M L U A Oranienburg e.V.
16515 Oranienburg - Deutschland
Milchwirtschaftliche/r Laborant/in
Arbeit
Vollzeit
ab 11.12.2025
Beschreibung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir am Standort Oranienburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen verantwortungsvollen Mitarbeiter (m/w/d) mit einer abgeschlossenen Ausbildung zum **Milchwirtschaftlichen Laboranten**, **Milchtechnologen** oder einer vergleichbaren **lebensmittel-technischen Ausbildung**.
Die **Milchwirtschaftliche Lehr- und Untersuchungsanstalt Oranienburg e. V. (MLUA)** ist seit 1923 ein etabliertes Milchinstitut mit umfangreichen Tätigkeiten in den Bereichen **Untersuchung... weiter lesen
Die **Milchwirtschaftliche Lehr- und Untersuchungsanstalt Oranienburg e. V. (MLUA)** ist seit 1923 ein etabliertes Milchinstitut mit umfangreichen Tätigkeiten in den Bereichen **Untersuchung... weiter lesen
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir am Standort Oranienburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen verantwortungsvollen Mitarbeiter (m/w/d) mit einer abgeschlossenen Ausbildung zum **Milchwirtschaftlichen Laboranten**, **Milchtechnologen** oder einer vergleichbaren **lebensmittel-technischen Ausbildung**.
Die **Milchwirtschaftliche Lehr- und Untersuchungsanstalt Oranienburg e. V. (MLUA)** ist seit 1923 ein etabliertes Milchinstitut mit umfangreichen Tätigkeiten in den Bereichen **Untersuchung**, **Lehre** und **Forschung**. Unser Ziel ist es, den Leistungsstandard der Milchwirtschaft dauerhaft zu erhalten und weiter zu verbessern.
Mit diesem Tätigkeitsprofil besitzt die MLUA Oranienburg innerhalb der neuen Bundesländer **Alleinstellungscharakter**. Sie ist ein anerkanntes milchwirtschaftliches Kompetenzzentrum und stellt die wichtigste Kontaktstelle für alle am Verkehr mit Milch und Milcherzeugnissen beteiligten Kreise dar.
## Ihre Tätigkeiten umfassen:
- Entgegennahme der eingegangenen Proben
- **Rechnergestützte Proben- und Auftragserfassung** in unserem Laborinformations- und Managementsystem (LIMS)
- **Probenverteilung** in den entsprechenden Fachabteilungen
- Ein- und Auslagern der Proben
- **Dokumentation** der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung der Qualitätsmanagementanforderungen
- Technische Vorbereitung von **sensorischen Prüfungen und Prüferschulungen**
- **Sensorische Untersuchung** von Milch und Milcherzeugnissen
## Ihre Fähigkeiten sind:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum **Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)**, **Milchtechnologen (m/w/d)** oder eine **vergleichbare lebensmittel-technische Ausbildung** (wünschenswert aber nicht Voraussetzung)
- Sicherer und versierter Umgang mit **Computer** und gängiger **MS-Office-Software**
- Freude an der Arbeit im **Team** sowie die Fähigkeit, Aufgaben **selbstständig** zu bearbeiten
- Ausgeprägtes Bewusstsein für **qualitätssichernde, prüfungsbegleitende Maßnahmen**
- **Sehr gute Deutschkenntnisse** in Wort und Schrift
- Sie haben ein **freundliches Auftreten** und **kundenorientiertes Arbeiten** ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
## Wir bieten Ihnen:
- Eine **Vollzeitstelle** mit **40 Stunden pro Woche** - zunächst befristet für 18 Monate
- **Familienfreundliche Arbeitszeiten** ohne Schichtdienst
- Vergütung nach dem **Tarifvertrag der Länder (TV-L)** in der **Entgeltgruppe 5**
- Strukturierte, mehrmonatige **Einarbeitung**
- Kollegiale, offene **Unternehmenskultur** in einem zukunftssicheren Unternehmen
- **Hochmodernes Arbeitsumfeld**
- Individuelle **Weiterbildungsmöglichkeiten**
- **Regelmäßiger Stufenaufstieg** innerhalb der Entgeltgruppe entsprechend der zeitlichen Betriebszugehörigkeit
- **Betriebliche Altersvorsorge**
- Einen **jährlichen Urlaubsanspruch von 30 Tagen**
- **Jahressonderzahlung**
***Wenn wir Ihr Interesse an dieser anspruchsvollen und spannenden Tätigkeit geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.***
Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an:
** **
**Milchwirtschaftliche Lehr- und**
**Untersuchungsanstalt Oranienburg e. V. **
**Sachsenhausener Straße 7 b**
**16515 Oranienburg**
oder per Mail an [**bewerbung@mlua.de**](https://mailto:bewerbung@mlua.de)
Die **Milchwirtschaftliche Lehr- und Untersuchungsanstalt Oranienburg e. V. (MLUA)** ist seit 1923 ein etabliertes Milchinstitut mit umfangreichen Tätigkeiten in den Bereichen **Untersuchung**, **Lehre** und **Forschung**. Unser Ziel ist es, den Leistungsstandard der Milchwirtschaft dauerhaft zu erhalten und weiter zu verbessern.
