Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d)

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG

19288 Ludwigslust, Mecklenburg - Deutschland

Fachkraft - Qualitätssicherung/-management Arbeit Vollzeit ab 17.11.2025

Beschreibung

Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!

Wir bieten Ihnen beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven.
Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegstermin:

Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d)

Ihre Aufgaben::

- Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Produkt- und Prozesskontrolle, Prüfung und Einhaltung interner Grenzwerte
- Produktanalysen
- Erfassung interner Fehler
- Dokumentation und Kommunikation von Qualitätsdaten
- Kontrolle und Durchsetzung der Hygieneordnung, Aufnahme von Hygienevorfällen
- Reklamationsbearbeitung und statistische Dokumentation
- Unterstützung der administrativen QS
Ihr Profil: :

- lebensmitteltechnologische oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
- idealerweise Kenntnisse im Bereich der Fleischindustrie, nicht Bedingung
- Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- selbstbewusstes Auftreten und hohes Engagement, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit
Unser Angebot::
Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz mit interessanten und vielfältigen Aufgabengebieten bei einem traditionellen, regionalen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen bietet Ihnen die LFW:

- wertschätzende Unternehmenskultur
- respektvolles und kollegiales Arbeitsklima
- ortsübliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterrabatte
- monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR
- tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich
- umfassende und individuelle Einarbeitung
- attraktive Arbeitszeitmodelle in Wechselschicht mit flexiblen Arbeitszeitkonten

Kontakt::
Hat unsere Stellenausschreibung Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Frau Manuela Kämpf
Bauernallee 9
19288 Ludwigslust
kaempf@lfw-ludwigslust.de
03874 42200

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.