmitteln) und der Verpflegungsplanung verantwortlic... weiter lesen
Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.
BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Amberg, Beschäftigungsort Weiden i.d.OPf.
Stellenbeschreibung:
* Sie sind für die Leitung der Küche verantwortlich.
* Sie haben die Aufsicht über die Speisenvorbereitung, -produktion, - ausgabe inkl. Reinigung und Abfallentsorgung.
* Sie sind für die Warenwirtschaft (Anforderung, Annahme, Lagerung und Bereitstellung von Lebensmitteln) und der Verpflegungsplanung verantwortlic... weiter lesen
Unternehmen:
Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.
BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Amberg, Beschäftigungsort Weiden i.d.OPf.
Stellenbeschreibung:
* Sie sind für die Leitung der Küche verantwortlich.
* Sie haben die Aufsicht über die Speisenvorbereitung, -produktion, - ausgabe inkl. Reinigung und Abfallentsorgung.
* Sie sind für die Warenwirtschaft (Anforderung, Annahme, Lagerung und Bereitstellung von Lebensmitteln) und der Verpflegungsplanung verantwortlich.
* Sie sind verantwortlich für das Qualitätsmanagement, hierbei insbesondere für die Durchsetzung und Überwachung der Einhaltung der Hygienebestimmungen, der Personalführung, der Betriebswirtschaft, des Verpflegungsfachcontrollings, der Kundenbetreuung und der Fort- und Weiterbildung.
* Sie nehmen die Aufgaben der/des Hygienebeauftragten wahr und sind zuständig für das Einleiten von Maßnahmen zur Einhaltung der Hygienebestimmungen.
* Sie nehmen administrative Aufgaben im Rahmen des Personaleinsatzes, der Liegenschafts- und Geräteverwaltung, der Anforderung von Verbrauchsmaterial und allgemeiner Verwaltungsaufgaben wahr.
* Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
* Mit der Wahrnehmung der Aufgaben ist die Bereitschaft zur Schichtarbeit und Arbeit an Wochenenden und Wochenfeiertagen und gelegentliche Verwendung in anderen Küchen im Zuständigkeitsbereich verbunden.
WAS FÜR SIE ZÄHLT
* Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
* Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E8 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
* Es besteht die Möglichkeit der Gewährung einer Personalgewinnungszulage gem. § 16 Absatz 6 TVöD.
* Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
Ergänzende Informationen:
Bitte bewerben Sie sich bevorzugt online über das Bewerbungsportal der Bundeswehr. Dies beschleunigt das Auswahlverfahren.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an
09621/7847-3228 (Herr Wagner)
09621/7847-3010 (Frau Gebhard)
* Darüber hinaus finden Sie auf dem Bewerbungsportal der Bundeswehr weitere Einstiegsmöglichkeiten unter:
https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de/
Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.
BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Amberg, Beschäftigungsort Weiden i.d.OPf.
Stellenbeschreibung:
* Sie sind für die Leitung der Küche verantwortlich.
* Sie haben die Aufsicht über die Speisenvorbereitung, -produktion, - ausgabe inkl. Reinigung und Abfallentsorgung.
* Sie sind für die Warenwirtschaft (Anforderung, Annahme, Lagerung und Bereitstellung von Lebensmitteln) und der Verpflegungsplanung verantwortlich.
* Sie sind verantwortlich für das Qualitätsmanagement, hierbei insbesondere für die Durchsetzung und Überwachung der Einhaltung der Hygienebestimmungen, der Personalführung, der Betriebswirtschaft, des Verpflegungsfachcontrollings, der Kundenbetreuung und der Fort- und Weiterbildung.
* Sie nehmen die Aufgaben der/des Hygienebeauftragten wahr und sind zuständig für das Einleiten von Maßnahmen zur Einhaltung der Hygienebestimmungen.
* Sie nehmen administrative Aufgaben im Rahmen des Personaleinsatzes, der Liegenschafts- und Geräteverwaltung, der Anforderung von Verbrauchsmaterial und allgemeiner Verwaltungsaufgaben wahr.
* Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
* Mit der Wahrnehmung der Aufgaben ist die Bereitschaft zur Schichtarbeit und Arbeit an Wochenenden und Wochenfeiertagen und gelegentliche Verwendung in anderen Küchen im Zuständigkeitsbereich verbunden.
WAS FÜR SIE ZÄHLT
* Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
* Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E8 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
* Es besteht die Möglichkeit der Gewährung einer Personalgewinnungszulage gem. § 16 Absatz 6 TVöD.
* Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
Ergänzende Informationen:
Bitte bewerben Sie sich bevorzugt online über das Bewerbungsportal der Bundeswehr. Dies beschleunigt das Auswahlverfahren.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an
09621/7847-3228 (Herr Wagner)
09621/7847-3010 (Frau Gebhard)
* Darüber hinaus finden Sie auf dem Bewerbungsportal der Bundeswehr weitere Einstiegsmöglichkeiten unter:
https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de/
Ref-Nr.: 8471525
Aktualisiert:
09.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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