Hotel Deimann GmbH & Co. KG Hotel Deimann
57392 Schmallenberg - Deutschland
Patissier/Patissière
Arbeit
Vollzeit
ab 30.03.2026
Beschreibung
Der Duft von frisch gebackenem Brioche, das leise Knacken einer hauchdünnen Schokoladenglasur, die Perfektion eines kunstvoll angerichteten Desserts – für unsere Gäste sind es diese Momente, die in Erinnerung bleiben. In unserem Haus steht Genuss nicht nur auf dem Teller, sondern im Mittelpunkt jedes Erlebnisses.
Um diese besonderen Augenblicke weiter zu gestalten, suchen wir eine engagierte und kreative Pâtissière (m/w/d), die mit handwerklichem Können, Liebe zum Detail und Sinn für Ästhetik u... weiter lesen
Um diese besonderen Augenblicke weiter zu gestalten, suchen wir eine engagierte und kreative Pâtissière (m/w/d), die mit handwerklichem Können, Liebe zum Detail und Sinn für Ästhetik u... weiter lesen
Der Duft von frisch gebackenem Brioche, das leise Knacken einer hauchdünnen Schokoladenglasur, die Perfektion eines kunstvoll angerichteten Desserts – für unsere Gäste sind es diese Momente, die in Erinnerung bleiben. In unserem Haus steht Genuss nicht nur auf dem Teller, sondern im Mittelpunkt jedes Erlebnisses.
Um diese besonderen Augenblicke weiter zu gestalten, suchen wir eine engagierte und kreative Pâtissière (m/w/d), die mit handwerklichem Können, Liebe zum Detail und Sinn für Ästhetik unsere Dessertküche bereichert.
**Aufgaben**
- Herstellung und Präsentation von hochwertigen Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Feingebäck
- Entwicklung neuer Dessertkreationen unter Berücksichtigung saisonaler Produkte und aktueller Food-Trends
- Verantwortung für den gesamten Patisserie-Bereich inklusive Vorbereitung (Mise en Place) und Organisation
- Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität und ansprechenden Präsentation aller süßen Speisen
- Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie dem gesamten Küchenteam
- Unterstützung bei Banketten, Events und besonderen Anlässen
**Qualifikation**
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditorin, Pâtissière oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
- Ausgeprägte Leidenschaft für Patisserie, Kreativität und Sinn für Ästhetik
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit auch in arbeitsintensiven Phasen
- Sehr gute Kenntnisse in den Bereichen Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
**Benefits**
🕒 Work-Life-Balance
• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung
💶 Faire Bezahlung
• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit
💼 Weiterentwicklung
• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten
🎉 Teamkultur & Events
• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
💳 Mitarbeiterrabatte
• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen
Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.
Um diese besonderen Augenblicke weiter zu gestalten, suchen wir eine engagierte und kreative Pâtissière (m/w/d), die mit handwerklichem Können, Liebe zum Detail und Sinn für Ästhetik unsere Dessertküche bereichert.
**Aufgaben**
- Herstellung und Präsentation von hochwertigen Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Feingebäck
- Entwicklung neuer Dessertkreationen unter Berücksichtigung saisonaler Produkte und aktueller Food-Trends
- Verantwortung für den gesamten Patisserie-Bereich inklusive Vorbereitung (Mise en Place) und Organisation
- Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität und ansprechenden Präsentation aller süßen Speisen
- Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie dem gesamten Küchenteam
- Unterstützung bei Banketten, Events und besonderen Anlässen
**Qualifikation**
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditorin, Pâtissière oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
- Ausgeprägte Leidenschaft für Patisserie, Kreativität und Sinn für Ästhetik
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit auch in arbeitsintensiven Phasen
- Sehr gute Kenntnisse in den Bereichen Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
**Benefits**
🕒 Work-Life-Balance
• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung
💶 Faire Bezahlung
• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit
💼 Weiterentwicklung
• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten
🎉 Teamkultur & Events
• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
💳 Mitarbeiterrabatte
• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen
Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.
Ref-Nr.: 10112257
Aktualisiert:
16.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Passende Jobvorschläge
Basierend auf Beruf und Standort
Basierend auf Beruf und Standort
Passende Jobs für dich
BavariaHeadhunter Schlegel & Wegner GbR
93426 Roding
Arbeit
ab sofort
BavariaHeadhunter Schlegel & Wegner GbR
87439 Kempten
Arbeit
ab sofort
Hotel Deimann GmbH & Co. KG Hotel Deimann
57392 Schmallenberg
Arbeit
ab 30.03.2026
Kostenlose Hilfe für deine Bewerbung
Erstelle ein kostenloses Bewerberprofil und erhalte unser E-Book
"Die perfekte Bewerbung" – plus weitere Vorteile für deine Jobsuche.
Gratis E-Book: Die perfekte Bewerbung
Werde von Arbeitgebern gefunden
Passende Jobvorschläge nach Beruf & Stadt
Jobs speichern & später bewerben
Kostenlos & unverbindlich - Keine Werbung - Account jederzeit löschbar
Die Bewerbung erfolgt über die Webseite der Bundesagentur für Arbeit (BA).