Mit diesem Tätigkeitsprofil besitzt die MLUA Oranienburg innerhalb der neuen Bundesländer **Alleinstellungscharakter**. Sie ist ein anerkanntes milchwirtschaftliches Kompetenzzentrum und stellt die wichtigste Kontaktstelle für alle am Verkehr mit Milch und Milcherzeugnissen beteiligten Kreise dar.
## Ihre Tätigkeiten umfassen:
- Entgegennahme der eingegangenen Proben
- **Rechnergestützte Proben- und Auftragserfassung** in unserem Laborinformations- und Managementsystem (LIMS)
- **Probenverteilung** in den entsprechenden Fachabteilungen
- Ein- und Auslagern der Proben
- **Dokumentation** der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung der Qualitätsmanagementanforderungen
- Technische Vorbereitung von **sensorischen Prüfungen und Prüferschulungen**
- **Sensorische Untersuchung** von Milch und Milcherzeugnissen
## Ihre Fähigkeiten sind:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum **Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)**, **Milchtechnologen (m/w/d)** oder eine **vergleichbare lebensmittel-technische Ausbildung** (wünschenswert aber nicht Voraussetzung)
- Sicherer und versierter Umgang mit **Computer** und gängiger **MS-Office-Software**
- Freude an der Arbeit im **Team** sowie die Fähigkeit, Aufgaben **selbstständig** zu bearbeiten
- Ausgeprägtes Bewusstsein für **qualitätssichernde, prüfungsbegleitende Maßnahmen**
- **Sehr gute Deutschkenntnisse** in Wort und Schrift
- Sie haben ein **freundliches Auftreten** und **kundenorientiertes Arbeiten** ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
## Wir bieten Ihnen:
- Eine **Vollzeitstelle** mit **40 Stunden pro Woche** - zunächst befristet für 18 Monate
- **Familienfreundliche Arbeitszeiten** ohne Schichtdienst
- Vergütung nach dem **Tarifvertrag der Länder (TV-L)** in der **Entgeltgruppe 5**
- Strukturierte, mehrmonatige **Einarbeitung**
- Kollegiale, offene **Unternehmenskultur** in einem zukunftssicheren Unternehmen
- **Hochmodernes Arbeitsumfeld**
- Individuelle **Weiterbildungsmöglichkeiten**
- **Regelmäßiger Stufenaufstieg** innerhalb der Entgeltgruppe entsprechend der zeitlichen Betriebszugehörigkeit
- **Betriebliche Altersvorsorge**
- Einen **jährlichen Urlaubsanspruch von 30 Tagen**
- **Jahressonderzahlung**
***Wenn wir Ihr Interesse an dieser anspruchsvollen und spannenden Tätigkeit geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.***
Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an:
** **
**Milchwirtschaftliche Lehr- und**
**Untersuchungsanstalt Oranienburg e. V. **
**Sachsenhausener Straße 7 b**
**16515 Oranienburg**
oder per Mail an [**bewerbung@mlua.de**](https://mailto:bewerbung@mlua.de)
Ref-Nr.: 8144326
Aktualisiert:
14.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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