Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG BS Leipzig-Seehausen
04356 Leipzig - Deutschland
Fleischer/in
Arbeit
Vollzeit
ab 13.01.2026
Beschreibung
Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, ...
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Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.
Zur Unterstützung suchen wir einen motivierten Metzger (m/w/d) in Vollzeit mit 37,5 Stunden/Woche.
**Benefits**
• 6 Wochen Urlaub
• Feierabend spätestens bei Ladenschluss
• Sonn- und feiertagsfrei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vwL
• Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung
**Aufgaben**
• Fachgerechtes Ausbeinen, Zerlegen und Weiterverarbeiten von Fleisch nach hohen Qualitätsstandards
• Herstellung unserer Wurst- und Fleischspezialitäten nach traditionellen und modernen Rezepten
• Sicherstellung der Qualität und Frische unserer Fleischlieferungen durch sorgfältige Prüfung und Kontrolle
• Bedienung und Reinigung unserer Produktionsmaschinen, wie Kutter, Räucherofen, Wurstkessel und Wurstfüllmaschine
• Sorgfältige Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP), um die Qualität unserer Waren zu garantieren
• Mitarbeit im Team und Unterstützung bei allen anfallenden Aufgaben in der Fleischproduktion
**Profil**
• Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und Interesse an Fleischverarbeitung
• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Metzger (m/w/d) ist wünschenswert, aber auch Quereinsteiger (m/w/d) mit handwerklichem Geschick sind herzlich willkommen
• Spaß an der Arbeit im Team und Zuverlässigkeit
• Gute körperliche Fitness und Bereitschaft zur Arbeit in Frühschichten
• Erfahrung im Umgang mit Produktionsmaschinen in der Fleischverarbeitung von Vorteil, aber keine Voraussetzung
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten innerhalb unserer Produktionszeiten
Haben wir dich überzeugt?
**Ansprechpartnerin:**
Nadine Schmitt
[nad.schmitt@globus.net](mailto:nad.schmitt@globus.net)
+49(341)5245 106
Zur Unterstützung suchen wir einen motivierten Metzger (m/w/d) in Vollzeit mit 37,5 Stunden/Woche.
**Benefits**
• 6 Wochen Urlaub
• Feierabend spätestens bei Ladenschluss
• Sonn- und feiertagsfrei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vwL
• Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung
**Aufgaben**
• Fachgerechtes Ausbeinen, Zerlegen und Weiterverarbeiten von Fleisch nach hohen Qualitätsstandards
• Herstellung unserer Wurst- und Fleischspezialitäten nach traditionellen und modernen Rezepten
• Sicherstellung der Qualität und Frische unserer Fleischlieferungen durch sorgfältige Prüfung und Kontrolle
• Bedienung und Reinigung unserer Produktionsmaschinen, wie Kutter, Räucherofen, Wurstkessel und Wurstfüllmaschine
• Sorgfältige Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP), um die Qualität unserer Waren zu garantieren
• Mitarbeit im Team und Unterstützung bei allen anfallenden Aufgaben in der Fleischproduktion
**Profil**
• Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und Interesse an Fleischverarbeitung
• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Metzger (m/w/d) ist wünschenswert, aber auch Quereinsteiger (m/w/d) mit handwerklichem Geschick sind herzlich willkommen
• Spaß an der Arbeit im Team und Zuverlässigkeit
• Gute körperliche Fitness und Bereitschaft zur Arbeit in Frühschichten
• Erfahrung im Umgang mit Produktionsmaschinen in der Fleischverarbeitung von Vorteil, aber keine Voraussetzung
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten innerhalb unserer Produktionszeiten
Haben wir dich überzeugt?
**Ansprechpartnerin:**
Nadine Schmitt
[nad.schmitt@globus.net](mailto:nad.schmitt@globus.net)
+49(341)5245 106
Ref-Nr.: 8675455
Aktualisiert:
13.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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