95126 Schwarzenbach an der Saale - Deutschland
Qualitätskontrolleur/in
Arbeit
Vollzeit
ab 15.12.2025
Beschreibung
Mitarbeiter*in Qualitätskontrolle / CTA / Laborant – Hefeproduktion (m/w/d)
?? Schwarzenbach an der Saale (95126) | ??Lallemand Deutschland GmbH |
?? Start: ab sofort | ?? Unbefristet | ?? 37.000 – 48.000 € / Jahr + Bonus (38 h/Woche)
? Über uns
Lallemand ist ein weltweit erfolgreiches, familiengeführtes Unternehmen mit über 6.000 Mitarbeitenden. Seit dem 19. Jahrhundert produzieren wir Hefen und biotechnologische Produkte für Lebensmittel, Getränke, Tierernährung, Landwirtschaft und Pharma.
Am Standort Schwarzenbach an der Saale stellen ca. 70 Mitarbeitende jährlich über 30.000 Tonnen Frischbackhefe her – rund 30 % des deutschen Marktes.
Zur Verstärkung unseres Laborteams suchen wir Unterstützung in der Qualitätskontrolle.
?? Ihre Aufgaben – Qualitätskontrolle im Produktionsprozess
* Durchführung von physikalisch-chemischen und mikrobiologischen Routineanalysen entlang der Produktionsschritte
* Dokumentation aller Messergebnisse und Erstellung von Prüfberichten
* Herstellung von Reinkulturen nach vorgegebenen SOPs
* Ausstellung und Versand von Prüfzeugnissen
* Bestellung und Verwaltung von Labormaterialien (, kein Projektmanagement)
* Unterstützung bei der Auswertung nach Prüfplänen, z. B. in Excel
* Allgemeine Tätigkeiten im Laboralltag (Hygiene, Ordnung, Probenhandhabung)
?? Ihr Profil – das zeichnet Sie aus
* Abgeschlossene Ausbildung, z. B. als
Chemielaborant, CTA, BTA, milchwirtschaftlicher Laborant, Biologielaborant, Laborant Lebensmittelindustrie
oder eine vergleichbare labornahe Ausbildung
* Grundkenntnisse in Nasschemie und mikrobiologischen Prüfverfahren
* Erste Erfahrung in einem Labor oder in der Qualitätskontrolle hilfreich – aber kein Muss
* Sorgfältige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
* Sicherer Umgang mit einfachen PC-Anwendungen (z. B. Excel)
* Bereitschaft zur Arbeit im Früh-/Spät-Wechselschichtsystem
* Gute Deutschkenntnisse (für Dokumentation & Sicherheitsvorgaben erforderlich)
(Kein Bachelor/Master nötig – Position ist bewusst praxisorientiert und operativ.)
?? Wir bieten – Ihre Vorteile bei Lallemand
* Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Familienunternehmen
* Unbefristete Festanstellung
* Attraktive Vergütung nach Tarifvertrag \+ Bonus
* Abwechslungsreiche Aufgaben in einem gut ausgestatteten Labor
* Interne und externe Weiterbildungen
* Flache Hierarchien, kurze Wege und familiäres Arbeitsklima
?? Gehaltsspanne: 37.000 – 48.000 € brutto/Jahr (abhängig von Erfahrung & Qualifikation)
?? Interesse geweckt? Jetzt bewerben!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – schnell und unkompliziert.
?? jdietze@lallemand.com
?? 09284 / 9490937
Ihr Ansprechpartner: Jörg Dietze, Personalleiter
?? www.lallemand-deutschland.de
?? JETZT BEWERBEN & Teil unseres Laborteams werden!
