Landwirtschaftliches Zentrum Baden-Württemberg Milchwirtschaft - Wangen
88239 Wangen im Allgäu - Deutschland
Milchwirtschaftliche/r Laborant/in
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.09.2026
Beschreibung
**Ausbildungsbetrieb**
Die Ausbildung erfolgt wechselweise in unseren beiden Fachbereichen „Milchwirtschaftliche Chemie“ und „Milchwirtschaftliche Hygiene und Mikrobiologie“ nach einem betrieblichen Ausbildungsplan. Im Verlauf der dreijährigen Ausbildung werden alle chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungsverfahren vermittelt, die zum Berufsbild gehören. Praktika im Pathogenenlabor, der instrumentellen Analytik und ein Molkereipraktikum in unserer Lehr- und Versuchsmolkere... weiter lesen
Die Ausbildung erfolgt wechselweise in unseren beiden Fachbereichen „Milchwirtschaftliche Chemie“ und „Milchwirtschaftliche Hygiene und Mikrobiologie“ nach einem betrieblichen Ausbildungsplan. Im Verlauf der dreijährigen Ausbildung werden alle chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungsverfahren vermittelt, die zum Berufsbild gehören. Praktika im Pathogenenlabor, der instrumentellen Analytik und ein Molkereipraktikum in unserer Lehr- und Versuchsmolkere... weiter lesen
**Ausbildungsbetrieb**
Die Ausbildung erfolgt wechselweise in unseren beiden Fachbereichen „Milchwirtschaftliche Chemie“ und „Milchwirtschaftliche Hygiene und Mikrobiologie“ nach einem betrieblichen Ausbildungsplan. Im Verlauf der dreijährigen Ausbildung werden alle chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungsverfahren vermittelt, die zum Berufsbild gehören. Praktika im Pathogenenlabor, der instrumentellen Analytik und ein Molkereipraktikum in unserer Lehr- und Versuchsmolkerei ergänzen die betriebliche Ausbildung.
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**Berufsschule**
Der Berufsschulunterricht findet blockweise am Beruflichen Schulzentrum Wangen in den Räumlichkeiten des LAZBW statt.
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**Ausbildungsplätze 2026**
4 Ausbildungsplätze
**Ausbildungsbeginn**
01.09.2026
**Voraussetzungen**
· Mittlere Reife
· sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. C1-Niveau)
**Ausbildungsvergütung**
nach § 8 TVA-L BBiG in der jeweils geltenden Fassung:
1. Ausbildungsjahr: 1.236,82 €
2. Ausbildungsjahr: 1.290,96 €
3. Ausbildungsjahr: 1.340,61 €
**Zusätzlich bieten wir**
- Unterkunftsmöglichkeit vor Ort
- Möglichkeit zu vergünstigten Preisen das betriebseigene Essensangebot in Anspruch zu nehmen
\*\*\*\*
**Weitere Informationen**
Vor dem Vorstellungsgespräch findet ein Schnupperpraktikum statt, damit Bewerberinnen und Bewerber den Beruf und das LAZBW - Wangen - als Ausbildungsbetrieb kennen lernen können.
Schwerbehinderte Menschen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt eingestellt.
Bei ausländischen Schulabschlüssen bitten wir um Übersendung einer staatlich anerkannten Übersetzung sowie entsprechender Nachweise über die Anerkennung. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Internetseite der Zeugnisanerkennungsstelle des Regierungspräsidiums Stuttgart unter [https://rp.baden-wuerttemberg.de/rps/abt7/zeugnisanerkennungsstelle/](https://rp.baden-wuerttemberg.de/rps/abt7/zeugnisanerkennungsstelle/)
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Gerne erhalten Sie telefonisch weitere Informationen durch
unsere Personalverwaltung 07522/9312-114 sowie über unsere Homepage [www.lazbw.de](http://www.lazbw.de)
oder über: [https://rp.baden-wuerttemberg.de/gesellschaft/berufliche-bildung/ausbildung-fortbildung-und-weiterbildung/berufliche-ausbildung/](https://rp.baden-wuerttemberg.de/gesellschaft/berufliche-bildung/ausbildung-fortbildung-und-weiterbildung/berufliche-ausbildung/)
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**Bewerbung**
Sie haben Interesse?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen, gerne auch per E-Mail.
