GalloRosso UG (haftungsbeschränkt)

Produktionsleiter / Betriebsleiter (m/w/d)

• innovativer, kompetenter und erfolgreicher Hersteller von süßen und salzigen und

Dauerbackwaren mit fast 100jähriger Tradition

• moderner Industriebetrieb mit über 100 Mitarbeitern

• nationale, z. Tl. internationale Distribution der Produkte im klassischen

Lebensmitteleinzelhandel, Food-Service und Fachgroßhandel

• Produktion bekannter Markenartikel und starkes Handels-Eigenmarken-Geschäft

(Private Label Business)

• Jahresumsätze im zweistelligen Mio.- Bereich

• solide Finanzstruktur

• technologisch modern ausgerichtet, höchster Qualitätsstandard

• Unternehmenssitz im Großraum Magdeburg (SA)

Aufgaben

gesamtverantwortliche, z. Tl. auch kfm. Leitung und Steuerung einer industriellen

Backwaren Produktion mit über 10 Mitarbeitern

• es werden Waffeln, Dauerbackwaren und Süßwaren für den Vertrieb in den

nationalen und internationalen Lebensmittelhandel (alle Vertriebslinien) hergestellt

• neben den modernen industriellen , sind auch die handwerklich, traditionellen

Produktionsprozesse Basis für Premiumqualitäten und einen hohen

Innovationsgrad im Backwarensortiment

• Optimierung der Produktionsprozesse und Effizienzsteigerung mit Modernisierung

s-/Erweiterungsplanung sowie Weiterentwicklung der Digitalisierung und

Automatisierung

• verantwortlich für die Sicherstellung der permanenten Lieferbereitschaft bei

Einhaltung der hohen Qualitätsstandards

• Sicherstellung des Qualitätsmanagements (IFS/BRC, GHP/HACCP) und Führung

der Produktentwicklung am Standort

• Führung, Schulung und Motivation der Produktions-Mitarbeitenden einschließlich

Technik & Instandhaltung sowie dem Qualitätsmanagement und der

Produktentwicklung • Sicherstellung der Qualitätsanforderungen und Prozesskontrollen in allen

Produktionsstufen

• Umsetzung von Investitions-, Optimierungs- und Automatisierungsprojekten

• Ansprechpartner für den Betriebsrat, der eine intensive, kommunikative und

konstruktive Zusammenrabeit voraussetzt

• Budget-, Deckungsbeitrags- und Ergebnisverantwortung

Qualifikation

• abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnik, Verfahrenstechnik o.ä . oder

praxisnahe Qualifikation (Meister/Techniker) - technische Ausbildung i m

Umfeld industrieller Lebensmittelproduktion mit Abschluss zum Techniker/

Meister idealerweise aus der Backwarenproduktion

• ideal wäre eine Grundausbildung im Bäckerhandwerk

• mehrjährige, mind. 5jährige Praxis innerhalb einer industriellen

(Backwaren-) Produktion

• Erfahren mit IFS/BRC-zertifizierten Produktionen

• versiert im Umgang mit den üblichen MS-Office Anwendungen

• führungsstark – diplomatisches Geschick – belastbar

• eine weitere Fremdsprche Englisch, Polnisch, Russisch, Ukrainisch

• kosten- und verantwortungsbewusst

Benefits

• der Geschäftsleitung direkt verantwortlich

• verantwortliche Übernahme der Position "Produktionsleiter/Betriebsleiter m/w/d)"

mit entsprechender Einarbeitung

• Jahreseinkommen und Rahmenbedingungen sind dieser Position angemessen

und ausbaufähig

• Firmen PKW steht auch zur privaten Nutzung zur Verfügung

• Weiterbildungsmaßnahmen werden aktiv gefördert

• teamorientierter Mitarbeiterstab , moderne Betriebsstätte, sicherer Arbeitsplatz • Dienstsitz ist im Großraum Magdeburg (SA) , der Wohnsitz sollte sich in räumlicher

Nähe zum Dienstsitz befinden

• Hilfestellung bei der Wohnungssuche und Umzug ist selbstverständlich

Um den generellen Ablauf im beiderseitigen Interesse zu optimieren, bitten wir um

Zusendung Ihrer kompletten Bewerbungsunterlagen mit sämtlichen Zeugnissen,

lückenlosem Tätigkeitsnachweis, Nennung Ihres letzten Ist-Einkommens , sowie

Angaben von Referenzen und des frühestmöglichen Eintrittstermins bitte per eMail

an:

Florian Hobbhahn

Projektleiter Personal & Executive Search

GalloRosso (UG) haftungsbeschränkt