HANINA GMBH
97357 Prichsenstadt - Deutschland
Fachkraft - Lebensmitteltechnik
Arbeit
Vollzeit
ab 06.02.2026
Beschreibung
Die HANINA GmbH ist einer der führenden Spezialisten in Produktion und Vertrieb von feinen Rühr- und Platenkuchen, Tortenböden sowie Tiefkühlkuchen. Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit ist unser Selbstverständnis. Als mittelständisches Unternehmen ist unser Denken und Handeln langfristig ausgerichtet. Unsere hochwertigen Produkte werden deutschlandweit, aber auch im europäischen Ausland vor allem über den Lebensmitteleinzelhandel erfolgreich vertrieben.
Zur Verstärkung unseres Teams in Alte... weiter lesen
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Die HANINA GmbH ist einer der führenden Spezialisten in Produktion und Vertrieb von feinen Rühr- und Platenkuchen, Tortenböden sowie Tiefkühlkuchen. Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit ist unser Selbstverständnis. Als mittelständisches Unternehmen ist unser Denken und Handeln langfristig ausgerichtet. Unsere hochwertigen Produkte werden deutschlandweit, aber auch im europäischen Ausland vor allem über den Lebensmitteleinzelhandel erfolgreich vertrieben.
Zur Verstärkung unseres Teams in Altenschönbach suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/n
Mitarbeiter/-in im Qualitätsmanagement (m/w/d) - Prüfung und Freigabe von Rohstoffen und dazugehörige Dokumentenpflege in enger Zusammenarbeit mit dem Einkauf
- Bearbeitung und Koordination des Reklamationsmanagements
- Durchführung bzw. Mitwirkung bei externen und internen Zertifizierungsaudits mit anschließender Maßnahmenverfolgung (IFS, BIO, RA, RSPO, KAT)
- Erstellung und Pflege der bestehenden QM- und HACCP-Dokumentation
- Interner und externer Ansprechpartner für alle qualitätsrelevanten und lebensmittelrechtlichen Fragenstellungen
- Mitverantwortlich für die Spezifikationserstellung /-prüfung, sowie die Sicherstellung der Dokumentation sowie Koordination von Probenahmen- und Prüfplänen
- Auswertung von Qualitätsdaten sowie die Erstellung von Berichten und Statistiken für u.a. die Leitung QM/QS - Studium der Lebensmitteltechnologie, -management, Ökotrophologie (Bachelor/Master). Wünschenswert ist für die ausgeschriebene Stelle erste Berufserfahrung im Bereich QM / QS eines nahrungsmittelverarbeitenden Betriebes
- Mikrobiologie, HACCP, die Vorgaben des Lebensmittelrechts, IFS sind Ihnen vertraut und Sie verfügen über gute Englischkenntnisse
- Sicherer Umgang mit den MS-Office-Produkten
- Sie sind eine starke Persönlichkeit, engagiert, zuverlässig, durchsetzungsfähig und arbeiten selbstständig
- Flexibilität und Bereitschaft in Bedarfsfall zur Unterstützung im Bereich Qualitätssicherung
- Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, gute Umgangsformen mit Mitarbeitern, Kollegen und Vorgesetzten, sowie unternehmerisches Denken zeichnen Sie aus eine spannende Aufgabe, offene Kultur mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen sowie die Sicherheit eines ertragsstarken und wachsenden Unternehmens. Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen mit detaillierter Darstellung Ihrer bisherigen Erfahrungen und Ihrer Verfügbarkeit im PDF-Format an personal@starcake.de oder an folgende Anschrift:
HANINA GMBH
Personalabteilung
Hauptstraße 2
97357 Prichsenstadt – OT Altenschönbach
Telefon +49 (0)9383 97 24 27
personal@starcake.de
[www.starcake.de](https://www.starcake.de/)
Stand: 06.02.26
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- Durchführung bzw. Mitwirkung bei externen und internen Zertifizierungsaudits mit anschließender Maßnahmenverfolgung (IFS, BIO, RA, RSPO, KAT)
- Erstellung und Pflege der bestehenden QM- und HACCP-Dokumentation
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- Mitverantwortlich für die Spezifikationserstellung /-prüfung, sowie die Sicherstellung der Dokumentation sowie Koordination von Probenahmen- und Prüfplänen
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- Mikrobiologie, HACCP, die Vorgaben des Lebensmittelrechts, IFS sind Ihnen vertraut und Sie verfügen über gute Englischkenntnisse
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- Flexibilität und Bereitschaft in Bedarfsfall zur Unterstützung im Bereich Qualitätssicherung
- Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, gute Umgangsformen mit Mitarbeitern, Kollegen und Vorgesetzten, sowie unternehmerisches Denken zeichnen Sie aus eine spannende Aufgabe, offene Kultur mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen sowie die Sicherheit eines ertragsstarken und wachsenden Unternehmens. Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen mit detaillierter Darstellung Ihrer bisherigen Erfahrungen und Ihrer Verfügbarkeit im PDF-Format an personal@starcake.de oder an folgende Anschrift:
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Stand: 06.02.26
Ref-Nr.: 7881171
Aktualisiert:
08.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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