**Postanschrift:** 88239 Wangen, Am Maierhof 7
**E-Mail:** bewerbungen[at]lazbw.bwl.de
\*\*\*\*
**Datenschutz**
Die Informationen zur Erhebung von personenbezogenen Daten bei der betroffenen
Person nach Artikel 13 DS-GVO können Sie unserer Homepage unter [https://lazbw.de/Karriere](https://lazbw.de/Karriere) entnehmen.
Die Ausbildung erfolgt wechselweise in unseren beiden Fachbereichen „Milchwirtschaftliche Chemie“ und „Milchwirtschaftliche Hygiene und Mikrobiologie“ nach einem betrieblichen Ausbildungsplan. Im Verlauf der dreijährigen Ausbildung werden alle chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungsverfahren vermittelt, die zum Berufsbild gehören. Praktika im Pathogenenlabor, der instrumentellen Analytik und ein Molkereipraktikum in unserer Lehr- und Versuchsmolkerei ergänzen die betriebliche Ausbildung.
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**Berufsschule**
Der Berufsschulunterricht findet blockweise am Beruflichen Schulzentrum Wangen in den Räumlichkeiten des LAZBW statt.
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**Ausbildungsplätze 2026**
4 Ausbildungsplätze
**Ausbildungsbeginn**
01.09.2026
**Voraussetzungen**
· Mittlere Reife
· sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. C1-Niveau)
**Ausbildungsvergütung**
nach § 8 TVA-L BBiG in der jeweils geltenden Fassung:
1. Ausbildungsjahr: 1.236,82 €
2. Ausbildungsjahr: 1.290,96 €
3. Ausbildungsjahr: 1.340,61 €
**Zusätzlich bieten wir**
- Unterkunftsmöglichkeit vor Ort
- Möglichkeit zu vergünstigten Preisen das betriebseigene Essensangebot in Anspruch zu nehmen
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**Weitere Informationen**
Vor dem Vorstellungsgespräch findet ein Schnupperpraktikum statt, damit Bewerberinnen und Bewerber den Beruf und das LAZBW - Wangen - als Ausbildungsbetrieb kennen lernen können.
Schwerbehinderte Menschen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt eingestellt.
Bei ausländischen Schulabschlüssen bitten wir um Übersendung einer staatlich anerkannten Übersetzung sowie entsprechender Nachweise über die Anerkennung. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Internetseite der Zeugnisanerkennungsstelle des Regierungspräsidiums Stuttgart unter [https://rp.baden-wuerttemberg.de/rps/abt7/zeugnisanerkennungsstelle/](https://rp.baden-wuerttemberg.de/rps/abt7/zeugnisanerkennungsstelle/)
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Gerne erhalten Sie telefonisch weitere Informationen durch
unsere Personalverwaltung 07522/9312-114 sowie über unsere Homepage [www.lazbw.de](http://www.lazbw.de)
oder über: [https://rp.baden-wuerttemberg.de/gesellschaft/berufliche-bildung/ausbildung-fortbildung-und-weiterbildung/berufliche-ausbildung/](https://rp.baden-wuerttemberg.de/gesellschaft/berufliche-bildung/ausbildung-fortbildung-und-weiterbildung/berufliche-ausbildung/)
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**Postanschrift:** 88239 Wangen, Am Maierhof 7
**E-Mail:** bewerbungen[at]lazbw.bwl.de
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**Datenschutz**
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Person nach Artikel 13 DS-GVO können Sie unserer Homepage unter [https://lazbw.de/Karriere](https://lazbw.de/Karriere) entnehmen.
Ref-Nr.: 5402391
Aktualisiert:
05.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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