Beschreibung
**Ihre Aufgaben:**
• Erkennen von Consumer-Trends und deren kreative Umsetzung in neue Produkte
• Zielkostenorientierte und termingerechte Entwicklung von qualitativ hochwertigen Brotaufstrichen, Getränken oder ähnlichen Produkten nach Kundenvorgaben unter Beachtung gesetzlicher Vorgaben
• Optimierung von Rezepturen unter Qualitäts- und Kostengesichtspunkten in Zusammenarbeit mit dem Einkauf Rohware
• Mitwirkung bei der Verbesserung von technologischen Prozessen
• Systematische Pflege und V...
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**Ihre Aufgaben:**
• Erkennen von Consumer-Trends und deren kreative Umsetzung in neue Produkte
• Zielkostenorientierte und termingerechte Entwicklung von qualitativ hochwertigen Brotaufstrichen, Getränken oder ähnlichen Produkten nach Kundenvorgaben unter Beachtung gesetzlicher Vorgaben
• Optimierung von Rezepturen unter Qualitäts- und Kostengesichtspunkten in Zusammenarbeit mit dem Einkauf Rohware
• Mitwirkung bei der Verbesserung von technologischen Prozessen
• Systematische Pflege und Verwaltung der vorhandenen Rezepturen in unserem IT-System
**Ihr Profil:**
• Qualifizierte, abgeschlossene Ausbildung wie z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Süßwarentechniker:in, Lebensmitteltechnische:r Assistent:in, Koch/Köchin oder ein Studium im Nahrungsmittelbereich
• Erste praktische Berufserfahrung
• Selbstständigkeit, Gewissenhaftigkeit, Kommunikationsstärke und Teamgeist
• Sie zeichnen sich durch Kreativität aus, gehen gerne neue Wege und schauen selbstverständlich über den Tellerrand hinaus