Beschreibung
Zucker ist unsere Welt. Der Nordzucker Konzern mit Hauptsitz in Braunschweig, Deutschland, ist einer der führenden Zuckerhersteller weltweit. Die Produktpalette aus Rübe und Rohr umfasst Weißzucker, Rohzucker, Raffinade, Spezialitäten sowie flüssige Zucker. Darüber hinaus stellt das Unternehmen Futtermittel, Melasse, Düngemittel und Kraftstoffe aus erneuerbaren Energien sowie Strom her. Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette hat dabei eine hohe Priorität. Insgesamt stehen 3.800 ...
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Zucker ist unsere Welt. Der Nordzucker Konzern mit Hauptsitz in Braunschweig, Deutschland, ist einer der führenden Zuckerhersteller weltweit. Die Produktpalette aus Rübe und Rohr umfasst Weißzucker, Rohzucker, Raffinade, Spezialitäten sowie flüssige Zucker. Darüber hinaus stellt das Unternehmen Futtermittel, Melasse, Düngemittel und Kraftstoffe aus erneuerbaren Energien sowie Strom her. Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette hat dabei eine hohe Priorität. Insgesamt stehen 3.800 Mitarbeiter in 21 europäischen und australischen Produktions- und Raffinationsstätten konzernweit für exzellente Produkte und Services und bilden so die Basis für den weiteren Wachstumskurs.
Aufgabengebiet:
* Sicherstellung und Gewinnung von produktrelevanten Markt- und Wettbewerbsinformationen sowie relevanter Trends und Entwicklungen am Produktmarkt
* Erkennung der aktuellen Kundenbedürfnisse und Kaufkriterien mit dem Schwerpunkt auf B2C
* Positionierung der eigenen bzw. erforderlichen Produkte im Produktmarkt
* Bestimmung der Vor- und Nachteile der Produkte im Wettbewerbsvergleich sowie Definition der USP
* Erstellung von Anforderungsprofilen für neue Produktentwicklungen bzw. Produktanpassungen
* Coaching der F&E in der Produktentwicklungsphase und Mitwirkung bei wichtigen Meilensteinmeetings im Produktentwicklungsprozess
* Definition der richtigen Verpackungsart (Größe, Material, etc.) in Abstimmung mit dem Einkauf und der Produktion
* Zusammenstellung der Marketing-Mix-Strategien im Detail (Preis-, Sortimentsstrategie, etc.) sowie Festlegung der marketing- und vertriebsrelevanten Schwerpunktmaßnahmen
* Management des gesamten Produktlebenszyklus hinsichtlich Innovation, Markteinführung, Produktmodifikation und Produkteliminierung
* Sicherstellung der Vertriebsunterstützung hinsichtlich produktspezifischer Vertriebsunterlagen und vertriebsunterstützender Unterlagen (Sales Folder, Präsentation, Muster, etc.)
* Zusammenstellung des Marketing-Mix (Messeauftritte, Werbemaßnahmen, Content auf die Website,Kommunikation Online/Offline, etc.)
* Verfügt über ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie, Ernährungswissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation (z.B. Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Techniker- oder Meisterabschluss)
* Besitzt einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Position innerhalb der Lebensmittelbranche (B2B)
* Hat Kenntnisse auf den Gebieten der Sensorik und des Lebensmittelrechts
* Zeichnet sich durch Innovations- und Umsetzungsstärke aus
* Verfügt über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
* Bringt erste Erfahrungen im Bereich pflanzenbasierter Proteine mit
* Verfügt idealerweise über Kenntnisse der Herstellung und Anwendung von Stärke, Proteinen und Fasern
Hier finden Sie unsere Benefits: https://jobs.nordzucker.com/job-invite/5157/.
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Bei Fragen melden Sie sich gerne bei Frau Demir (Recruiting & Marketing) unter der Nummer: +49 531 2411 465.
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