Hipp Austria Holding GmbH
4810 Gmunden - Österreich
Mikrobiologe/-biologin
Arbeit
Vollzeit
ab 03.02.2026
Beschreibung
Im Mikrobiologielabor und in der Prozesshygiene stellst du durch Analysen, Hygienekontrollen und die Weiterentwicklung unseres QM-Systems sicher, dass Grenzwerte eingehalten und Prozesse kontinuierlich verbessert werden.
Deine Aufgaben:
* Probenmanagement inkl. Ziehen von Produktproben aus der Produktion
* Durchführung mikrobiologischer, chemischer und physikalischer Analysen nach Prüfplan
* Auswertung und Dokumentation der Ergebnisse sowie Überwachung von Grenzwerten
* Hygienekontrollen un... weiter lesen
Deine Aufgaben:
* Probenmanagement inkl. Ziehen von Produktproben aus der Produktion
* Durchführung mikrobiologischer, chemischer und physikalischer Analysen nach Prüfplan
* Auswertung und Dokumentation der Ergebnisse sowie Überwachung von Grenzwerten
* Hygienekontrollen un... weiter lesen
Im Mikrobiologielabor und in der Prozesshygiene stellst du durch Analysen, Hygienekontrollen und die Weiterentwicklung unseres QM-Systems sicher, dass Grenzwerte eingehalten und Prozesse kontinuierlich verbessert werden.
Deine Aufgaben:
* Probenmanagement inkl. Ziehen von Produktproben aus der Produktion
* Durchführung mikrobiologischer, chemischer und physikalischer Analysen nach Prüfplan
* Auswertung und Dokumentation der Ergebnisse sowie Überwachung von Grenzwerten
* Hygienekontrollen und Betriebsbegehungen (z. B. Abklatschtests, Luftkeimzahl, Wasseranalysen, etc.)
* Prüfmittelmanagement und Pflege des Mikrobiologielabors
* Mitarbeit an Projekten und Weiterentwicklung des QM-Systems
Unsere Erwartungen:
* Ausbildung im Lebensmittel- oder Chemiebereich (Lehre/FS/HTL)
* Idealerweise Berufserfahrung im Bereich Labor oder Mikrobiologie
* Kenntnisse in klassischer mikrobiologischer Analytik
* Genaues, flexibles und verantwortungsvolles Arbeiten
* Teamfähigkeit und Verlässlichkeit
Was wir bieten:
* Ausgezeichnete Sozialleistungen und vielfältige finanzielle Unterstützungen wie betriebliche Altersvorsorge, vergünstigter Betriebsverkauf sowie ein lukratives Prämiensystem
* Kostengünstige HiPP-eigene Bio-Betriebsgastronomie welche Gerichte aus saisonalen und regionalen Zutaten anbietet
* Sehr gutes Arbeitsklima und ein kollegiales Umfeld mit flachen Hierarchien in einem bestens etablierten, innovativen und international tätigen Unternehmen mit hervorragendem Ruf
* Umfassende Einschulung in einem abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich
Für diese Position bieten wir ein Jahresbruttogehalt bei Vollzeit ab EUR 40.000,00 an. Eine marktkonforme Überzahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
Du hast jetzt Lust ein Teil von HiPP zu werden?
Dann sende uns Deine Bewerbung: https://career5.successfactors.eu/careers?company=hippwerkge
Wir freuen uns auf Dich!
HiPP Standort Gmunden | Theresienthalstraße 68 | 4810 Gmunden
Für diesen Job gibt es keine Bewerbungsfrist. Solange der Job angezeigt wird, können Sie sich schnell und bequem in 5-10 Minuten bewerben. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen
daher alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, sexueller Orientierung, Religion/Weltanschauung, Behinderung und Alter.
Deine Aufgaben:
* Probenmanagement inkl. Ziehen von Produktproben aus der Produktion
* Durchführung mikrobiologischer, chemischer und physikalischer Analysen nach Prüfplan
* Auswertung und Dokumentation der Ergebnisse sowie Überwachung von Grenzwerten
* Hygienekontrollen und Betriebsbegehungen (z. B. Abklatschtests, Luftkeimzahl, Wasseranalysen, etc.)
* Prüfmittelmanagement und Pflege des Mikrobiologielabors
* Mitarbeit an Projekten und Weiterentwicklung des QM-Systems
Unsere Erwartungen:
* Ausbildung im Lebensmittel- oder Chemiebereich (Lehre/FS/HTL)
* Idealerweise Berufserfahrung im Bereich Labor oder Mikrobiologie
* Kenntnisse in klassischer mikrobiologischer Analytik
* Genaues, flexibles und verantwortungsvolles Arbeiten
* Teamfähigkeit und Verlässlichkeit
Was wir bieten:
* Ausgezeichnete Sozialleistungen und vielfältige finanzielle Unterstützungen wie betriebliche Altersvorsorge, vergünstigter Betriebsverkauf sowie ein lukratives Prämiensystem
* Kostengünstige HiPP-eigene Bio-Betriebsgastronomie welche Gerichte aus saisonalen und regionalen Zutaten anbietet
* Sehr gutes Arbeitsklima und ein kollegiales Umfeld mit flachen Hierarchien in einem bestens etablierten, innovativen und international tätigen Unternehmen mit hervorragendem Ruf
* Umfassende Einschulung in einem abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich
Für diese Position bieten wir ein Jahresbruttogehalt bei Vollzeit ab EUR 40.000,00 an. Eine marktkonforme Überzahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
Du hast jetzt Lust ein Teil von HiPP zu werden?
Dann sende uns Deine Bewerbung: https://career5.successfactors.eu/careers?company=hippwerkge
Wir freuen uns auf Dich!
HiPP Standort Gmunden | Theresienthalstraße 68 | 4810 Gmunden
Für diesen Job gibt es keine Bewerbungsfrist. Solange der Job angezeigt wird, können Sie sich schnell und bequem in 5-10 Minuten bewerben. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen
daher alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, sexueller Orientierung, Religion/Weltanschauung, Behinderung und Alter.
Ref-Nr.: 9090810
Aktualisiert:
04.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Passende Jobvorschläge
Basierend auf Beruf und Standort
Basierend auf Beruf und Standort
Passende Jobs für dich
Briloner Möbel Werke GmbH
Brilon
Feste Anstellung
Würth Elektronik GmbH & Co. KG
Niedernhall
Feste Anstellung
Landwirtschaftliche Rentenbank
Frankfurt am Main
Feste Anstellung
VETERINÄRMEDIZINISCHE UNIVERSITÄT WIEN
1210 Wien,Floridsdorf
Arbeit
ab 17.01.2026
