Mitarbeiter Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement (m/w/d)

Premium Food Group

87437 Kempten (Allgäu) - Deutschland

Fachkraft - Qualitätssicherung/-management Vollzeit ab 02.12.2025

Beschreibung

### A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH - ein Teil der Premium Food Group

### **Deine Aufgaben**

- Durchführung von Personal- und Betriebshygienekontrollen sowie Schulungen
- Koordinierung und Überwachung des Schädlings- und Reinigungsmanagements
- Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung interner und externer Audits
- Planung und Entnahme von Proben zur Hygienekontrolle nach HACCP
- Koordination von Reklamationen in Abstimmung mit der Produktion
- Erstellung und Pflege von Dokumentationsunterlagen

**Unser Angebot**

- Faire und leistungsgerechte Vergütungsmodelle
- 30 Tage Urlaub
- Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern sowie Sonderkonditionen durch unseren PFG Versicherungsdienst
- Möglichkeit des Dienstradleasings
- Zuschuss zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über EGYM Wellpass
- Familiäres Betriebsklima mit flacher Hierarchie, kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation
- Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung in einem Arbeitsumfeld mit einem Mix aus hoher Dynamik, Flexibilität, Eigenverantwortung und Teamwork
- Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

**Dein Profil**

- Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Koch (m/w/d))
- Berufserfahrung in vergleichbarer Tätigkeit wünschenswert, idealerweise in der Fleischindustrie
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Zuverlässigkeit und gute organisatorische Fähigkeiten
- Eigenverantwortliche sowie lösungs- und teamorientierte Arbeitsweise
- Hohes Maß an Motivation und Flexibilität

**Über uns**

Der Standort in Kempten im Allgäu ist seit 2011 Teil der Premium Food Group. Hier hat sich die **A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH** die Schlachtung von Rindern zur Hauptaufgabe gemacht. Zudem werden vor Ort auch die anfallenden wertvollen Nebenprodukte des Schlacht- und Zerlegeprozesses weiterverarbeitet und in der Lebensmittelindustrie, Pharmaindustrie und Tierfutterproduktion vermarktet. Mit den rund 110 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bildet der Standort einen wichtigen Bestandteil der Schlachtindustrie in Süddeutschland.

**Bewirb Dich jetzt**

Wir haben Dich neugierig gemacht? Dann sende uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen samt Gehaltswunsch und frühestem Eintrittstermin zu. Wir freuen uns drauf, Dich persönlich kennenzulernen!

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.