Lallemand Deutschland GmbH
Färberstraße 22-24
95126 Schwarzenbach an der Saale
Deutschland
JETZT BEWERBEN
?? Schwarzenbach an der Saale (95126) | ??Lallemand Deutschland GmbH |
?? Start: ab sofort | ?? Unbefristet | ?? 37.000 – 48.000 € / Jahr + Bonus (38 h/Woche)
? Über uns
Lallemand ist ein weltweit erfolgreiches, familiengeführtes Unternehmen mit über 6.000 Mitarbeitenden. Seit dem 19. Jahrhundert produzieren wir Hefen und biotechnologische Produkte für Lebensmittel, Getränke, Tierernährung, Landwirtschaft und Pharma.
Am Standort Schwarzenbach an der Saale stellen ca. 70 Mitarbeitende jährlich über 30.000 Tonnen Frischbackhefe her – rund 30 % des deutschen Marktes.
Zur Verstärkung unseres Laborteams suchen wir Unterstützung in der Qualitätskontrolle.
?? Ihre Aufgaben – Qualitätskontrolle im Produktionsprozess
* Durchführung von physikalisch-chemischen und mikrobiologischen Routineanalysen entlang der Produktionsschritte
* Dokumentation aller Messergebnisse und Erstellung von Prüfberichten
* Herstellung von Reinkulturen nach vorgegebenen SOPs
* Ausstellung und Versand von Prüfzeugnissen
* Bestellung und Verwaltung von Labormaterialien (, kein Projektmanagement)
* Unterstützung bei der Auswertung nach Prüfplänen, z. B. in Excel
* Allgemeine Tätigkeiten im Laboralltag (Hygiene, Ordnung, Probenhandhabung)
?? Ihr Profil – das zeichnet Sie aus
* Abgeschlossene Ausbildung, z. B. als
Chemielaborant, CTA, BTA, milchwirtschaftlicher Laborant, Biologielaborant, Laborant Lebensmittelindustrie
oder eine vergleichbare labornahe Ausbildung
* Grundkenntnisse in Nasschemie und mikrobiologischen Prüfverfahren
* Erste Erfahrung in einem Labor oder in der Qualitätskontrolle hilfreich – aber kein Muss
* Sorgfältige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
* Sicherer Umgang mit einfachen PC-Anwendungen (z. B. Excel)
* Bereitschaft zur Arbeit im Früh-/Spät-Wechselschichtsystem
* Gute Deutschkenntnisse (für Dokumentation & Sicherheitsvorgaben erforderlich)
(Kein Bachelor/Master nötig – Position ist bewusst praxisorientiert und operativ.)
?? Wir bieten – Ihre Vorteile bei Lallemand
* Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Familienunternehmen
* Unbefristete Festanstellung
* Attraktive Vergütung nach Tarifvertrag \+ Bonus
* Abwechslungsreiche Aufgaben in einem gut ausgestatteten Labor
* Interne und externe Weiterbildungen
* Flache Hierarchien, kurze Wege und familiäres Arbeitsklima
?? Gehaltsspanne: 37.000 – 48.000 € brutto/Jahr (abhängig von Erfahrung & Qualifikation)
?? Interesse geweckt? Jetzt bewerben!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – schnell und unkompliziert.
?? jdietze@lallemand.com
?? 09284 / 9490937
Ihr Ansprechpartner: Jörg Dietze, Personalleiter
?? www.lallemand-deutschland.de
?? JETZT BEWERBEN & Teil unseres Laborteams werden!
Lallemand Deutschland GmbH
Färberstraße 22-24
95126 Schwarzenbach an der Saale
Deutschland
JETZT BEWERBEN
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: 8429cd141c8b2e1ba020fd6ca753c9ad
Letztes Update:
16.12.2025
Passende Jobs für dich
Franz & Wach Personalservice PEN
68163 Mannheim
Arbeit
ab 11.01.2026
Hays Professional Solutions GmbH
Mannheim
Arbeit
ab 08.12.2025
SensID GmbH
18057 Rostock
Arbeit
ab 11.12.2025
CG Chemikaliengesellschaft mit beschränkter Haftung & Co. KG
30880 Laatzen bei Hannover
Arbeit
ab 28.11.2025
