Beschreibung
Ihre Aufgaben
- Nach einer gewissen Einarbeitungszeit Bedienen und Überwachen aller Anlagen im Bereich Milchannahme, Milchvorbereitung, Rahm- und Molkeverarbeitung sowie Zentrale CIP
- Kenntnis der Abläufe, Schaltungen und Prozessparameter aller Anlagen
- Analyse und Behebung von Abweichungen und Störungen im Prozess (ggf. mit Hilfe der Technik/Schichtleitung)
- Probenahme aller prozessrelevanten Produkte und teilweise deren Untersuchung im Labor
- Annehmen und Verladen von Flüssigprodukten mit Ausstellung der notwendigen Papiere
- Durchführen des Käsungsprozesses mit Hilfe der Vorgaben der QM-Dokumente und Einsatz des erworbenen Fachwissens
- Bereitstellen von Hilfsstoffen unter strengen hygienischen Gesichtspunkten
- Reinigen der Bedarfsgegenstände und Anlagen
Ihr Profil
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen* oder Fachkraft* für Lebensmitteltechnologie
- Zuverlässige, strukturierte, selbständige und lösungsorientiere Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung, zum 3-Schichtbetrieb und zur Wochenendarbeit
Ihre Benefits
Wir setzen Rahmenbedingungen: Tarifbindung, Weihnachts- und Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge, Berufsunfähigkeitsversicherung (Berufsschutz Plus), 38-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub zzgl. 24.12. und 31.12.
Wir handeln verantwortungsvoll: flexible Arbeitszeitmodelle, Aus- und Weiterbildungen, Mitarbeiter werben Mitarbeiter, Werksverkauf/Mitarbeiterrabatte, Corporate Benefits, Job-Bike, kostenlose Mitarbeiterparkplätze, soziales Engagement für die Region, gelebte Nachhaltigkeit.
Wir sind beheimatet: in einer der schönsten Regionen Deutschlands, dem ALLGÄU.
Finde jetzt dein Glück bei MEGGLE Cheese!
Es erwartet Sie ein vielseitiges, interessantes und verantwortungsvolles Aufgabengebiet.
* Bei MEGGLE Cheese sind alle Menschen willkommen.
Einleitungssatz
Wir suchen Talente, die gemeinsam mit uns die Herausforderungen von morgen angehen wollen. Unterstützen Sie deshalb unser Team, zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
Zusatzinfo