Berghotel Kristall Inh. Maximilian Stauch
55743 Idar-Oberstein - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Teilzeit Abend
ab 01.05.2026
Beschreibung
## Über uns
Wir sind ein wachsendes Hotel mit starkem Fokus auf Gruppen und Veranstaltungen.
Unsere Küche ist strukturiert, standardisiert und klar kalkuliert – kein à la carte Dauerbetrieb.
Ziel ist der Aufbau einer eigenständig geführten Eventküche mit Perspektive auf Wachstum.
## Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung der Event- & Gruppenküche
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Führung und Einteilung von Aushilfen / Spülern
- Wareneinsatz- und Kostenkontrolle
- M... weiter lesen
Wir sind ein wachsendes Hotel mit starkem Fokus auf Gruppen und Veranstaltungen.
Unsere Küche ist strukturiert, standardisiert und klar kalkuliert – kein à la carte Dauerbetrieb.
Ziel ist der Aufbau einer eigenständig geführten Eventküche mit Perspektive auf Wachstum.
## Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung der Event- & Gruppenküche
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Führung und Einteilung von Aushilfen / Spülern
- Wareneinsatz- und Kostenkontrolle
- M... weiter lesen
## Über uns
Wir sind ein wachsendes Hotel mit starkem Fokus auf Gruppen und Veranstaltungen.
Unsere Küche ist strukturiert, standardisiert und klar kalkuliert – kein à la carte Dauerbetrieb.
Ziel ist der Aufbau einer eigenständig geführten Eventküche mit Perspektive auf Wachstum.
## Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung der Event- & Gruppenküche
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Führung und Einteilung von Aushilfen / Spülern
- Wareneinsatz- und Kostenkontrolle
- Menüplanung innerhalb klar definierter Eventpakete
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe bei Gruppenwochen
- Qualitätskontrolle & Küchenhygiene
Sie sind operativer Küchenchef vor Ort – mit Entscheidungsspielraum.
## Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung im Bankett-, Gruppen- oder Veranstaltungsgeschäft
- Sicher im Umgang mit Wareneinsatz, Kalkulation und Portionierung
- Organisationsstark und entscheidungsfreudig
- Erfahrung in der Führung kleiner Teams oder Aushilfen
- Strukturierte, ruhige Arbeitsweise – auch bei Veranstaltungen
- Qualitätsbewusstsein mit wirtschaftlichem Denken
Diese Position richtet sich bewusst an **erfahrene Köche**, die Verantwortung übernehmen und eine Küche eigenständig führen möchten – ohne klassischen à la carte Dauerbetrieb.
Wir sind ein wachsendes Hotel mit starkem Fokus auf Gruppen und Veranstaltungen.
Unsere Küche ist strukturiert, standardisiert und klar kalkuliert – kein à la carte Dauerbetrieb.
Ziel ist der Aufbau einer eigenständig geführten Eventküche mit Perspektive auf Wachstum.
## Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung der Event- & Gruppenküche
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Führung und Einteilung von Aushilfen / Spülern
- Wareneinsatz- und Kostenkontrolle
- Menüplanung innerhalb klar definierter Eventpakete
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe bei Gruppenwochen
- Qualitätskontrolle & Küchenhygiene
Sie sind operativer Küchenchef vor Ort – mit Entscheidungsspielraum.
## Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung im Bankett-, Gruppen- oder Veranstaltungsgeschäft
- Sicher im Umgang mit Wareneinsatz, Kalkulation und Portionierung
- Organisationsstark und entscheidungsfreudig
- Erfahrung in der Führung kleiner Teams oder Aushilfen
- Strukturierte, ruhige Arbeitsweise – auch bei Veranstaltungen
- Qualitätsbewusstsein mit wirtschaftlichem Denken
Diese Position richtet sich bewusst an **erfahrene Köche**, die Verantwortung übernehmen und eine Küche eigenständig führen möchten – ohne klassischen à la carte Dauerbetrieb.
Ref-Nr.: 9411907
Aktualisiert:
01.05.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Passende Jobvorschläge
Basierend auf Beruf und Standort
Basierend auf Beruf und Standort
Passende Jobs für dich
BavariaHeadhunter Schlegel & Wegner GbR
93426 Roding
Arbeit
ab sofort
BavariaHeadhunter Schlegel & Wegner GbR
87439 Kempten
Arbeit
ab sofort
Berghotel Kristall Inh. Maximilian Stauch
55743 Idar-Oberstein
Arbeit
ab 01.05.2026
Kostenlose Hilfe für deine Bewerbung
Erstelle ein kostenloses Bewerberprofil und erhalte unser E-Book
"Die perfekte Bewerbung" – plus weitere Vorteile für deine Jobsuche.
Gratis E-Book: Die perfekte Bewerbung
Werde von Arbeitgebern gefunden
Passende Jobvorschläge nach Beruf & Stadt
Jobs speichern & später bewerben
Kostenlos & unverbindlich - Keine Werbung - Account jederzeit löschbar
Die Bewerbung erfolgt über die Webseite der Bundesagentur für Arbeit (BA).
