Beschreibung
**Über uns**
Das **Hotel & Restaurant Hanse-Kogge Raffelt OHG** ist ein familiengeführtes **4-Sterne-First-Class-Hotel** im Ostseebad Koserow auf der Insel Usedom. Unsere weitläufige Anlage umfasst 129 **Hotelzimmer und Appartements** in verschiedenen Kategorien – vom Einzelzimmer über Doppel- und Komfortzimmer bis hin zu **Familienzimmern und Junior-Suiten** – dazu **21 Ferienwohnungen** und ein **exklusives Penthouse**. Die sieben Gästehäuser liegen in einem parkähnlichen Gelände mit zahlreichen Kunstwerken und schaffen eine ruhige, inspirierende Atmosphäre für Gäste und Mitarbeitende. Große Teile unserer Anlage erfüllen die Anforderungen der DIN 18024 und bieten **barrierefreie Zugänge und Zimmer für Gäste mit eingeschränkter Mobilität**.
Unser Haus steht für **familiären Zusammenhalt, gegenseitige Wertschätzung und Verlässlichkeit**. Viele unserer Mitarbeitenden sind seit Jahren Teil des Teams, viele Gäste zählen zu unserem festen Stammgästekreis – ein deutliches Zeichen dafür, dass bei uns **Qualität, Menschlichkeit und Vertrauen** im Mittelpunkt stehen. Wir legen großen Wert auf ein **respektvolles Miteinander, offene Kommunikation** und ein **kollegiales Arbeitsumfeld**, in dem jeder seine Stärken einbringen, Verantwortung übernehmen und sich weiterentwickeln kann.
Unser **Restaurant** gehört zu den **etablierten Adressen in der Region** und erhält regelmäßig **sehr gute Gästebewertungen**. Es steht für **frische, saisonale Küche mit regionalem Bezug** und einen **aufmerksamen, herzlichen Service**. Neben dem täglichen À-la-carte-Betrieb bieten wir regelmäßig **kulinarische Themen- und Musikabende**, die bei unseren Gästen auf große Resonanz stoßen. Auch **Weihnachten und Silvester** gehören mit festlichen Menüs und Veranstaltungen zu den kulinarischen Höhepunkten des Jahres. Darüber hinaus können bei uns **private Feiern und Veranstaltungen** wie Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenfeste durchgeführt werden – mit individuell abgestimmtem Menü oder Buffet, passendem Rahmen und persönlicher Betreuung.
Zum gastronomischen Angebot gehört außerdem unsere **Bar mit Dart und Kegelbahn**, die eine beliebte Ergänzung für gesellige Stunden darstellt.
Unser großzügiger **Bernstein-Spa-Bereich** bietet ideale Möglichkeiten zur **Entspannung und Regeneration**. Hier erwarten unsere Gäste ein **Schwimmbad**, verschiedene **Saunen**, eine **Kältekammer**, **Kosmetik- und Wellnessbehandlungen** sowie Angebote aus den Bereichen **Fitness und Entspannung**.
Nach den Kriterien der Deutschen Hotelklassifizierung wurde unser Haus **2025 erneut als 4-Sterne-Hotel eingestuft** und erfüllt damit weiterhin einen **hohen Ausstattungs- und Servicestandard**.
**Deine Aufgaben**
- Du sorgst für einen **freundlichen und professionellen Frühstücksservice** – vom ersten Kaffee bis zum perfekten Start in den Tag.
- Du **deckst Tische ein**, **räumst ab** und sorgst für ein **gepflegtes, einladendes Ambiente**.
- Du **servierst Kaffee, Tee und andere Getränke** und kümmerst dich aufmerksam um unsere Gäste.
- Du **bestückst und präsentierst das Frühstücksbuffet** ansprechend und sorgfältig.
- Du **bereitest Platten, Obst und Salate vor** und achtest auf **Sauberkeit und Ordnung** im gesamten Frühstücksbereich.
**Dein Profil**
- **Berufserfahrung im Service** ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung – wir **arbeiten dich gründlich ein**.
- Du bist **herzlich, zuverlässig** und hast Freude daran, Gästen einen **angenehmen Start in den Tag** zu bereiten.
- Du arbeitest **sorgfältig, teamorientiert** und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick.
- **Gepflegtes Erscheinungsbild**, **gute Umgangsformen** und ein **positiver Teamgeist** sind für dich selbstverständlich.
**Wir bieten dir**
- Eine **unbefristete, ganzjährige Anstellung** in einem sicheren, etablierten Hotelbetrieb – keine Saisonstelle, sondern eine verlässliche Beschäftigung mit Zukunft.
- **Faire, leistungsgerechte Bezahlung** und **geregelte Arbeitszeiten** mit planbarer Freizeit – **Teildienste werden zusätzlich vergütet.**
- **26 Urlaubstage pro Jahr**.
- Eine **strukturierte Einarbeitung** durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen, damit du dich von Anfang an sicher fühlst.
- Ein **herzliches, erfahrenes und unterstützendes Team**, das zusammenhält und respektvoll miteinander umgeht.
- Eine **möblierte oder unmöblierte Unterkunft**, fußläufig zum Hotel, kann gestellt werden.
- **Vergünstigtes Mitarbeiteressen** sowie **Gratis-Getränke (Tee, Kaffee, Wasser)** während deiner Schicht.
- **Kostenloser PKW-Stellplatz** unmittelbar am Hotel.
- **Individuelle Tankgutscheine** können nach Absprache gewährt werden.
- **Sonderkonditionen für Angehörige oder Freunde** sind nach Rücksprache mit der Geschäftsleitung möglich.
- **Unser jährliches Sommerfest** stärkt den Zusammenhalt und sorgt für gemeinsame Momente außerhalb des Arbeitsalltags.
Wenn du mit **Leidenschaft Gastgeber** bist und **Freude daran hast**, unseren Gästen **besondere Erlebnisse und echte Wohlfühlmomente** zu schenken, dann bist du bei uns **genau richtig**.
**Kontakt**
**Hotel & Restaurant Hanse-Kogge Raffelt OHG**
**Ansprechpartner:** Herr Markus Woida
**Adresse:** Hauptstraße 58, 17459 Ostseebad Koserow
**Telefon:** 038375 / 26079
**E-Mail:** bewerbung@hotelhansekogge.de
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Bitte sende uns deinen **Lebenslauf (gern mit aktuellem Foto)** sowie **relevante Zeugnisse oder Zertifikate**.
Ein **Anschreiben** ist optional, kann aber gern zur Ergänzung beigefügt werden.