Leiter*in Qualitätsmanagement (m/w/d)

biokaiser GmbH

55252 Mainz-Kastel - Deutschland

Ökotrophologe/Ökotrophologin Arbeit Vollzeit ab 26.02.2026

Beschreibung

# Leiter\*in Qualitätsmanagement (m/w/d)

Du willst Qualität nicht nur kontrollieren, sondern aktiv gestalten? Du denkst nachhaltig, handelst verantwortungsbewusst und möchtest in der Lebensmittelproduktion echte Standards setzen? Dann bring Dein Know-how bei uns ein und entwickle unser Qualitätsmanagement weiter!

# Deine Benefits:

- wir bieten Dir eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit echtem Gestaltungsspielraum sowie die Möglichkeit, Deine eigenen zukunftsgerichteten Ideen in die Gestaltung von biokaiser einzubringen
- eine leistungsgerechte Vergütung inkl. betrieblicher Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub
- Mitarbeiterrabatt
- Jobticket
- JobRad
- ein Team, das Qualität lebt – und sich auf Dich freut

# Das erwartet Dich bei uns:

- Du stellst alle Maßnahmen zur Aufrechterhaltung und kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Qualitätsmanagement-Werkzeuge gemäß den Anforderungen eines produzierenden Lebensmittelunternehmens sicher
- Du planst, koordinierst und begleitest interne & externe Audits und bist zentrale\*r Ansprechpartner\*in für die Lebensmittelüberwachung
- Du verantwortest Produkt- und Rohstoffsperrungen/-freigaben und stellst die Einhaltung unserer Hygienestandards sicher
- Du steuerst die strukturierte Bearbeitung von Reklamationen und entwickelst nachhaltige Lösungen zur kontinuierlichen Optimierung unserer Prozesse
- Du behältst den Überblick über qualitätsrelevante Dokumente und Datenbanken und steuerst zuverlässig die Rechnungsprüfung sowie -freigabe im QM-Bereich
- Du arbeitest eng mit unseren Lieferanten an einer stabilen & fairen Wertschöpfungskette

# Das bringst Du mit:

- Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation
- idealerweise verfügst Du über mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Qualitätsmanagement Lebensmittelindustrie
- Du bist vertraut mit den einschlägigen Öko-Richtlinien, ISO-Standards sowie den HACCP-Richtlinien in der Lebensmittelherstellung
- mit Deiner logischen und zielorientierten Denkweise, Deiner kooperativen Haltung sowie Deiner Flexibilität und Ausdauer gehst Du als Teamleiter\*in voran und stärkst unser Team nachhaltig
- eigene Ideen, clevere Problemlösungsansätze und Umsetzungsstärke sind willkommen
- Du bringst eine hohe Eigenmotivation mit, um ein nachhaltiges, ethisches Wirtschaften aktiv voranzutreiben und Impulse für die Weiterentwicklung von biokaiser zu setzen

Wir sind biokaiser – eine Biobäckerei, die mehr will als nur richtig gutes Brot backen. Wir bemühen uns um weniger CO2, kämpfen für einen nachhaltigen Anbau von Ressourcen, glauben an eine verbesserte Welt durch die Verwendung von 100% biologischen Rohstoffen und wirtschaften nach ethischen Grundsätzen. Und natürlich backen wir richtig gutes Brot. Und Brötchen.

Klingt nach Deiner nächsten Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Ref-Nr.: 9555166

Aktualisiert: 25.02.2026

Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

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