Hofmolkerei Dehlwes GmbH & Co. KG
28865 Lilienthal bei Bremen - Deutschland
Ingenieur/in - Lebensmitteltechnologie
Arbeit
Vollzeit
ab 10.07.2026
Beschreibung
Deine Zukunft bei der BIO HOFMOLKEREI DEHLWES

Das Beste aus der Region. Qualität ist Familiensache!Die Hofmolkerei Dehlwes in Lilienthal gehört zu den führenden Herstellern regionaler Bio-Molkereiprodukte in Niedersachsen.
Als innovatives Familienunternehmen steht Dehlwes für hohe Regionalität, Nachhaltigkeit und genießt bei seinen Kunden höchstes Vertrauen. Kurze Entscheidungswege und eine starke Kundenorientierung prägen unsere tägliche ...
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Deine Zukunft bei der BIO HOFMOLKEREI DEHLWES
Das Beste aus der Region. Qualität ist Familiensache!Die Hofmolkerei Dehlwes in Lilienthal gehört zu den führenden Herstellern regionaler Bio-Molkereiprodukte in Niedersachsen.
Als innovatives Familienunternehmen steht Dehlwes für hohe Regionalität, Nachhaltigkeit und genießt bei seinen Kunden höchstes Vertrauen. Kurze Entscheidungswege und eine starke Kundenorientierung prägen unsere tägliche Arbeit.
-
Sicherstellung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems
-
Sicherstellung der Einhaltung von lebensmittelrechtlichen Vorgaben und Erfüllung aller relevanten gesetzlichen, behördlichen sowie kundenspezifischen Anforderungen
-
Durchführung und Dokumentation von Qualitätskontrollen in Produktion und Betriebslabor
- Bearbeitung von Reklamationen sowie Ursachenanalysen und Einleitung von Korrekturmaßnahmen
- Pflege und Aktualisierung von Spezifikationen, Arbeitsanweisungen und QM-Dokumentationen
- Planung, Durchführung und Nachbereitung interner Audits
- Begleitung von Kunden-, Behörden- und Zertifizierungsaudits (u. a. IFS Food und Bio-Zertifizierung)
- Unterstützung bei der Umsetzung von HACCP-, Hygiene- und Food-Defense-Konzepten
- Mitarbeit bei Produktentwicklungen und Freigabeprozessen
- Schulung der Mitarbeitenden zu Hygiene-, Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards
- Pflege und Bearbeitung der Portale (DataNature, Kundenportale)
-
Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Agrarwissenschaften oder vergleichbare Qualifikation
-
Berufserfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie idealerweise in der Molkereibranche
-
Gute Kenntnisse der relevanten gesetzlichen Vorgaben sowie der HACCP-Grundsätze
-
Erfahrung mit Qualitätsmanagementsystemen, idealerweise IFS Food und Bio-Zertifizierungen
-
Analytisches Denkvermögen und eine strukturierte, sorgfältige Arbeitsweise
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein und eine "Hands-on-Mentalität" für den Gang in die Produktion.
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen und wachsenden Familienunternehmen
- Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Eine Unternehmenskultur, in der Nachhaltigkeit, Regionalität und Qualität gelebt werden
Bewirb Dich jetzt!
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins und Deiner Gehaltsvorstellung.
Hofmolkerei Dehlwes GmbH & Co. KG
Trupe 17
28865 Lilienthal
E-Mail: m.dehlwes@hofmolkerei-dehlwes.de
Telefon: 04298 466188-25
Hofmolkerei Dehlwes – HeimatGlück. Natur Pur.
...
Ref-Nr.: 11967296
Aktualisiert:
10.07.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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