Hallesche Essig- und Senffabrik GmbH
06231 Bad Dürrenberg - Deutschland
Qualitätsmanager/in
Arbeit
Vollzeit
ab 21.04.2026
Beschreibung
Wir, die **Hallesche Essig- und Senffabrik GmbH**, sind eines der führenden, international tätigen Unternehmen in der Herstellung von Gewürzerzeugnissen. Neben unseren eigenen Marken produzieren wir auch eine Vielzahl von **Private-Label-Produkten für den Lebensmitteleinzelhandel**.
In unserem Traditionsunternehmen verbinden sich über **100 Jahre Erfahrung** mit moderner Technologie und innovativen Produktionsverfahren. Diese einzigartige Kombination ermöglicht es uns, höchste Produktqualität, ... weiter lesen
In unserem Traditionsunternehmen verbinden sich über **100 Jahre Erfahrung** mit moderner Technologie und innovativen Produktionsverfahren. Diese einzigartige Kombination ermöglicht es uns, höchste Produktqualität, ... weiter lesen
Wir, die **Hallesche Essig- und Senffabrik GmbH**, sind eines der führenden, international tätigen Unternehmen in der Herstellung von Gewürzerzeugnissen. Neben unseren eigenen Marken produzieren wir auch eine Vielzahl von **Private-Label-Produkten für den Lebensmitteleinzelhandel**.
In unserem Traditionsunternehmen verbinden sich über **100 Jahre Erfahrung** mit moderner Technologie und innovativen Produktionsverfahren. Diese einzigartige Kombination ermöglicht es uns, höchste Produktqualität, ein vielfältiges Sortiment und eine verlässliche Zusammenarbeit mit ausgewählten Handelspartnern zu gewährleisten – zur Zufriedenheit unserer Kunden.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen **Qualitätsmanagementbeauftragten (QMB) (m/w/d)**, der unsere hohen Qualitätsstandards weiterentwickelt und aktiv zur Sicherstellung unserer Lebensmittelqualität beiträgt.
**Ihre Aufgaben:**
- Pflege, Überwachung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems im Unternehmen
- Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Anforderungen, Kundenanforderungen sowie geltender Standards der Lebensmittelindustrie (z. B. IFS, BIO, HACCP)
- Erstellung und Aktualisierung der QM-Dokumentation, Arbeitsanweisungen und Prozessbeschreibungen
- Planung, Durchführung und Auswertung interner Audits
- Vorbereitung und Begleitung externer Zertifizierungs- und Kundenaudits
- Überwachung von Qualitätskennzahlen sowie Analyse von Abweichungen
- Einleitung geeigneter Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen
- Bearbeitung von Reklamationen sowie Lieferantenmanagement
- Erstellung von Risikoanalysen und Kontrolle der Wirksamkeit eingeleiteter Maßnahmen
- Organisation und Durchführung interner Schulungen zu Themen wie Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- Sensibilisierung der Mitarbeitenden für die Einhaltung der Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit allen Unternehmensbereichen zur Sicherstellung der Qualitätsanforderungen und -ziele
**Ihr Profil:**
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement (Lebensmittelindustrie wünschenswert)
- Kenntnisse relevanter Standards und Normen (z.B. IFS, HACCP)
- Erfahrung in der Durchführung von Audits
- Strukturierte, analytische und selbstständige Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
**Wir bieten:**
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Qualitätsmanagement und Lebensmittelrecht
- Gleitzeit
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Dienstrad-Leasing
- regelmäßige Team- und Firmenevents
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
In unserem Traditionsunternehmen verbinden sich über **100 Jahre Erfahrung** mit moderner Technologie und innovativen Produktionsverfahren. Diese einzigartige Kombination ermöglicht es uns, höchste Produktqualität, ein vielfältiges Sortiment und eine verlässliche Zusammenarbeit mit ausgewählten Handelspartnern zu gewährleisten – zur Zufriedenheit unserer Kunden.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen **Qualitätsmanagementbeauftragten (QMB) (m/w/d)**, der unsere hohen Qualitätsstandards weiterentwickelt und aktiv zur Sicherstellung unserer Lebensmittelqualität beiträgt.
**Ihre Aufgaben:**
- Pflege, Überwachung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems im Unternehmen
- Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Anforderungen, Kundenanforderungen sowie geltender Standards der Lebensmittelindustrie (z. B. IFS, BIO, HACCP)
- Erstellung und Aktualisierung der QM-Dokumentation, Arbeitsanweisungen und Prozessbeschreibungen
- Planung, Durchführung und Auswertung interner Audits
- Vorbereitung und Begleitung externer Zertifizierungs- und Kundenaudits
- Überwachung von Qualitätskennzahlen sowie Analyse von Abweichungen
- Einleitung geeigneter Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen
- Bearbeitung von Reklamationen sowie Lieferantenmanagement
- Erstellung von Risikoanalysen und Kontrolle der Wirksamkeit eingeleiteter Maßnahmen
- Organisation und Durchführung interner Schulungen zu Themen wie Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- Sensibilisierung der Mitarbeitenden für die Einhaltung der Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit allen Unternehmensbereichen zur Sicherstellung der Qualitätsanforderungen und -ziele
**Ihr Profil:**
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement (Lebensmittelindustrie wünschenswert)
- Kenntnisse relevanter Standards und Normen (z.B. IFS, HACCP)
- Erfahrung in der Durchführung von Audits
- Strukturierte, analytische und selbstständige Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
**Wir bieten:**
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Qualitätsmanagement und Lebensmittelrecht
- Gleitzeit
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Dienstrad-Leasing
- regelmäßige Team- und Firmenevents
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
Ref-Nr.: 9859078
Aktualisiert:
26.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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