Modernes Pflegeheim sucht Küchenleitung! (m/w/d)

Int. Bildungs-u. Sozialwerk GmbH "Solmsbachtal"

35647 Waldsolms - Deutschland

Koch/Köchin Arbeit Teilzeit Vormittag ab 01.01.2026

Beschreibung

Für unser neues Seniorenwohn- und Pflegezentrum Haus Solmsbachtal in Waldsolms-Brandoberndorf suchen wir zum nächst möglichen Zeitpunkt eine Küchenleitung für unsere moderne Küche.

Hier wird in einem engagierten Team täglich frisch für unsere 70 Bewohner gekocht.

**Deine Aufgaben und Tätigkeiten als Küchenleitung (w/m/d) bei uns**

In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.

- Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Herstellung der Speisen
- fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
- eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

## Ihr Profil

**Anforderungen**

**Das bringst Du für den Job als Küchenleitung (w/m/d) mit**

Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.

- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
- Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
- Zahlenaffinität
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke

## Wir bieten

**Das** **bieten wir Küchenleitungen (w/m/d)**

- Frühzeitige Dienstplanung
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Sicherer Arbeitsplatz

Wenn Sie von geregelten Arbeitszeiten und geregelten freien Wochenenden in einem kleinen Team profitieren möchten freuen wir uns, Sie kennen zu lernen.

Das Internationale Bildungs- und Sozialwerk GmbH (INT-BSW) ist ein überregional tätiger gemeinnütziger Verein und dabei Träger einer Vielzahl unterschiedlicher Einrichtungen in mehreren Bundesländern.

Wenn Sie Interesse an einer Anstellung in unserer Einrichtung haben, dann bewerben Sie sich schriftlich oder per Mail.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.