**Die DMK Group ist Deutschlands größte Molkereigenossenschaft und verarbeitet jährlich rund 5,1 Milliarden Kilogramm Milch. **

Als einer der wichtigsten Lieferanten im deutschen Lebensmitteleinzelhandel stehen wir für Qualität, Vielfalt und Innovation, die man schmecken kann. Von Käse über Quark und Eis bis zu veganen Produkten sorgen wir für die Lieblingsprodukte von Millionen. Mit bekannten Marken wie MILRAM, Oldenburger und Humana, die nicht nur in Deutschland, sondern weltweit großes Vertrauen genießen. Wer dabei fest an unserer Seite steht? Die Landwirte von DMK. Denn sie sorgen für unseren wichtigsten Rohstoff. Zusammen sorgen wir mit unserem Leitbild 2030 für eine genussvolle Zukunft für alle, indem wir uns auf die Wünsche und Bedürfnisse der Konsumenten konzentrieren und ihnen hochwertige, natürliche Milchprodukte anbieten.

In Georgsmarienhütte verarbeiten wir Milch zu Schnittkäse und Mozzarella.

**Wir suchen Maschinen- Anlagenbediener oder Helfer Lebensmitteltechnik (m/w/d) die sich eventuell eine Weiterbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik vorstellen können.**

Quereinstieg möglich!

Kein Berufsabschluss erforderlich!

Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie sind nicht zwingend erforderlich, aber wünschenswert

Maschinen- Anlagenbediener/Helfer Lebensmitteltechnik (m/w/d) arbeiten an Maschinen und Anlagen zur Herstellung und Konfektionierung von Milcherzeugnissen wie Trinkmilch, Joghurt, Butter, Käse oder Milchpulver.

Abschließend werden die Milcherzeugnisse maschinell hygienisch verpackt bzw. abgefüllt. Maschinen- Anlagenbediener/Helfer Lebensmitteltechnik (m/w/d) bereiten Arbeitsprozesse vor, nehmen Maschinen und Anlagen in Betrieb, reinigen sie und rüsten sie um.

Besonders sorgfältig achten sie darauf, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden.

**Folgende Interessen sind wichtig und hilfreich, um diese Tätigkeit erlernen und ausüben zu können:**

- Interesse an praktisch-konkreten Tätigkeiten
- z.B. Reinigen, Desinfizieren und Warten der Anlagen, Behälter und Rohrleitungssysteme
- z.B. Beschicken der Maschinen und Anlagen mit Rohstoffen, Halbfabrikaten und Zutaten
- z.B. Verpacken von Lebensmitteln
- Interesse an organisatorisch-prüfenden Tätigkeiten
- z.B. Überprüfen der Qualität der fertigen Produkte
- z.B. Überwachen der Einhaltung von Hygienebestimmungen und lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Interesse an theoretisch-abstrakten Tätigkeiten
- z.B. Feststellen und Beseitigen von Störungen der Produktionsmaschinen

**Folgende Fähigkeiten werden benötigt, um die Tätigkeit erlernen und ausüben zu können:**

- Allgemeines intellektuelles Leistungsvermögen
- Beobachtungsgenauigkeit (z.B. Erkennen von Abweichungen zu Qualitätsvorgaben auf allen Produktionsstufen)
- Daueraufmerksamkeit (z.B. Überwachen vollautomatischer Produktionsanlagen, um ein schnelles Eingreifen bei Störungen zu ermöglichen)
- Handgeschick (z.B. Verpacken von Lebensmitteln)
- Reaktionsgeschwindigkeit (z.B. schnelles Eingreifen in den Produktionsprozess einer automatisch gesteuerten Kochanlage bei Produktionsfehlern)
- Auge-Hand-Koordination (z.B. Nachfüllen von Ölen und Schmiermitteln)
- Handwerkliches Geschick (z.B. Ein- und Ausbauen von Maschinenteilen)
- Technisches Verständnis (z.B. Analysieren und Beheben von Störungen an Maschinen und Anlagen)

**Erwartet werden:** Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Ehrlichkeit, Kritikfähigkeit sowie angemessene Umgangsformen.
Zusätzlich werden die nachfolgend genannten berufsspezifischen Merkmale benötigt, um diese Tätigkeit ausüben zu können:

- Leistungs- und Einsatzbereitschaft (z.B. Erkennen von Arbeitsengpässen und bereitwilliges Übernehmen von zusätzlichen Arbeiten bei Produktionsspitzen)
- Sorgfalt (z.B. hygienisches Arbeiten; genaues Einhalten von Rezepturen; Durchführen von Fertigungskontrollen)
- Verantwortungsbewusstsein und -bereitschaft (z.B. Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften, um Verbraucher nicht zu gefährden)
- Entscheidungsfähigkeit (z.B. schnelles Eingreifen bei Störungen an automatisierten Produktionsanlagen während der Herstellung von Fertiggerichten, Konserven oder Backwaren)
- Selbstständige Arbeitsweise (z.B. eigenständiges Vorgehen beim Montieren und Demontieren der Baugruppen von Abfüllanlagen)

**Weiterbildung (berufliche Nachqualifizierung)**
Bei Vorliegen der individuellen Zugangsvoraussetzungen kann unmittelbar nach Tätigkeitsbeginn, oder zu späterem Zeitpunkt, an einer Qualifizierungsmaßnahmen zum Erwerb des Berufsabschlusses Maschinen- und Anlagenführer/in – Lebensmitteltechnik teilgenommen werden.

**Vergütung/Urlaub**

- Tarifliche Bezahlung inkl. Zulagen & Überstunden (können ausbezahlt werden)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 30 Tage Tarifurlaub & zusätzliche Urlaubstage über Nachtschichten & Umkleidezeit
- Attraktive Mitarbeiterangebote bei Partnern des Handels über Corporate Benefits
- Firmenfitness mit Hansefit

Können wir Sie für diesen Job und unser Unternehmen begeistern? Falls ja, senden Sie uns einfach Ihre Bewerbung.

Freuen Sie sich auf eine Unternehmenskultur, in der Sie als Mensch zählen. Das heißt konkret, dass wir viel Wert auf einen familiären Umgang legen.

Ihre persönliche Ansprechpartnerin:
**Melina Martens**
**DMK Deutsches Milchkontor GmbH**
**Maria-Cunitz-Straße 5**
**28199 Bremen, Deutschland**
[**melina.martens@dmk.de**](mailto:melina.martens@dmk.de)