Einkauf ist kein Bestellzettel. Sondern Strategie - Wir suchen dich für unseren Einkauf

# Operativer Einkäufer (m/w/d) in Kleinheubach

## Wir machen Desserts & Nachtisch. Seit über 20 Jahren neu.

Von zwei Brüdern 1998 in Kleinheubach (zwischen Frankfurt und Würzburg) gegründet, macht die Patisserie mit rund 100 Mitarbeitern auf 7.000 qm Produktionsfläche Desserts, Nachtisch und sonstige Köstlichkeiten für jede Art anspruchsvoller Gastronomie von 50 bis 5.000 Gästen: Zum Beispiel Spitzenhotels, Eventveranstalter, Sterneküche, Caterer, Kreuzfahrten, Dinner-Shows, First Class Airlines, VIP Logen, Restaurants und Bars. Frisch, handwerklich, mit guten Zutaten, schön anzuschauen und lecker.

Einkauf ist bei uns mehr als Bestellen.

Als operativer Einkäufer (m/w/d) sorgst du für eine wirtschaftliche, zuverlässige und qualitätsgerechte Beschaffung unserer Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe sowie Handelswaren – und entwickelst unseren Einkauf gemeinsam mit uns weiter.

Neben dem Tagesgeschäft bringst du dich aktiv in Lieferantenentscheidungen, Marktbeobachtung und Prozessoptimierungen ein.

# Deine Aufgaben

- Abwicklung von Bestellungen inkl. Terminverfolgung und Sicherstellung der Lieferfähigkeit
- Prüfung und Vergleich von Angeboten unter wirtschaftlichen und qualitativen Gesichtspunkten
- Rechnungsprüfung sowie Klärung von Abweichungen
- Unterstützung bei Lieferantenverhandlungen sowie bei der Gestaltung von Konditionen (Lieferzeiten, Mindestmengen, Lagerparameter)
- Beobachtung des Beschaffungsmarktes inkl. Preisentwicklungen und Trends
- Mitarbeit in Projekten zur Einkaufs- und Prozessoptimierung sowie aktive Mitgestaltung von Strukturen

# Dein Profil

- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
- Erste Erfahrung im Einkauf oder in einem beschaffungsnahen Bereich von Vorteil
- Sicherer Umgang mit ERP-Systemen (z. B. CSB) und MS Office
- Gutes Zahlenverständnis sowie analytisches Denken
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Teamorientierung

# Passt nicht perfekt zu dir?

Du bist dir nicht sicher, ob dein Profil wirklich zu 100% passt? Du hast Lust, deine Erfahrung einzubringen und trotzdem einen neuen Wirkungskreis zu entdecken?

Dann lass uns einfach persönlich sprechen! Wir beantworten dir alle Fragen und geben dir ein ehrliches Feedback, wie wir gemeinsam aus deiner Erfahrung und unserer Leidenschaft für Patisserie das beste Rezept für deine neue Aufgabe mischen.

Und wenn es dieses Mal nicht ganz passt: Trag dich gerne in unseren Talentpool ein – so können wir dich direkt kontaktieren, sobald neue Jobs bei uns frei werden, die perfekt zu dir passen.

[Jetzt registrieren](https://k62054.coveto.de/public/bewerbung/?id=1007)

# Menschen, Gemeinsamkeit und Respekt, den man schmeckt.

Wir sind kein "Betrieb", keine "Produktion" und keine "Fabrik". Wir sind Menschen. Die zusammen etwas erschaffen mit ihren Köpfen und ihren Händen. Mit ihrem Denken, mit ihrem Wollen, mit ihrem Können. Ein Team, weil alleine kann keiner, was wir gemeinsam können. Natürlich sind auch diese Menschen nur Menschen: an manchen Tagen sind manche von ihnen nur mittelmäßig gelaunt und zicken sich an. An den allermeisten Tagen aber begegnen sie sich mit Respekt und schaffen gemeinsam etwas besonderes. Wie besonders, kann man sogar schmecken ...

# Unsere Benefits

- Vollzeit (40 Stunden/Woche): Genug Zeit, um richtig durchzustarten!
- Flexible Arbeitszeiten und Homeoffice-Möglichkeiten, weil wir wissen, dass auch mal ein Ausgleich nötig ist
- Urlaubsanspruch: Zwischen 26 und 35 Tagen – deine Erholung zählt.
- Urlaubsgeld: Nach einem Jahr gibt’s pro Urlaubstag noch einen Bonus obendrauf.
- Weihnachtsgeld: Jedes Jahr mehr, bis zu 100% ab dem fünften Jahr.
- ​Abwechslungsreiche Aufgaben mit Entwicklungspotential
- Strukturierte Einarbeitung und kurze Entscheidungswege
- Flache Hierarchien und ein kollegiales Miteinander
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz in Kleinheubach
- Flexible Arbeitszeiten: Damit du deine Work-Life-Balance perfekt hinbekommst, bieten wir Zeiterfassung an.
- Kostenloser Kaffee und Wasser: Für den extra Kick und eine erfrischende Auszeit.
- Frisches Obst & Gemüse: Damit du immer gesunde Snacks zur Hand hast.
- Mitarbeiterrabatte: Unsere Köstlichkeiten gibt’s für dich zu Sonderpreisen.
- Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge: Mit einem Zuschuss vom Arbeitgeber, weil wir gemeinsam an deine Zukunft denken.

# So geht es weiter

- Bewirb Dich bitte direkt online, indem Du auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klickst.
- Nutze bei Fragen vorab die Kontaktdaten Deines Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview. Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.

# Du möchtest wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Du Dich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befindest, sichern wir Dir natürlich höchste Vertraulichkeit Deiner Bewerbung zu.

Telefon-/Onlineinterviews und Vorstellungsgespräche gerne auch nach Feierabend.

# Warum du zu uns kommen solltest!

Weil bei uns kein Tag wie der andere ist. Wir stehen für kulinarische Innovation und starke Partnerschaften – mit unseren Kunden und im Team.

Bei uns bekommst du die Freiheit, mitzugestalten, und die Sicherheit, dich weiterzuentwickeln.

# Klingt nach deiner nächsten Herausforderung?

Dann schick uns deine Bewerbungsunterlagen, inklusive Gehaltsvorstellung und deinem frühestmöglichen Eintrittstermin.

## Dein Ansprechpartner:

Recruiting-Team Patisserie Walter - Wir freuen uns auf DICH!